{"product_id":"pinot-grigio-alto-adige-doc-opes-ritterhof","title":"Pinot Grigio Alto Adige DOC Opes - Ritterhof","description":"Il Pinot Grigio Alto Adige DOC Opes di Ritterhof si presenta con un profilo fresco e lineare, piacevolmente immediato. Al bicchiere offre sensazioni di frutta a polpa bianca, agrume delicato e un accenno floreale che non sovrasta; la trama è sostenuta da una acidità vivace e da una mineralità sobria che conferisce pulizia al sorso. Non cerca ampollosità: è snello ma ben definito, con un corpo che resta armonioso e una persistenza che valorizza la semplicità del frutto. È un vino versatile, adatto sia all’aperitivo sia a piatti di carattere leggero: crudités di mare, insalate composte, risotti delicati e carni bianche ben condite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi apprezza freddo, in un servizio che ne esalti la freschezza, e si presta a essere bevuto giovane per cogliere la purezza aromatica. Per chi cerca un Pinot Grigio dal ritmo misurato e dall’eleganza discreta, questo Opes offre una lettura moderna e gastronomica dell’Alto Adige senza fronzoli.","brand":"Ritterhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52567453401426,"sku":"ron-000931","price":22.71,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/opes-pinot-grigio-ritterhof-bottle-of-italy-min.jpg?v=1769438458","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/pinot-grigio-alto-adige-doc-opes-ritterhof","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}