Cerasuolo d'Abruzzo DOC Biologico - Marchesi Migliorati 2023
Formato: 75 cl
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Marchesi Migliorati |
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
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Montepulciano |
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2023 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di ciliegia | |
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Fermentazione a temperatura controllata |
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Abruzzo |
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Italia |
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Rosato |
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4 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia |
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Acciaio inox |
| Rosato ciliegia | |
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10-12°C |
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Entro 2 anni |
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Antipasti, primi piatti, carni bianche |
Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC Biologico di Marchesi Migliorati nasce nel cuore dell’Abruzzo, una terra vocata alla viticoltura dove il Montepulciano, protagonista indiscusso, esprime il meglio di sé. Questo vino biologico si distingue per la rigorosa coltivazione senza uso di pesticidi; dalla vigna alla cantina, ogni passaggio rispetta la naturalità del territorio. Il Cerasuolo, con il suo caratteristico colore cerasuolo intenso, regala un bouquet fresco e fragrante, con profumi che richiamano ciliegia, fragoline di bosco e un elegante accenno di fiori di campo.
Al palato si mostra vivace, con una trama tannica delicata e un equilibrio che esalta la sapidità e la freschezza tipiche del terroir abruzzese. Il metodo di affinamento è breve, per preservare l’esuberanza aromatica della varietà Montepulciano. Ideale in abbinamento a piatti di mare delicati, antipasti mediterranei e primi piatti semplici, rappresenta un felice incontro tra tradizione e rispetto per l’ambiente.