Burlotto Gian Carlo - Massara Barolo DOCG - Cantina Massara 2016
Cantina MassaraNebbiolo Barolo DOCG 75 cl 2016
Informazioni tecniche
- Produttore
- Cantina Massara
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Vitigno
- Nebbiolo
- Annata
- 2016
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia
- Metodo vinificazione
- Fermentazione tradizionale in acciaio
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni
- Tipo di botte
- Botti di rovere grandi
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 18-20°C
- Consumo consigliato
- Entro 10-15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Piemonte
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Langhe
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Burlotto Gian Carlo - Massara Barolo DOCG - Cantina Massara
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Questo Barolo incarna la storia e la maestria dell'azienda, derivante da un vigneto unico di circa 45 anni piantato su un terreno straordinario, ricco di marne e argilla.
Presenta un colore rosso granato, arricchito da riflessi aranciati. Il profumo caratteristico, etereo e gradevole, si manifesta con un'intensità che promette un'esperienza sensoriale affascinante. In bocca, questo Barolo si presenta asciutto, pieno, fresco e vellutato. I tannini morbidi lo rendono già piacevole in giovane età, mentre la sua armonia complessiva promette un ottimo invecchiamento nel tempo.
Ottimo per accompagnare secondi di carne e formaggi stagionati dal gusto forte, creando una armonia di sapori che delizierà il palato.
La cantina
Cantina Massara
PiemonteItalia
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Pelaverga, Favorita
- Vigneti nel Comune di Verduno, con il cru 'Massara' tra i più apprezzati
- Circa 10 ettari prevalentemente coltivati a Nebbiolo
- Produzione di Barolo DOCG oltre a Barbera d'Alba, Dolcetto, Verduno Pelaverga e Langhe Favorita
- Azienda legata alla famiglia Burlotto
- Tra i produttori del Verduno Pelaverga DOC