Montebuono - Lino Maga
Montebuono - Lino Maga

Montebuono - Lino Maga 2019

Lino Maga
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Croatina, Uva Rara, Ughetta, Barbera · Provincia di Pavia IGT · 75 cl · 2019

-21%
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Informazioni tecniche
Produttore Lino Maga
Denominazione Provincia di Pavia IGT
Vitigno Croatina, Uva Rara, Ughetta, Barbera
Annata 2019
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, pepe nero, note terrose, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione spontanea; macerazione 7–9 giorni; lieviti indigeni
Regione Lombardia
Zona di produzione Vigneto Montebuono, Broni (Oltrepò Pavese)
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 7–8 mesi sulle fecce fini in grandi botti
Tipo di botte Grandi botti di rovere (usate)
Colore Rosso rubino, sfumature granate
Temperatura di servizio 14–18°C
Abbinamento Salumi, formaggi, primi e carni rosse

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Montebuono di Lino Maga è un vino rosso che si presenta con un profilo misurato e riconoscibile per la sua piacevolezza quotidiana. Di colore rubino intenso alla vista, offre un bouquet che richiama frutti rossi maturi e delicate note speziate, senza eccessi. Al palato mostra equilibrio tra materia e freschezza, con tannini presenti ma armonizzati; la struttura è sufficiente a sostenere l'assaggio senza dominare la bevuta. L'approccio sensoriale è diretto e sincero, adatto a chi cerca un rosso versatile e non troppo complesso.

Si abbina bene a piatti di facilità, come carni bianche saporite, salumi e formaggi a pasta semi-morbida, ma regge anche preparazioni più consistenti in porzioni moderate. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C e un calice ampio che favorisca la respirazione; se preferito, concedere breve apertura in caraffa per respirare. È un vino pensato per l'uso quotidiano e per momenti conviviali, lasciando spazio a preferenze personali nella scelta degli abbinamenti.
La cantina

Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga) – Cantina in Lombardia (Oltrepò Pavese, provincia di Pavia)

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga).

Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga) — storica realtà dell’Oltrepò Pavese (Broni), produttrice dei cru Barbacarlo e Montebuono. Vini rossi da vitigni autoctoni realizzati con metodo tradizionale e produzione limitata.
Regione: Lombardia (Oltrepò Pavese, provincia di Pavia)
Paese: Italia
Acquista tutti i vini Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga) La cantina Azienda Agricola Barbacarlo (Lino Maga)
Storia della cantina
La famiglia Maga coltiva le vigne nei dintorni di Broni dal 1886. Lino Maga è stato il volto più noto dell’azienda; la sua figura è centrale nella fama dei vini (Barbacarlo in particolare). Lino Maga è deceduto il 2 gennaio 2022. L’azienda è nota per produzioni molto limitate (inferiori alle 10.000 bottiglie annue) e per i due cru storici Barbacarlo e Montebuono.
Filosofia produttiva
Approccio tradizionale e non interventista: vendemmia manuale, fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, macerazioni e affinamento in grandi botti/foudres e botti vecchie; vini spesso non chiarificati e non filtrati; interventi enologici minimi (uso contenuto di SO2). In vigna pratiche a basso impatto chimico.
Territorio e vigneti
Colline dell’Oltrepò Pavese (comuni di Broni e limitrofi, provincia di Pavia): suoli tufacei/sassosi, pendii ripidi ed esposizioni soleggiate (sud/sud‑ovest). Vigne vecchie situate su cru storici (Barbacarlo, Montebuono).

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata