Champagne Le Petit Clos Brut Grand Cru - Magnum - Cassa di legno Jean Vesselle 2001

Jean Vesselle

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Grand Cru 75 cl 2001

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Informazioni tecniche

Produttore
Jean Vesselle
Denominazione
Champagne Grand Cru
Vitigno
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Annata
2001
Gradazione
12.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note di lievito, frutta bianca, agrumi
Metodo vinificazione
Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Invecchiamento
Minimo 36 mesi sui lieviti
Tipo di botte
Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Champagne Le Petit Clos Brut Grand Cru - Magnum - Cassa di legno Jean Vesselle

Altre domande

Lo Champagne Le Petit Clos Brut Grand Cru - Magnum di Jean Vesselle è un'esemplare superbo di alta qualità proveniente dalla regione di Champagne, Francia. Realizzato con uve selezionate da cru di prestigio, questo champagne riflette l'arte della viticoltura e la competenza della cantina Jean Vesselle, riconosciuta per la sua eccellenza e tradizione.

Alla vista, il colore è un giallo dorato brillante, con una bollicina fine e persistente, indicativa di una lunga maturazione sui lieviti. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e affascinante dominato da note di frutta bianca matura, mela cotogna, e leggere sfumature di agrumi, combinate con aromi di lievito fresco, mandorla tostata e un leggero sentore minerale.

In bocca, il Le Petit Clos offre una sensazione cremosa e avvolgente. L'equilibrata acidità si sposa armoniosamente con il corpo pieno e strutturato, donando una freschezza che invita alla scoperta di ogni sorso. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di frutta secca e un eco minerale che ne testimonia l'origine dei terreni gessosi da cui provengono le uve.

Ideale per accompagnare piatti raffinati come ostriche, aragosta, o carpacci di pesce, questo magnum è perfetto anche per celebrazioni o come prestigioso regalo. Un'emozione purissima racchiusa in una bottiglia, che esprime al meglio l'eccellenza del terroir di provenienza.

La cantina

Jean Vesselle

Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)Francia

Maison di Champagne a conduzione familiare con base a Bouzy (Grand Cru), nota per cuvée a forte componente Pinot Noir e per una produzione artigianale esportata in larga parte all’estero.
Vitigni
Pinot Noir, Chardonnay
  • Casa di Champagne con forte identità territoriale.
  • Vigneto principalmente a Pinot Noir; Chardonnay presente per Blanc de blancs e assemblaggi.
  • Produzione vinificata e commercializzata internamente.
  • Practiche orientate alla sostenibilità ambientale e gestione attenta del vigneto.
  • Cuvée di pregio: 'Le Petit Clos' segnalata dalla critica.
La storia
Una realtà familiare tramandata da generazioni: la famiglia Vesselle prosegue una lunga tradizione viticola a Bouzy, con la gestione attuale affidata a Delphine e David Vesselle. La maison valorizza soprattutto vigneti storici del territorio e una cuvée di punta chiamata “Le Petit Clos”.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità del terroir e al rispetto ambientale: vinificazione interna, ricerca di pratiche sostenibili e attenzione alla tipicità delle uve per ottenere espressioni distinte di Pinot Noir e Chardonnay.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra Bouzy, Loches-sur-Ource e dall’acquisto del 2014 anche appezzamenti a Chouilly. Il terroir è caratterizzato da suoli calcarei e una forte vocazione al Pinot Noir nelle parcelle di Bouzy.
Premi e riconoscimenti
La cuvée 'Le Petit Clos' è riconosciuta dalla critica; il produttore è più volte citato nelle guide e nella stampa specializzata per le sue cuvée Grand Cru.