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Schloss Hallburg Müller Silvaner - Schloss Schönborn 2025

Schloss Schönborn
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Müller-Thurgau Müller-Thurgau 75 cl 2025

CHF 18.67−15%(CHF 24.89/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 21.86

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Schloss Schönborn
Denominazione
Müller-Thurgau
Vitigno
Müller-Thurgau
Annata
2025
Gradazione
11.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio inox
Invecchiamento
Breve, in acciaio inox
Colore
Bianco
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Altre domande

Il Schloss Hallburg Müller Silvaner prodotto dalla rinomata cantina Schloss Schönborn è un vino bianco che incanta per la sua freschezza e la sua eleganza. Originario della regione vinicola tedesca della Franconia, questo Silvaner rivela nel bicchiere una palette di colori che vira dal giallo paglierino al verde tenue.

Questo vino esprime al naso una gamma di aromi caratteristici, tra cui spiccano note di mela verde, pera e sfumature di erbe aromatiche, che si fondono armoniosamente con un lieve accenno minerale. Al palato, il Schloss Hallburg Müller Silvaner sorprende per la sua vivace acidità e la sua struttura equilibrata, offrendo un sorso piacevolmente armonico, segnato da una freschezza persistente e da un finale pulito e rinfrescante.

Ideale come aperitivo o in abbinamento con piatti leggeri di pesce, insalate fresche o frutti di mare, questo Silvaner dimostra la sua versatilità culinaria e la sua capacità di esaltare una varietà di gusti. Con la sua eleganza innata, rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che sappia combinarsi con delicatezza a diversi piatti mantenendo sempre un profilo gustativo distintivo e raffinato.

La cantina

Domänenweingut Schloss Schönborn

RheingauGermaniaDal 1349

Azienda vinicola storica del Rheingau (Germania) appartenente alla famiglia dei Conti von Schönborn, con una forte specializzazione nel Riesling e una presenza di vitigni a bacca nera e bianca in misura minore.
Vitigni
Riesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Weißburgunder (Pinot Blanc)
  • Proprietà della famiglia Graf von Schönborn con attestazioni documentali dal 1349.
  • Sito produttivo nel Rheingau, con vigneti distribuiti da Rüdesheim a Hochheim.
  • Predominanza del Riesling nella produzione; varietà di Pinot e Weißburgunder in quantità minore.
  • Superficie vitata indicativa di circa 30 ettari secondo il sito ufficiale.
  • Vendita al pubblico tramite vinoteca locale e webshop collegato alla struttura del gruppo Schönborn.
La storia
La proprietà vitivinicola è legata alla famiglia Schönborn con documenti che attestano la presenza di vigneti già nel 1349. Nel corso dei secoli il dominio è rimasto nelle mani della famiglia e oggi si presenta come uno dei più tradizionali domini del Rheingau, con rinnovamenti infrastrutturali e investimenti nella cantina avvenuti in anni recenti.
Filosofia produttiva
Conservare e valorizzare le grandi posizioni del Rheingau unendo tradizione e modernizzazione: l'azienda punta principalmente sul Riesling di territorio, integrando lavori in vigna e tecnologie di cantina per esprimere le singole parcelle.
Territorio e vigneti
Situato nel Rheingau, il dominio gestisce vigneti disposti lungo la fascia che va da Rüdesheim fino a Hochheim; le parcelle includono posizioni riconosciute della regione e la produzione riflette il terroir tipico delle rive del Reno.