Champagne Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut - Guy Charlemagne
Guy CharlemagneChardonnay Champagne Grand Cru 75 cl
CHF 54.14−9%(CHF 72.19/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 59.71
Termina tra:
Informazioni tecniche
- Produttore
- Guy Charlemagne
- Denominazione
- Champagne Grand Cru
- Vitigno
- Chardonnay
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
- Metodo vinificazione
- Metodo classico, fermentazione in bottiglia
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni sui lieviti
- Tipo di botte
- Botti di acciaio inox e bottiglia
- Zuccheri residui
- Brut, meno di 12 g/l
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 5 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Frutti di mare, aperitivi, pesce
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte des Blancs
- Tipologia
- Spumante
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Il Champagne Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut di Guy Charlemagne rappresenta un'espressione raffinata e distintiva dello stile e del terroir della regione Champagne, in Francia. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay selezionate da vigneti classificati Grand Cru - i più prestigiosi secondo la classificazione della regione - questo champagne si distingue per la sua purezza e la sua eleganza.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione iniziale seguita da una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia che contribuisce a sviluppare la complessità e la finezza delle bollicine. Il colore è un delicato giallo paglierino con riflessi brillanti, simbolo di freschezza e vitalità.
Al naso, il Reserve Blanc de Blancs offre un bouquet intrigante di aromi, con note di fiori bianchi, agrumi maturi, mela verde e una sottile venatura minerale che riflette il calcare ricco del suolo di provenienza delle uve. Questi si integrano perfettamente con sfumature di pane tostato e lievito, dotando il champagne di una ricchezza aromatica affascinante.
Al palato, la vivace acidità è bilanciata magnificamente da una struttura piena e una cremosità seducente, con un’effervescenza finissima che persiste nel lungo e raffinato finale. Questo Blanc de Blancs è perfetto come aperitivo ma può accompagnare magnificamente una varietà di piatti, dalla cucina di mare fino a quella più elaborata a base di pollame o piatti vegetariani delicati.
Un vero gioiello per gli amanti dei vini effervescenti di alta gamma, il Guy Charlemagne Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut è un esempio emblematico del lusso e della tradizione champagne, che promette di offrire una esperienza degustativa indimenticabile. Idealmente, offrirlo ad una temperatura tra 8 e 10°C per esaltarne al meglio le qualità.
La vinificazione segue metodi tradizionali, con una fermentazione iniziale seguita da una lunga maturazione sui lieviti in bottiglia che contribuisce a sviluppare la complessità e la finezza delle bollicine. Il colore è un delicato giallo paglierino con riflessi brillanti, simbolo di freschezza e vitalità.
Al naso, il Reserve Blanc de Blancs offre un bouquet intrigante di aromi, con note di fiori bianchi, agrumi maturi, mela verde e una sottile venatura minerale che riflette il calcare ricco del suolo di provenienza delle uve. Questi si integrano perfettamente con sfumature di pane tostato e lievito, dotando il champagne di una ricchezza aromatica affascinante.
Al palato, la vivace acidità è bilanciata magnificamente da una struttura piena e una cremosità seducente, con un’effervescenza finissima che persiste nel lungo e raffinato finale. Questo Blanc de Blancs è perfetto come aperitivo ma può accompagnare magnificamente una varietà di piatti, dalla cucina di mare fino a quella più elaborata a base di pollame o piatti vegetariani delicati.
Un vero gioiello per gli amanti dei vini effervescenti di alta gamma, il Guy Charlemagne Reserve Blanc de Blancs Grand Cru Brut è un esempio emblematico del lusso e della tradizione champagne, che promette di offrire una esperienza degustativa indimenticabile. Idealmente, offrirlo ad una temperatura tra 8 e 10°C per esaltarne al meglio le qualità.
La cantina
Guy Charlemagne
Champagne (Côte des Blancs)FranciaDal 1892
Produttore di Champagne con sede a Le Mesnil-sur-Oger, nella Côte des Blancs; noto per i Blanc de Blancs Grand Cru e per una conduzione familiare del vigneto. ([champagne.fr](https://www.champagne.fr/fr/visiter-la-champagne/annuaire-caves-champagne/champagne-guy-charlemagne))
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Vigneto concentrato nella Côte des Blancs, con forte predominanza di Chardonnay.
- Azienda a conduzione familiare con attività di vendita diretta e visite in cantina su prenotazione.
- Pratiche di viticoltura sostenibile e certificazioni ambientali riportate dalle directory di settore.
- Presenza export significativa e gamma che include cuvée come Brut Classic, Réserve Grand Cru e cuvée millesimate/les Coulmets.
La storia
La famiglia Charlemagne è presente nella Côte des Blancs dal 1892 e ha iniziato a commercializzare Champagne con il proprio marchio a metà del XX secolo; il dominio è rimasto a conduzione familiare e risulta guidato da membri della famiglia negli ultimi decenni. Informazioni su fondazione e sviluppo sono riportate nelle fonti specializzate.
Filosofia produttiva
Produzione incentrata sulla qualità delle uve di proprietà: l'azienda vinifica principalmente i propri vigneti e privilegia pratiche di viticoltura sostenibile; risulta associata a pratiche come Viticulture Durable e certificazioni ambientali indicate nelle schede ufficiali.
Territorio e vigneti
Sede e vigneti si trovano a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs; molte cuvée sono derivanti da parcelle del Mesnil e dintorni.