Chianti DOCG Riserva - Vergine delle Rocce - Cantine Leonardo 2020

Cantine Leonardo

85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% altre uve rosse · Chianti DOCG Riserva · 75 cl · 2020

-32%
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Informazioni tecniche
Produttore Cantine Leonardo
Denominazione Chianti DOCG Riserva
Vitigno 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% altre uve rosse
Annata 2020
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Sentori fruttati e speziati di ciliegia, vaniglia e cannella
Metodo vinificazione Macerazione sulle bucce 10–12 giorni; fermentazione a 27–28 °C
Regione Toscana
Zona di produzione Colline di Vinci, Cerreto Guidi e comuni limitrofi
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso Chianti DOCG Riserva
Invecchiamento Acciaio per malolattica; 10 mesi in barrique
Tipo di botte Barrique di rovere francese e americano
Colore Rosso porpora con intense sfumature cromatiche
Temperatura di servizio 18 °C
Abbinamento Primi con sughi di carne; secondi di carne alla griglia
Chianti DOCG Riserva Vergine delle Rocce è un vino rosso proposto da Cantine Leonardo. La denominazione e la menzione Riserva, riportate nel nome, identificano la tipologia del prodotto; Vergine delle Rocce ne è il nome dell’etichetta. È una scelta da valutare per chi desidera un Chianti DOCG Riserva da condividere a tavola o da inserire in una selezione domestica di vini rossi. Il riferimento alla denominazione offre un’indicazione chiara sulla categoria, senza che sia necessario aggiungere dettagli non riportati nella scheda. Non sono infatti disponibili informazioni su annata, vitigni, caratteristiche organolettiche o modalità di produzione, quindi è preferibile non attribuire al vino profumi, struttura o persistenza specifici.

A tavola, può essere proposto con piatti saporiti, come paste condite, preparazioni di carne o formaggi di media stagionatura: sono abbinamenti suggeriti in base alla tipologia, da adattare alla ricetta e alle preferenze personali. Può trovare posto in un pranzo conviviale oppure in una cena informale, servito insieme alle portate e non come protagonista obbligato. Per apprezzarlo al meglio, è utile servirlo in un calice adatto ai vini rossi e lasciarlo esprimere secondo il proprio ritmo, senza presumere caratteristiche non confermate. Una proposta essenziale per chi cerca un’etichetta di Cantine Leonardo con la dicitura Chianti DOCG Riserva.
La cantina

Cantine Leonardo da Vinci – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Cantine Leonardo da Vinci.

Cooperativa vinicola toscana con sede nel territorio di Vinci, che riunisce centinaia di viticoltori e produce etichette come Chianti e Brunello di Montalcino.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1961
Vitigni: Sangiovese, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay
Cooperativa con oltre 200 soci locali. Vini principali: Chianti (90% Sangiovese, 10% Merlot) e Brunello di Montalcino (100% Sangiovese). Vigneti in diversi comprensori toscani, inclusa la Val di Cava a Montalcino. La cooperativa dichiara oltre 500 ettari di vigneti. Presenza commerciale internazionale (il sito segnala vendite in più paesi).
Storia della cantina
La Cantine Leonardo da Vinci nasce come cooperativa agricola a Vinci: iniziata con un gruppo di agricoltori locali negli anni Sessanta, si è progressivamente ampliata fino a includere oltre 200 soci e ad acquisire attività produttive anche a Montalcino. Nel tempo la cooperativa ha adottato tecnologie moderne per migliorare uniformità e qualità dei prodotti e dichiara una presenza commerciale internazionale.
Filosofia produttiva
Un approccio basato sulla collaborazione tra produttori locali e sull'attenzione alla materia prima: la cooperativa sostiene che "migliori uve producono migliori vini", unendo pratiche tradizionali dei viticoltori con processi di vinificazione controllati.
Territorio e vigneti
I vigneti della cooperativa si trovano nella regione toscana, in particolare nei dintorni di Vinci e Cerreto Guidi per i Chianti e nella Val di Cava a Montalcino per il Brunello.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti e medaglie in concorsi internazionali.