Champagne 2011 - Astucciato - Krug

Krug

Pinot Noir 46%, Chardonnay 37%, Meunier 17% · Krug Vintage 2011 (Astucciato) · 75 cl

-9%
Prezzo consigliato: CHF 506.57
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Informazioni tecniche
Produttore Krug
Denominazione Krug Vintage 2011 (Astucciato)
Vitigno Pinot Noir 46%, Chardonnay 37%, Meunier 17%
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutta bianca, agrumi, pasticceria, liquirizia, note affumicate
Metodo vinificazione Metodo tradizionale; assemblaggio 100% annata 2011; fermentazione in bottiglia
Regione Champagne
Zona di produzione Parcelle multiple; incl. Clos d'Ambonnay e Clos du Mesnil
Nazione Francia
Tipologia Champagne Millesimato Brut (Vintage)
Invecchiamento Circa 11 anni in cantina; tappo ricevuto estate 2022
Temperatura di servizio 9–12°C
Consumo consigliato Migliora con il tempo; conservare a 9–12°C
Abbinamento Piatti speziati, carni alla griglia, crostacei saporiti, dolci golosi
Questo Champagne 2011 di Krug si presenta con un equilibrio raffinato tra freschezza e complessità. Al naso emergono note delicate di crosta di pane, agrumi maturi e un accenno di frutta a polpa bianca, accompagnate da un'effervescenza fine e persistente che sostiene il sorso. Al palato mostra una trama organica, con acidità ben dosata e sensazioni saline che ne valorizzano la struttura senza appesantirla, offrendo un finale lungo e piacevole. La persistenza aromatica invita al sorso successivo, con sottili rimandi di nocciola e miele che ne arricchiscono il profilo.

Astucciato e adatto a occasioni eleganti, è un prodotto che si presta tanto ad essere gustato in accompagnamento a antipasti raffinati e piatti di pesce quanto a momenti di celebrazione da soli o in compagnia. Si consiglia di servirlo tra 8 e 10 °C, ben freddo ma non glaciale, in flute o calici adeguati per bollicine, per apprezzarne le sfumature. La confezione astucciata lo rende adatto anche come regalo, e la sua eleganza ne fa una scelta sicura per momenti formali. Per chi desidera conservarlo, è opportuno tenerlo in luogo fresco e stabile; resta comunque un vino da apprezzare nel presente.