Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry - Albaluna
AlbalunaGlera Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry 75 cl
CHF 8.25−12%
Prezzo consigliato: CHF 9.38
Informazioni tecniche
- Produttore
- Albaluna
- Denominazione
- Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry
- Vitigno
- Glera
- Gradazione
- 11.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note floreali, mela, pera, frutta candita
- Zuccheri residui
- Extra Dry (12–17 g/l)
- Colore
- Giallo paglierino
- Temperatura di servizio
- 6–8 °C
- Consumo consigliato
- Da bere giovane, entro 1-2 anni
- Abbinamento
- Aperitivo, antipasti, pesce, frutti di mare
- Regione
- Veneto
- Nazione
- Italia
- Zona di produzione
- Provincia di Treviso
- Tipologia
- Spumante Extra Dry
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
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Questo Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry di Albaluna si presenta con un perlage vivace e un colore paglierino luminoso. Al naso mostra un profilo fresco e fragrante, con suggestioni di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, senza eccessi; l'insieme è leggero e invitante, ideale per chi cerca bollicine quotidiane ma di carattere. La bottiglia comunica pulizia e immediatezza, con una struttura non invadente che valorizza la piacevolezza del sorso. È particolarmente indicato per chi apprezza vini leggeri e di pronta beva, adatto a momenti informali e festosi.
Al palato conferma equilibrio tra morbidezza e sapidità, con bollicine integrate che rendono la beva scorrevole e gradevole. Buona persistenza aromatica, adatta a consumi in abbinamento ad antipasti, crudi di pesce, piatti a base di crostacei e verdure grigliate; si presta anche come aperitivo o per accompagnare dolci leggeri. Si consiglia la conservazione in luogo fresco e il servizio a bassa temperatura per preservarne la freschezza; l'uso di calici non eccessivamente grandi aiuta a esaltare gli aromi.
Al palato conferma equilibrio tra morbidezza e sapidità, con bollicine integrate che rendono la beva scorrevole e gradevole. Buona persistenza aromatica, adatta a consumi in abbinamento ad antipasti, crudi di pesce, piatti a base di crostacei e verdure grigliate; si presta anche come aperitivo o per accompagnare dolci leggeri. Si consiglia la conservazione in luogo fresco e il servizio a bassa temperatura per preservarne la freschezza; l'uso di calici non eccessivamente grandi aiuta a esaltare gli aromi.
La cantina
Cantine Riunite & CIV
Emilia‑Romagna (sedi/produttive in provincia di Modena/Reggio Emilia)Italia
Cantine Riunite & CIV è una grande cooperativa vinicola italiana con sede in Emilia‑Romagna (Modena/Reggio Emilia). Nata dall’unione di Cantine Riunite e CIV, produce vini sfusi e imbottigliati per mercato nazionale e internazionale. Documentazione commerciale indica che il marchio/etichetta “Albaluna” è distribuito come prodotto di Cantine Riunite & CIV.
La storia
Cantine Cooperative Riunite fondata nel 1950; Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) fondato nel 1961. Nel 2008 le due realtà si sono aggregate dando vita a Cantine Riunite & CIV; l’azienda opera con stabilimenti in provincia di Reggio Emilia/Modena e gestisce vaste coltivazioni conferite dai soci.
Filosofia produttiva
Modello cooperativo orientato alla filiera ‘dalla vigna alla bottiglia’, produzione su larga scala e offerta di marchi per la grande distribuzione; dichiarazioni ambientali e pratiche di controllo della filiera sono documentate dall’azienda.
Territorio e vigneti
Vigneti e stabilimenti principalmente nelle province di Reggio Emilia e Modena (Emilia‑Romagna); produzione storicamente concentrata su Lambrusco e vini frizzanti, oltre a etichette per mercato nazionale e export.