Crémant d'Alsace AOC Prestige Brut - Jeroboam - Arthur Metz
Arthur MetzAuxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling Crémant d'Alsace AOC 300 cl
Informazioni tecniche
- Produttore
- Arthur Metz
- Denominazione
- Crémant d'Alsace AOC
- Vitigno
- Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 300 cl
- Profilo aromatico
- Note di frutta bianca, fiori, lieviti
- Metodo vinificazione
- Metodo classico (seconda fermentazione in bottiglia)
- Invecchiamento
- 12 mesi sui lieviti
- Tipo di botte
- N/A
- Colore
- Spumante bianco
- Temperatura di servizio
- 6-8°C
- Consumo consigliato
- 1-3 anni
- Abbinamento
- Aperitivi, pesce, antipasti leggeri
- Regione
- Alsazia
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Alsazia
- Tipologia
- Spumante
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Il Crémant d'Alsace AOC Prestige Brut Jeroboam di Arthur Metz è un'espressione raffinata dell'arte vinicola alsaziana, che si distingue per la sua freschezza e complessità. Questo spumante, prodotto con metodi tradizionali, è ottenuto principalmente da uve Pinot Blanc e Riesling, selezionate con cura dai migliori vigneti. Il risultato è un vino che cattura l'essenza del terroir alsaziano, offrendo un bouquet aromatico elegante e variegato.
All'apertura della bottiglia, si viene accolti da un perlage fine e persistente, che invita a scoprire le sue note fresche di agrumi e mela verde, unite a sfumature più complesse di lievito e crosta di pane, che si sviluppano grazie alla fermentazione in bottiglia. Al palato, il Crémant si presenta fresco e vivace, con una struttura levigata e una buona acidità che bilancia il sapore, portando a un finale lungo e minerale.
Abbinabile a una varietà di piatti, questo Crémant d'Alsace è l'ideale per accompagnare antipasti leggeri, frutti di mare o piatti a base di pesce. Perfetto anche da solo, è un vino che celebra i momenti speciali, sia in occasioni formali che informali. Il formato Jeroboam lo rende un regalo esclusivo per gli amanti del vino e un'aggiunta pregiata a qualsiasi collezione. Scegliere il Crémant d'Alsace AOC Prestige Brut di Arthur Metz significa immergersi in un’esperienza gustativa di qualità superiore.
La cantina
Maison Arthur Metz
AlsaziaFranciaDal 1904
- Vitigni
- Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sylvaner, Muscat, Pinot Noir, Auxerrois, Chardonnay
- Fondata nel 1904, sede a Marlenheim.
- Rinomata per i Crémant d'Alsace; gamma che include anche cuvée Grand Cru e vendanges tardives.
- Svolge attività sia come négociant che come proprietario di vigneti collaborando con centinaia di viticoltori.
- Impegno dichiarato verso pratiche ambientali e convergenza di alcune parcelle verso agricoltura biologica.
- Prodotti innovativi: esempio di marketing/prodotto citato internamente è la cuvée 'ICE' lanciata nel 2014.