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Reuilly Blanc Les Demoiselles Tatin - Domaines Tatin Tremblay

Domaines Tatin Tremblay
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Sauvignon Blanc Reuilly Blanc 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore
Domaines Tatin Tremblay
Denominazione
Reuilly Blanc
Vitigno
Sauvignon Blanc
Gradazione
12.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note di agrumi, fiori bianchi, erbe fresche
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio inox
Invecchiamento
2-5 anni
Tipo di botte
Acciaio inox
Colore
Bianco
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Reuilly Blanc Les Demoiselles Tatin - Domaines Tatin Tremblay

Altre domande

Il Reuilly Blanc "Les Demoiselles Tatin" prodotto dai Domaines Tatin Tremblay è un vino bianco di eccelsa qualità proveniente dall'illustre regione vitivinicola della Valle della Loira, in Francia. Questo vino si distingue per il suo carattere elegante e per una freschezza impeccabile, tipica dei vini della denominazione Reuilly.

Il Reuilly Blanc "Les Demoiselles Tatin" è ottenuto principalmente da uve Sauvignon Blanc, selezionate con cura e lavorate con tecniche che ne esaltano le caratteristiche varietali. Il risultato è un vino di color paglierino chiaro, con riflessi brillanti e un bouquet aromatizzato da note di frutta a polpa bianca, soprattutto il melone e la pesca, arricchito da sfumature di fiori bianchi e un tocco di minerale.

Al palato, questo vino rivela una grande armonia tra acidità e retronasale, mostrando una struttura equilibrata che si conclude con una fresca persistenza aromatica. È particolarmente adatto all'abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare e come aperitivo.

Consigliato per chi apprezza i vini freschi e fruttati, Reuilly Blanc "Les Demoiselles Tatin" esprime al meglio il terroir di Reuilly e la maestria dei Domaines Tatin Tremblay nell'arte vinicola. Un'aggiunta raffinata e distinta alla selezione di qualsiasi intenditore.

La cantina

Domaines Tatin Tremblay

Centre-Val de Loire (Centro-Loira), Francia. ([domaines-tatin.com](https://www.domaines-tatin.com/en/))Francia. ([domaines-tatin.com](https://www.domaines-tatin.com/en/contact-us/))

Azienda familiare del Centro-Loira attiva nelle appellazioni Quincy e Reuilly; produce vini AOP (Quincy, Reuilly) e Vins de France, con vini bianchi, rossi, rosati e uno spumante naturale chiamato Mam’Zelles Bulles. ([domaines-tatin.com](https://www.domaines-tatin.com/en/))
Vitigni
Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, Genouillet (varietà locale menzionata)
  • Produzione nelle AOP Quincy e Reuilly con diverse cuvée di Sauvignon e Pinot.
  • Vigneti dichiarati: circa 25 ha a Quincy e 10 ha a Reuilly.
  • Pratiche sostenibili e riferimenti a certificazioni Terra Vitis e HVE.
  • Spumante naturale 'Mam’Zelles Bulles' prodotto con Pinot Gris e Pinot Blanc.
  • Negozio online con quattro prodotti attualmente in vetrina sul sito ufficiale.
La storia
L’attività nasce dalla trasformazione della fattoria di famiglia: Chantal Wilk e Jean Tatin rilevarono l’azienda cerealicola del padre nel 1988 e, all’inizio degli anni ’90, crearono i domini Le Tremblay e Les Ballandors per dedicarsi alla viticoltura. Negli anni successivi introdussero Pinot Noir e poi Pinot Gris e Pinot Blanc; la figlia Maroussia si è unita all’impresa nel 2010.
Filosofia produttiva
L’azienda pone al centro la dimensione familiare e l’accoglienza, ricerca la tipicità dei terroir e adotta pratiche agricole orientate alla sostenibilità; sul sito sono citate certificazioni ambientali come Terra Vitis e Haute Valeur Environnementale.
Territorio e vigneti
I vigneti si trovano nella regione Centre — Loire, con appezzamenti nelle AOP Quincy e Reuilly; le vigne si estendono lungo il fiume Cher e l’Arnon.
Premi e riconoscimenti
Alcune cuvée del domaine hanno ottenuto riconoscimenti e medaglie in concorsi.