{"product_id":"custoza-doc-collezione-vintage-sartori","title":"Custoza DOC - Collezione Vintage - Sartori","description":"Di un profilo immediatamente accessibile, questo Custoza DOC della Collezione Vintage esprime un equilibrio fresco e garbato. Al calice si presenta di un paglierino luminoso; il bouquet richiama agrumi maturi, note di fiori bianchi e una lieve scia di erbe aromatiche che non sovrastano. Il sorso è snello ma ben definito, con buona tensione acida e una mineralità discreta che regala bevibilità; la trama è piacevole, senza eccessi, con una chiusura pulita e sapida. La tensione e la freschezza lo rendono immediato ma sufficientemente interessante per chi cerca eleganza senza peso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere servito come aperitivo e si accorda con antipasti di mare, risotti leggeri e piatti di pesce alla griglia, affiancando anche insalate estive e formaggi freschi. Consigliabile una temperatura di servizio intorno agli 8-10 °C per evidenziare freschezza e profumi; è una scelta adatta a chi cerca un bianco di carattere ma facile da bere, utile sia per convivialità informali sia per accompagnare portate dal profilo gastronomico semplice e sapido.","brand":"Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712092397906,"sku":"bottle-03101","price":9.17,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/custoza_vintage-sartori-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260749","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/custoza-doc-collezione-vintage-sartori","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}