Rosso IGT - Anarkos - Racemi 2020

Racemi

Malvasia Nera, Primitivo, Negroamaro · Puglia IGP · 75 cl · 2020

-27%
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Informazioni tecniche
Produttore Racemi
Denominazione Puglia IGP
Vitigno Malvasia Nera, Primitivo, Negroamaro
Annata 2020
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi maturi, note balsamiche e frutti di rovo
Metodo vinificazione Fermentazione in vasche d’acciaio inox
Regione Puglia
Zona di produzione Manduria
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento in vasche d’acciaio inox
Colore Rosso amaranto con riflessi violacei
Temperatura di servizio 14–16 °C
Abbinamento Primi piatti robusti, arrosti e cacciagione
La cantina

Felline Soc. Agricola a.r.l. (Accademia dei Racemi) – Cantina in Puglia — Manduria (Taranto)

Scopri la storia e i vini della cantina Felline Soc. Agricola a.r.l. (Accademia dei Racemi).

Azienda agricola e cantina di Manduria. Anarkos è presentato nel catalogo ufficiale di Felline; Accademia dei Racemi è il progetto di ricerca e valorizzazione dei vitigni pugliesi avviato da Gregory Perrucci.
Regione: Puglia — Manduria (Taranto)
Paese: Italia
Storia della cantina
Felline iniziò a operare sul mercato nel 1996. Nel 1997 Gregory Perrucci avviò Accademia dei Racemi, un progetto dedicato alla ricerca, alla sperimentazione e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni pugliesi.
Filosofia produttiva
L’azienda dichiara di fondare il proprio lavoro sulla cultura viticola di Manduria e sul patrimonio di tradizioni e conoscenze locali. Promuove inoltre un’agricoltura sostenibile attenta alla biodiversità.
Territorio e vigneti
La cantina ha sede a Manduria, in Puglia. Il progetto Accademia dei Racemi ha collaborato con viticoltori di diverse aree della regione per valorizzarne i vitigni autoctoni.