Chardonnay DOC - Letrari 2024

Letrari

Formato: 75 cl

-19%


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Informazioni tecniche
Produttore Letrari
Denominazione Chardonnay DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, possibile affinamento in legno
Regione Trentino Alto Adige
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni mesi in acciaio o legno
Tipo di botte Acciaio o barrique
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi

Il Chardonnay DOC di Letrari è un vino bianco di grande espressione, prodotto in Trentino, una regione italiana nota per la sua viticoltura di alta qualità e per i suoi vini eleganti e raffinati. La cantina Letrari, fondata nel 1976, si è distinta nel tempo per la produzione di vini e spumanti che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir trentino, grazie all'utilizzo di tecniche innovative nel pieno rispetto della tradizione.

Lo Chardonnay è uno dei vitigni internazionali che ha trovato nel Trentino un habitat ideale per esprimere caratteristiche uniche, grazie al clima alpino fresco e ai terreni ben drenati della regione. Il Chardonnay DOC di Letrari viene prodotto con uve attentamente selezionate, raccolte nei vigneti situati nelle valli trentine, dove l'esposizione solare e l'escursione termica tra giorno e notte favoriscono lo sviluppo di profumi intensi e una piacevole acidità.

Questo Chardonnay si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi brillanti. Al naso, il vino offre un bouquet aromatico complesso e invitante, con note di mela verde, pesca, agrumi e sfumature floreali, arricchite da un leggero tocco minerale che ricorda la freschezza delle montagne trentine. La fermentazione e l'affinamento in acciaio inox permettono di mantenere e esaltare la freschezza e la purezza del frutto.

In bocca, il Chardonnay DOC di Letrari è elegante e bilanciato, con una buona struttura e una freschezza vivace che rende il sorso piacevolmente armonico. L'acidità è ben integrata con le note fruttate, conducendo a un finale lungo e persistente, che lascia una gradevole sensazione di pulizia al palato.

Perfetto come aperitivo, questo Chardonnay è anche un ottimo compagno di tavola, capace di accompagnare una varietà di piatti, dai primi piatti leggeri ai secondi di pesce e carni bianche, fino a formaggi freschi e a pasta morbida. La sua versatilità lo rende adatto a molteplici occasioni, dalla cena informale al pranzo più elaborato.

La cantina

Letrari – Cantina in Trentino (Vallagarina)

Scopri la storia e i vini della cantina Letrari.

Azienda familiare di Rovereto (Vallagarina) specializzata in spumanti metodo classico Trentodoc e vini fermi, con forte legame al territorio e attenzione all’accoglienza enoturistica.
Regione: Trentino (Vallagarina)
Paese: Italia
Fondazione: 1976
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Marzemino, Teroldego, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moscato Rosa
Produzione di Trentodoc metodo classico Vigneti in diverse menzioni della Vallagarina Cantina moderna a Rovereto inaugurata nel 2000 Accoglienza enoturistica: visite guidate, degustazioni e wine shop Lunga tradizione familiare con radici documentate dal 1647
Storia della cantina
La famiglia Letrari è radicata nel territorio della Vallagarina fin dal 1647; la moderna impresa di famiglia è stata formalmente costituita da Leonello e Maria Vittoria Letrari nel 1976. Leonello, enologo formatosi all’istituto Edmund Mach, fu pioniere nella sperimentazione di spumanti di qualità negli anni ’60; la cantina si è trasferita in una struttura moderna a Rovereto nel 2000 e oggi è condotta dalle nuove generazioni.
Filosofia produttiva
Unisce tradizione familiare e innovazione tecnica: vinificazione attenta, basse rese selezionate in vigneto e produzione focalizzata su bollicine metodo classico e vini fermi espressivi del territorio. Cura dell’accoglienza e della divulgazione enologica.
Territorio e vigneti
Vigneti sparsi nella Vallagarina intorno a Rovereto; microclima temperato influenzato dall’Adige e dall’Ora del Garda, suoli spesso poveri e rocciosi che favoriscono maturazioni regolari e concentrazione aromatica.
Premi e riconoscimenti
Presenze e riconoscimenti a concorsi internazionali: ad esempio medaglie d'oro riportate per alcune etichette ai Champagne & Sparkling Wine World Championships 2023. Segnalata anche in guide e circuiti del territorio come Slow Wine e Trentodoc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata