Chardonnay DOC - Letrari 2024

Letrari

Chardonnay Chardonnay DOC 75 cl 2024

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Informazioni tecniche

Produttore
Letrari
Denominazione
Chardonnay DOC
Vitigno
Chardonnay
Annata
2024
Gradazione
12.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, possibile affinamento in legno
Invecchiamento
Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte
Acciaio o barrique
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Chardonnay DOC - Letrari

Altre domande

Il Chardonnay DOC di Letrari è un vino bianco di grande espressione, prodotto in Trentino, una regione italiana nota per la sua viticoltura di alta qualità e per i suoi vini eleganti e raffinati. La cantina Letrari, fondata nel 1976, si è distinta nel tempo per la produzione di vini e spumanti che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir trentino, grazie all'utilizzo di tecniche innovative nel pieno rispetto della tradizione.

Lo Chardonnay è uno dei vitigni internazionali che ha trovato nel Trentino un habitat ideale per esprimere caratteristiche uniche, grazie al clima alpino fresco e ai terreni ben drenati della regione. Il Chardonnay DOC di Letrari viene prodotto con uve attentamente selezionate, raccolte nei vigneti situati nelle valli trentine, dove l'esposizione solare e l'escursione termica tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di profumi intensi e una piacevole acidità.

Questo Chardonnay si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti. Al naso, il vino offre un bouquet aromatico complesso e invitante, con note di mela verde, pesca, agrumi e sfumature floreali, arricchite da un leggero tocco minerale che ricorda la freschezza delle montagne trentine. La fermentazione e l'affinamento in acciaio inox permettono di mantenere e esaltare la freschezza e la purezza del frutto.

In bocca, il Chardonnay DOC di Letrari è elegante e bilanciato, con una buona struttura e una freschezza vivace che rende il sorso piacevolmente armonico. L'acidità è ben integrata con le note fruttate, conducendo a un finale lungo e persistente, che lascia una gradevole sensazione di pulizia al palato.

Perfetto come aperitivo, questo Chardonnay è anche un ottimo compagno di tavola, capace di accompagnare una varietà di piatti, dai primi piatti leggeri ai secondi di pesce e carni bianche, fino a formaggi freschi e a pasta morbida. La sua versatilità lo rende adatto a molteplici occasioni, dalla cena informale al pranzo più elaborato.

La cantina

Letrari

Trentino (Vallagarina)ItaliaDal 1976

Azienda familiare di Rovereto (Vallagarina) specializzata in spumanti metodo classico Trentodoc e vini fermi, con forte legame al territorio e attenzione all’accoglienza enoturistica.
Vitigni
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
  • Produzione di Trentodoc metodo classico
  • Vigneti in diverse menzioni della Vallagarina
  • Cantina moderna a Rovereto inaugurata nel 2000
  • Accoglienza enoturistica: visite guidate, degustazioni e wine shop
  • Lunga tradizione familiare con radici documentate dal 1647
La storia
La famiglia Letrari è radicata nel territorio della Vallagarina fin dal 1647; la moderna impresa di famiglia è stata formalmente costituita da Leonello e Maria Vittoria Letrari nel 1976. Leonello, enologo formatosi all’istituto Edmund Mach, fu pioniere nella sperimentazione di spumanti di qualità negli anni ’60; la cantina si è trasferita in una struttura moderna a Rovereto nel 2000 e oggi è condotta dalle nuove generazioni.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione familiare e innovazione tecnica: vinificazione attenta, basse rese selezionate in vigneto e produzione focalizzata su bollicine metodo classico e vini fermi espressivi del territorio. Cura dell’accoglienza e della divulgazione enologica.
Territorio e vigneti
Vigneti sparsi nella Vallagarina intorno a Rovereto; microclima temperato influenzato dall’Adige e dall’Ora del Garda, suoli spesso poveri e rocciosi che favoriscono maturazioni regolari e concentrazione aromatica.
Premi e riconoscimenti
Presenze e riconoscimenti a concorsi internazionali: ad esempio medaglie d'oro riportate per alcune etichette ai Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Segnalata anche in guide e circuiti del territorio come Slow Wine e Trentodoc.