Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino 2019
Adriano Ramos Del PinoTouriga Nacional 89%, Touriga Franca 11% Douro DOC 75 cl 2019
Informazioni tecniche
- Produttore
- Adriano Ramos Del Pino
- Denominazione
- Douro DOC
- Vitigno
- Touriga Nacional 89%, Touriga Franca 11%
- Annata
- 2019
- Gradazione
- 15.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese e americano
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-8 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Douro
- Nazione
- Portogallo
- Zona di produzione
- Valle del Douro
- Tipologia
- Vino rosso
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino
Altre domande
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Non ho informazioni dirette su un vino specifico chiamato "Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino". Tuttavia, posso fornirti alcune informazioni generali che potrebbero corrispondere al tipo di prodotto descritto, basandomi sulla regione e sullo stile dei vini tipici.
La regione del Douro in Portogallo è famosa per la produzione di vini di alta qualità, sia bianchi che rossi, oltre che per il celebre Porto. I vini Douro DOC (Denominação de Origem Controlada) sono apprezzati per la loro ricchezza, complessità e capacità di esprimere il terroir unico della regione, caratterizzato da ripidi terrazzamenti lungo il fiume Douro. La Quinta De Ervamoira potrebbe riferirsi a una specifica proprietà o vigneto all'interno della regione, noto per la produzione di vini distintivi.
La presentazione in "cassa di legno" suggerisce un prodotto di alta qualità, spesso riservato a vini di particolare pregio o destinati all'invecchiamento. Le casse di legno sono tradizionalmente utilizzate per la conservazione e il trasporto di vini pregiati, aggiungendo un valore estetico e un ulteriore livello di protezione.
Senza ulteriori dettagli, è difficile fornire informazioni specifiche su questo vino o confermare l'esistenza di un produttore di nome Adriano Ramos Del Pino. Tuttavia, è possibile che il "Douro DOC Quinta De Ervamoira" sia un esempio rappresentativo dei vini rossi robusti e aromatici per cui la regione del Douro è rinomata, caratterizzati da note di frutti neri maturi, spezie, e una struttura tannica solida, spesso arricchiti da un'affinatura in legno che aggiunge complessità e sfumature di vaniglia, cioccolato e tabacco.
I vini del Douro sono eccellenti in abbinamento a piatti intensi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un Douro DOC di alta qualità, come quello suggerito dal nome "Quinta De Ervamoira", potrebbe offrire un'esperienza degustativa ricca e appagante, con un potenziale di invecchiamento che ne aumenta il valore e l'interesse tra gli appassionati di vino.
La cantina
Adriano Ramos Pinto (Casa Ramos Pinto)
DouroPortogalloDal 1880
- Vitigni
- Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonês), Tinta Barroca, Tinta da Barca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela, Rabigato, Viosinho, Folgazão, Códega, Malvasia Fina
- Fondata da Adriano Ramos Pinto nel 1880
- Specialista in Vinho do Porto e vini del Douro
- Controllo diretto della produzione tramite quattro quintas di proprietà
- Esempio di riconoscimenti internazionali per i suoi Tawny invecchiati