{"product_id":"pecorino-offida-docg-bio-santa-barbara","title":"Pecorino Offida DOCG - BIO - Santa Barbara","description":"Il Pecorino Offida DOCG BIO di Santa Barbara è un vino bianco ottenuto dal vitigno Pecorino e certificato biologico. Si apre con un profilo aromatico fresco e misurato: sentori di fiori bianchi, agrumi maturi e una lieve nota di frutta a polpa bianca; al palato mostra equilibrio tra sapidità e acidità, con una trama fresca e una persistenza gradevole. Non pretende estremi, punta sulla pulizia del frutto e su un ritmo gustativo snello che lo rende immediato ma non banale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto a consumarsi giovane per conservare la freschezza, si accompagna bene a piatti di pesce delicati, antipasti a base di verdure e formaggi freschi; è anche indicato per aperitivi leggeri. Servire a circa 8-10°C in un calice ampio da bianco per valorizzarne gli aromi. La presenza della certificazione BIO è un elemento distintivo per chi cerca un prodotto coltivato con metodi biologici; la sua natura quotidiana lo rende versatile in abbinamenti e situazioni informali.","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837278183762,"sku":"GIU-7901","price":12.78,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PecorinoOffidaDOCG-BIO-SantaBarbara-min.jpg?v=1782829489","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/pecorino-offida-docg-bio-santa-barbara","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}