Lambrusco Reggiano DOC Secco - Foglie Rosse - 37,5 cl - Albinea Canali
Albinea CanaliLambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Ancellotta Lambrusco Reggiano DOC Secco 375 ml
CHF 6.08−8%
Prezzo consigliato: CHF 6.60
Informazioni tecniche
- Produttore
- Albinea Canali
- Denominazione
- Lambrusco Reggiano DOC Secco
- Vitigno
- Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Ancellotta
- Gradazione
- 11.5%
- Formato
- 375 ml
- Profilo aromatico
- Fruttato e fragrante; note speziate
- Metodo vinificazione
- Vino frizzante secco (frizzante)
- Zuccheri residui
- Secco
- Colore
- Rosso intenso con riflessi violacei
- Temperatura di servizio
- 14-16 °C
- Consumo consigliato
- Consumare entro 1 anno
- Abbinamento
- Carni rosse, maiale, pizza, antipasti, zuppe
- Regione
- Emilia-Romagna
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Provincia di Reggio Emilia
- Tipologia
- Vino rosso frizzante secco (Lambrusco)
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Lambrusco Reggiano DOC Secco “Foglie Rosse” di Albinea Canali, in formato da 37,5 cl, si presenta come un vino rosso di piacevole immediatezza. Il colore è un rosso rubino chiaro, di intensità moderata; al naso emergono note di frutta rossa fresca come ciliegia e lampone, accompagnate da accenni floreali e una lieve speziatura che arricchisce il profilo aromatico senza sovrastarlo. L’espressione olfattiva rimane lineare e sincera, con un carattere dominato dalla freschezza più che dalla complessità.
Al palato il vino mostra una struttura snella, acidità equilibrata e tannini morbidi che sostengono una beva agile e gradevole; il finale è pulito e di buona persistenza gustativa. Si abbina con naturalezza a salumi e antipasti, primi saporiti, pizze rustiche e formaggi di media stagionatura; è adatto a pranzi informali e a momenti quotidiani. Si consiglia di servirlo fresco, intorno ai 12–14 °C; il formato da 37,5 cl è pratico per condividere o per consumare senza aprire una bottiglia intera.