{"product_id":"champagne-grand-cru-brut-egly-ouriet","title":"Champagne Grand Cru Brut - Egly-Ouriet","description":"Elegante e concentrato, questo Champagne Grand Cru Brut firmato Egly-Ouriet si presenta con un perlage sottile e continuo che anticipa una tensione gustativa decisa. Al naso offre un intreccio di frutta a polpa bianca e agrumi, accompagnati da sottili note di fiori bianchi, crosta di pane e un lieve tocco tostato che non sovrasta la freschezza; è un profilo compatto ma vibrante, con buona estrazione, una piacevole mineralità e una sensazione di cremosità che invita al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca rivela equilibrio tra struttura e agilità: la sapidità e una fresca acidità sostengono una trama lunga e scattante, lasciando un finale persistente di agrume, lievito e un leggero rimando di mandorla amara. La progressione è raffinata, con ritorni aromatici che insistono senza appesantire. Si presta sia come aperitivo di carattere che per abbinamenti gastronomici raffinati — frutti di mare al naturale, crostacei, pesce al forno o preparazioni delicate a base di crema; accompagna bene anche formaggi freschi. Servire ben freddo, intorno a 8–10 °C, per coglierne precisione e profondità.","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712153739602,"sku":"bottle-02657","price":123.86,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grand-cru-champagne-egly-ouriet-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255394","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/champagne-grand-cru-brut-egly-ouriet","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}