{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2022-giacomo-grimaldi","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Giacomo Grimaldi","description":"\u003cp\u003eDolcetto d'Alba DOC di Giacomo Grimaldi offre un profilo sincero e immediato: colore rubino vivace, al naso emergono frutti rossi maturi con accenni di ciliegia e prugna, sfumature floreali delicate e una nota leggermente speziata che arricchisce senza appesantire. Il sorso è diretto e piacevole, con una trama tannica morbida che sostiene la bevibilità, buona freschezza e una sapidità finale che invita al giro successivo; l'insieme è equilibrato, senza eccessi, pensato per essere goduto giovane ma con carattere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino versatile in cucina: si accompagna con salumi e formaggi a pasta media, primi saporiti come pasta al ragù, pizze e piatti della tradizione piemontese. Servire intorno ai 14-16 °C per apprezzarne la freschezza e la vivacità aromatica; non richiede lunghe attese in bottiglia, trova la sua qualità nel sorso quotidiano e nelle occasioni informali dove si cerca un vino franco, sincero e di piacevole compagnia.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Grimaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711969747282,"sku":"GIU-8944","price":14.35,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/dolcetto-d-alba-grimaldi-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260456","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/dolcetto-dalba-doc-2022-giacomo-grimaldi","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}