{"product_id":"conte-aymo-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","title":"Conte Aymo Franciacorta DOCG - Astucciato - Tenuta Montenisa - Marchese Antinori","description":"Conte Aymo di Tenuta Montenisa, firmato Marchese Antinori, è un Franciacorta DOCG astucciato che racconta eleganza senza ostentazione. Il perlage si mostra fine e regolare, mentre il profilo olfattivo propone frutta bianca matura e piccoli fiori, con un cenno di crosta di pane che aggiunge profondità. L'intensità è contenuta ma precisa: freschezza e sapidità sostengono il sorso e mantengono l'equilibrio, mentre la bollicina sostiene la materia senza sovrastarla, offrendo una sensazione di compostezza e pulizia gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca rivela una cremosità ben calibrata e un'acidità vivace che guidano verso un finale persistente, leggermente salino. Si presta all'aperitivo e accompagna con delicatezza piatti di mare, crostacei, risotti e formaggi freschi; mantiene comunque la versatilità per portate più strutturate ma morbide. Servire ben freddo e aprire poco prima: l'astuccio lo rende anche scelta elegante per un regalo o per momenti conviviali in cui si cerca precisione e piacevolezza nel calice.","brand":"Marchese Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53093653381458,"sku":"ANT-000243","price":64.57,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ConteAymoFranciacortaDOCG-TenutaMontenisa-MarcheseAntinori-min_ab2cbdf4-ae72-49d1-9105-333eada548bc.jpg?v=1775140644","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/conte-aymo-franciacorta-docg-astucciato-tenuta-montenisa-marchese-antinori","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}