{"product_id":"merlot-rubicone-igt-austo","title":"Merlot Rubicone IGT - Austo","description":"Di colore rubino vivace, questo Merlot Rubicone IGT firmato Austo presenta un profilo immediato e centrato: frutto rosso maturo e note leggere di prugna si intrecciano a una punta di spezie dolci e a un accenno erbaceo che mantiene il sorso fresco e leggibile. L'approccio è equilibrato, con tannini morbidi ma presenti che definiscono struttura senza appesantire; la persistenza è piacevole, con ritorni fruttati che invitano a un secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si conferma un vino di buona bevibilità, con corpo medio e una rotondità che non sacrifica vitalità né sapidità. È versatile a tavola: accompagna con naturalezza primi su base pomodoro, carni bianche saporite, arrosti leggeri e formaggi semi-stagionati. Consigliabile servirlo intorno ai 16–18 °C, leggermente più fresco in estate per esaltarne la freschezza. Una scelta sincera per chi cerca un Merlot dal carattere gradevole e quotidiano, adatto sia alla convivialità informale sia a piatti della cucina regionale.","brand":"Austo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673250165074,"sku":"CEVICO-ATTEF0631H0","price":11.79,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/merlot-rubicone-austo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770739664","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/merlot-rubicone-igt-austo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}