Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino 2019

Adriano Ramos Del Pino

Touriga Nacional 89%, Touriga Franca 11% Douro DOC 75 cl 2019

CHF 106.53−8%(CHF 142.04/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 115.61

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Informazioni tecniche

Produttore
Adriano Ramos Del Pino
Denominazione
Douro DOC
Vitigno
Touriga Nacional 89%, Touriga Franca 11%
Annata
2019
Gradazione
15.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Invecchiamento
12-18 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere francese e americano
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino

Altre domande

Non ho informazioni dirette su un vino specifico chiamato "Douro DOC Quinta De Ervamoira - Cassa di legno - Adriano Ramos Del Pino". Tuttavia, posso fornirti alcune informazioni generali che potrebbero corrispondere al tipo di prodotto descritto, basandomi sulla regione e sullo stile dei vini tipici.

La regione del Douro in Portogallo è famosa per la produzione di vini di alta qualità, sia bianchi che rossi, oltre che per il celebre Porto. I vini Douro DOC (Denominação de Origem Controlada) sono apprezzati per la loro ricchezza, complessità e capacità di esprimere il terroir unico della regione, caratterizzato da ripidi terrazzamenti lungo il fiume Douro. La Quinta De Ervamoira potrebbe riferirsi a una specifica proprietà o vigneto all'interno della regione, noto per la produzione di vini distintivi.

La presentazione in "cassa di legno" suggerisce un prodotto di alta qualità, spesso riservato a vini di particolare pregio o destinati all'invecchiamento. Le casse di legno sono tradizionalmente utilizzate per la conservazione e il trasporto di vini pregiati, aggiungendo un valore estetico e un ulteriore livello di protezione.

Senza ulteriori dettagli, è difficile fornire informazioni specifiche su questo vino o confermare l'esistenza di un produttore di nome Adriano Ramos Del Pino. Tuttavia, è possibile che il "Douro DOC Quinta De Ervamoira" sia un esempio rappresentativo dei vini rossi robusti e aromatici per cui la regione del Douro è rinomata, caratterizzati da note di frutti neri maturi, spezie, e una struttura tannica solida, spesso arricchiti da un'affinatura in legno che aggiunge complessità e sfumature di vaniglia, cioccolato e tabacco.

I vini del Douro sono eccellenti in abbinamento a piatti intensi e saporiti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un Douro DOC di alta qualità, come quello suggerito dal nome "Quinta De Ervamoira", potrebbe offrire un'esperienza degustativa ricca e appagante, con un potenziale di invecchiamento che ne aumenta il valore e l'interesse tra gli appassionati di vino.

La cantina

Adriano Ramos Pinto (Casa Ramos Pinto)

DouroPortogalloDal 1880

Casa Ramos Pinto — spesso identificata con il nome del fondatore Adriano Ramos Pinto — è una storica azienda del Douro (Portogallo) nota per i suoi Porti e per i vini fermi del Douro.
Vitigni
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (Aragonês), Tinta Barroca, Tinta da Barca, Sousão, Tinto Cão, Tinta Amarela, Rabigato, Viosinho, Folgazão, Códega, Malvasia Fina
  • Fondata da Adriano Ramos Pinto nel 1880
  • Specialista in Vinho do Porto e vini del Douro
  • Controllo diretto della produzione tramite quattro quintas di proprietà
  • Esempio di riconoscimenti internazionali per i suoi Tawny invecchiati
La storia
La casa fu avviata da Adriano Ramos Pinto e divenne famosa per l'innovativa promozione e l'esportazione verso il mercato sudamericano. Nel tempo la società ha consolidato la produzione controllando direttamente i vigneti delle proprie quintas e, a partire dalla fine del XX secolo, ha beneficiato di investimenti che ne hanno modernizzato le strutture e la ricerca enologica.
Filosofia produttiva
Più che una singola cantina, Ramos Pinto applica una politica di produzione basata sul controllo del vigneto, sulla selezione delle varietà tradizionali del Douro e su una combinazione di rispetto per la tradizione e innovazione tecnica. Negli ultimi anni l'azienda ha dichiarato impegni verso pratiche agricole più sostenibili e maggiore biodiversità nei vigneti.
Territorio e vigneti
Valle del Douro: la produzione si basa su quattro quintas di proprietà — Quinta do Bom Retiro, Quinta da Urtiga e Quinta dos Bons Ares, Quinta de Ervamoira — che forniscono materia prima con caratteristiche diverse di altitudine e suolo.
Premi e riconoscimenti
Alcuni vini della casa hanno ricevuto riconoscimenti internazionali; esempio significativo: il Tawny 30 Years ha ottenuto punteggi e premi di rilievo insieme ad altri riconoscimenti di testate specializzate.