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Controguerra Rosso Riserva DOC - Lumen - Illuminati 2017
Illuminati70% Montepulciano, 30% Cabernet Sauvignon Controguerra Rosso Riserva DOC 75 cl 2017
CHF 26.40−9%(CHF 35.20/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 29.09
Informazioni tecniche
- Produttore
- Illuminati
- Denominazione
- Controguerra Rosso Riserva DOC
- Vitigno
- 70% Montepulciano, 30% Cabernet Sauvignon
- Annata
- 2017
- Gradazione
- 14.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Mora, ribes rosso, frutti rossi maturi, sfumature di amarena e cacao
- Metodo vinificazione
- Diraspatura, pigiatura soffice, fermentazione separata in acciaio inox a 28-30°C per 15 giorni
- Invecchiamento
- Minimo 2 anni
- Tipo di botte
- Botti di rovere
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-7 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
- Regione
- Abruzzo
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Controguerra
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Il Controguerra Rosso Riserva DOC "Lumen" della cantina Illuminati è un vino che incapsula l'eccellenza del territorio abruzzese, una vera gemma per gli intenditori. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico robusto e la sua struttura elegante, risultato della sapiente vinificazione e della lunga maturazione che segue.
Prodotto principalmente con uve Montepulciano e una piccola percentuale di altre varietà locali, il Lumen esprime il carattere tipico dei vini di Controguerra. Al naso si apre con intensi aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'affinamento in barrique. La complessità olfattiva si ritrova anche al palato, dove il vino si rivela pieno, con tannini ben integrati e un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di calore e equilibrio.
L'annata attualmente in vendita è stata particolarmente favorevole, conferendo al vino un potenziale di invecchiamento notevole. È consigliato decantarlo per qualche ora prima di servire per esaltarne tutte le sfumature.
Abbinamenti gastronomici ideali includono piatti robusti come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino da meditazione, perfetto anche per concludere la serata.
Il Controguerra Rosso Riserva DOC "Lumen" di Illuminati è una scelta prestigiosa per chi cerca un vino che rappresenti l'eccellenza del terroir abruzzese con autenticità e passione.
Prodotto principalmente con uve Montepulciano e una piccola percentuale di altre varietà locali, il Lumen esprime il carattere tipico dei vini di Controguerra. Al naso si apre con intensi aromi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'affinamento in barrique. La complessità olfattiva si ritrova anche al palato, dove il vino si rivela pieno, con tannini ben integrati e un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di calore e equilibrio.
L'annata attualmente in vendita è stata particolarmente favorevole, conferendo al vino un potenziale di invecchiamento notevole. È consigliato decantarlo per qualche ora prima di servire per esaltarne tutte le sfumature.
Abbinamenti gastronomici ideali includono piatti robusti come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino da meditazione, perfetto anche per concludere la serata.
Il Controguerra Rosso Riserva DOC "Lumen" di Illuminati è una scelta prestigiosa per chi cerca un vino che rappresenti l'eccellenza del terroir abruzzese con autenticità e passione.
La cantina
Illuminati
AbruzzoItaliaDal 1890
Azienda agricola familiare con sede a Controguerra (Teramo) nelle Colline Teramane, conosciuta per vini a base di Montepulciano e varietà autoctone abruzzesi; attività documentata dal 1890.
- Vitigni
- Montepulciano, Passerina, Pecorino, Trebbiano
- Attività familiare documentata dal 1890
- Sede a Controguerra nelle Colline Teramane
- Superficie vigneti riportata dal sito ufficiale: 110 ettari
- Vitigni principali: Montepulciano, Passerina, Pecorino, Trebbiano
- Shop online con vendita diretta dei vini
La storia
L'attività nasce dalla famiglia Illuminati e viene fatta risalire al 1890, quando Nicola Illuminati avviò la produzione vinicola al confine tra Marche e Abruzzo. Nel corso delle generazioni la proprietà e la conduzione sono rimaste in famiglia; negli anni '60 Dino Illuminati stabilì la sede a Controguerra e ampliò le coltivazioni nella zona storica denominata Zanna. Oggi la cantina continua l'attività familiare con più generazioni coinvolte.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità e al legame con il territorio: lavoro artigianale in vigna e in cantina, rispetto per le pratiche agricole locali e cura dei processi dalla vigna alla bottiglia per esprimere l'identità delle Colline Teramane.
Territorio e vigneti
Colline Teramane — zona collinare tra gli Appennini e il Mare Adriatico, caratterizzata da escursioni termiche e ventosità che favoriscono maturazioni equilibrate delle uve.
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
2 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2017 |
| Vinous | 90+ | 2015 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2017 |