{"product_id":"lagrein-perl-alto-adige-doc-cantina-bozen","title":"Lagrein Perl Alto Adige DOC - Cantina Bozen","description":"Il Lagrein Perl dell'Alto Adige DOC prodotto da Cantina Bozen esprime una presenza tipica di questo vitigno: colore rubino profondo con riflessi violacei. Al naso si percepiscono note di piccoli frutti rossi e neri, con sfumature speziate e un accenno di erbe aromatiche; la trama olfattiva rimane compatta e franco. In bocca presenta una struttura equilibrata, tannini decisi ma maturi e una buona persistenza che sostiene il frutto senza sovrastarlo, offrendo sensazioni di prugna, ciliegia e un tocco terroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a un consumo ragionato in abbinamento a piatti di carne alla griglia, stufati moderati o formaggi a media stagionatura; è adatto anche a sapori della cucina regionale. Servire a temperatura leggermente fresca per i rossi, intorno ai 14-16°C, e decantare brevemente se si desidera aprire i profumi. Un vino che manifesta il carattere della denominazione senza esibizioni eccessive, ideale per chi cerca una proposta autentica e centrata sul frutto.","brand":"Cantina Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837161005394,"sku":"GIU-10480","price":20.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LagreinPerlAltoAdigeDOC-CantinaBozen-min.jpg?v=1782740214","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/lagrein-perl-alto-adige-doc-cantina-bozen","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}