{"product_id":"lagrein-steinraffler-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","title":"Lagrein Steinraffler Alto Adige DOC - Tenuta J Hofstatter","description":"Il Lagrein Steinraffler di Tenuta J Hofstatter, Alto Adige DOC, presenta un profilo olfattivo intenso e autentico. Di colore rubino profondo con riflessi violacei, si apre su un bouquet di frutti di bosco neri, prugna e ciliegia matura, con leggere note floreali che ricordano la viola e un accenno di spezie dolci e cacao in sottofondo. Al palato rivela corpo pieno e struttura, tannini ben percettibili ma maturi, una viva acidità che bilancia la materia e una trama tannica che sostiene il sorso fino a una persistenza piacevolmente fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con naturalezza a carni arrosto, brasati, selvaggina e piatti della tradizione alpina, oltre che a formaggi stagionati o piatti a base di funghi. Consigliata una breve ossigenazione o decantazione per favorire l'apertura degli aromi; temperatura di servizio intorno a 16–18 °C. Un vino adatto a pasti sostanziosi e a chi cerca un rosso dal carattere deciso ma ben bilanciato.","brand":"Tenuta J Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837172539730,"sku":"GIU-2782","price":27.88,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LagreinSteinrafflerDOC-AltoAdige-TenutaJHofstatter-min.jpg?v=1782740262","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/lagrein-steinraffler-alto-adige-doc-tenuta-j-hofstatter","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}