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Poggio Alle Nane Maremma Toscana DOC - Magnum - Cassa Legno - Le Mortelle 2023
Le MortelleCabernet Franc; Cabernet Sauvignon; Carménère (piccola quota) Maremma Toscana DOC "Poggio alle Nane" 150 cl 2023
CHF 141.08−19%(CHF 94.05/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 174.90
Informazioni tecniche
- Produttore
- Le Mortelle
- Denominazione
- Maremma Toscana DOC "Poggio alle Nane"
- Vitigno
- Cabernet Franc; Cabernet Sauvignon; Carménère (piccola quota)
- Annata
- 2023
- Gradazione
- 14.0%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Frutta nera e rossa, vaniglia, tabacco, eucalipto, cacao
- Metodo vinificazione
- Raccolta manuale; fermentazione 28°C; macerazione ~20 giorni; malolattica in barrique
- Invecchiamento
- Affinamento 16 mesi in rovere francese
- Tipo di botte
- Barrique di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino con riflessi violacei
- Temperatura di servizio
- 16-18 °C
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, primi ricchi, formaggi stagionati
- Regione
- Toscana
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Maremma Toscana, vigneti Poggio alle Nane, Castiglione della Pescaia
- Tipologia
- Vino Rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Poggio Alle Nane Maremma Toscana DOC - Magnum - Cassa Legno - Le Mortelle
Altre domande
Sommelier AIPoggio Alle Nane Maremma Toscana DOC - Magnum - Cassa Legno - Le Mortelle
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Il Poggio Alle Nane Maremma Toscana DOC in formato Magnum si presenta come un vino rosso dal carattere composto e misurato, pensato per chi cerca equilibrio e presenza. Al calice offre un colore ricco, con profumi percettibili di frutta matura e note di spezie fini, senza eccessi; la trama gustativa mostra tannini ben integrati e una struttura che invita alla lenta osservazione. È un vino che valorizza l’equilibrio tra frutto, acidità e corpo, mantenendo una misura elegante più che una forza dichiarata.
Confezionato in cassa di legno, è adatto sia a occasioni conviviali che a essere donato in occasione di ricorrenze; il formato Magnum favorisce un’evoluzione più lenta e una condivisione più lunga nel tempo. Consigliabile servirlo a temperatura temperata e accompagnarlo a piatti dal profilo deciso ma non troppo strutturati, come carni arrosto, formaggi stagionati e preparazioni a base di funghi. Conservazione in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta, per preservarne l’integrità.
Confezionato in cassa di legno, è adatto sia a occasioni conviviali che a essere donato in occasione di ricorrenze; il formato Magnum favorisce un’evoluzione più lenta e una condivisione più lunga nel tempo. Consigliabile servirlo a temperatura temperata e accompagnarlo a piatti dal profilo deciso ma non troppo strutturati, come carni arrosto, formaggi stagionati e preparazioni a base di funghi. Conservazione in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta, per preservarne l’integrità.
La cantina
Le Mortelle
Toscana (Maremma)ItaliaDal 1999
Tenuta nella Maremma Toscana di proprietà dei Marchesi Antinori, nota per una cantina parzialmente interrata e vini che esprimono il carattere del territorio costiero.
- Vitigni
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Vermentino, Ansonica, Viognier, Carménère
- Tenuta di proprietà dei Marchesi Antinori, inserita nel portafoglio delle Tenute Antinori dal 1999.
- Cantina in gran parte interrata progettata per ridurre l'impatto sul paesaggio e lavorare per gravità.
- Vigneti (circa 175 ettari) piantati principalmente a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con impianti di bianchi come Vermentino e Ansonica.
- Produzione di etichette legate al territorio della Maremma Toscana (es. Vivia, Botrosecco, Ampio, Poggio alle Nane).
La storia
La proprietà è citata in atti storici del territorio (con riferimenti di possedimenti risalenti al 1863) ed è entrata nella sfera delle Tenute Antinori con l'acquisizione e gli interventi iniziati nel 1999. Da allora la famiglia ha lavorato al rinnovamento dei vigneti e alla costruzione di una cantina moderna e in gran parte interrata, pensata per ridurre l'impatto paesaggistico e per sfruttare la vinificazione per gravità.
Filosofia produttiva
Valorizzare il terroir della Maremma attraverso scelte viticole e tecnologiche mirate: selezione delle uve, vinificazione per caduta senza uso di pompe, e una cantina integrata nel paesaggio che privilegia efficienza energetica e controllo qualitativo.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova nel cuore della Maremma Toscana, a pochi chilometri da Castiglione della Pescaia, inserita in un paesaggio di macchia mediterranea. I suoli sono descritti come medio impasto, sabbiosi e limosi, con una composizione prevalentemente siliceo-argillosa e in alcune zone ricchi di scheletro.