{"product_id":"sauvignon-alto-adige-doc-auswhal-josef-weger","title":"Sauvignon Alto Adige DOC - Auswhal - Josef Weger","description":"Il Sauvignon Alto Adige DOC di Josef Weger è un bianco che interpreta il profilo aromatico tipico del vitigno con misura e pulizia. Alla vista si presenta di colore giallo pallido con riflessi verdolini. Al naso emergono note di agrumi maturi, fiori bianchi e un leggero accento erbaceo, accompagnate da sfumature fresche che richiamano la foglia di pomodoro e la citronella. L'intensità è contenuta ma ben definita, invitando all'assaggio senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato rivela una naturale freschezza e una struttura snella; l'acidità sostiene il vino lasciando una sensazione sapida e asciutta nel finale, con ritorni aromatici di frutta a polpa bianca e erbe aromatiche. Si presta ad abbinamenti con piatti di pesce, crostacei, insalate elaborate e formaggi freschi; funziona bene anche come vino da aperitivo. Consigliata una temperatura di servizio intorno agli 8–10 °C. Compatibile con una conservazione a breve termine per mantenere la freschezza varietale. La beva è immediata ma può sviluppare leggere evoluzioni aromatiche nelle ore successive all'apertura.","brand":"Josef Weger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837182370130,"sku":"GIU-11186","price":25.84,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonAltoAdigeDOC-Auswhal-JosefWeger-min.jpg?v=1782729992","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/sauvignon-alto-adige-doc-auswhal-josef-weger","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}