{"product_id":"cabernet-sauvignon-riserva-colli-di-rimini-doc-terre-dei-malatesta","title":"Cabernet Sauvignon Riserva Colli di Rimini DOC - Le Rocche Malatestiane","description":"Il Cabernet Sauvignon Riserva dei Colli di Rimini firmato Terre dei Malatesta si presenta con un carattere deciso ma composto. Di colore rubino scuro, offre un quadro aromatico concentrato di frutta a bacca nera matura — cassis e ciliegia — affiancata da note di pepe nero, tabacco dolce e una sottile erba aromatica che richiama il paesaggio. Al palato mostra struttura e rotondità, tannini ben delineati e una freschezza che mantiene l'assaggio vivo: è un vino che equilibra potenza e misura senza risultare appesantito, con una persistenza piacevole che torna sui toni fruttati e speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a piatti saporiti: arrosti di carne rossa, brasati, selvaggina in umido e formaggi stagionati trovano un compagno ideale, e un breve decantamento ne mette in evidenza gli strati aromatici. Servire intorno ai 16–18 °C per apprezzarne la trama e la finezza; chi cerca un rosso di sostanza lo troverà adatto sia a un pasto importante sia a momenti di meditazione enologica.","brand":"Terre dei Malatesta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673201832274,"sku":"CEVICO-TOPE32631H0-giu-9518","price":11.96,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cabernet-sauvignon-malatesta-bottle-of-italy-min_37294ddc-dbaf-406b-a06b-e59d470748c2.jpg?v=1770819720","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/cabernet-sauvignon-riserva-colli-di-rimini-doc-terre-dei-malatesta","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}