Spumante Extra Brut Marquise M16 - Serafini e Vidotto

Serafini e Vidotto

Pinot Nero Spumante Extra Brut 75 cl

-8% Extra da 6 bottiglie
CHF 39.70−18%(CHF 52.93/ℓ)
Prezzo consigliato: CHF 48.16

📦 Prezzo Cartone (-8%) (valido per 6 bottiglie o multipli)
CHF 36.52
Risparmi CHF 19.05 su 6 bottiglie

Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).

Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.

Esaurito

  • Imballaggio sicuro
  • Spedizione tracciata
  • Protezione danni/smarrimento
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore
Serafini e Vidotto
Denominazione
Spumante Extra Brut
Vitigno
Pinot Nero
Gradazione
12.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note floreali e fruttate, sentori di lievito
Metodo vinificazione
Metodo Charmat
Invecchiamento
Affinamento in acciaio e tonneau, 60 mesi sui lieviti
Tipo di botte
Tonneau
Zuccheri residui
<6 g/l
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Spumante Extra Brut Marquise M16 - Serafini e Vidotto

Altre domande

Lo Spumante Marquise M16 di Serafini & Vidotto è un Metodo Classico millesimato d'eccellenza, frutto delle migliori uve Pinot Nero e Chardonnay raccolte nelle annate 2014, 2015 e 2017.

Elegante e complesso, si presenta con un perlage fine e persistente, profumi di crosta di pane, agrumi canditi, fiori bianchi e una delicata nota minerale. Al palato è cremoso, fresco e armonico, con un finale lungo e raffinato.

Perfetto per accompagnare crudi di mare, crostacei e piatti gourmet. Un grande spumante da meditazione e celebrazione.

La cantina

Serafini e Vidotto

VenetoItaliaDal 1986

Azienda vinicola di Nervesa della Battaglia (TV), sulle colline del Montello, conosciuta per tagli bordolesi e spumanti: produzione orientata alla qualità, raccolta manuale e pratiche agricole a basso impatto.
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Nero, Recantina, Manzoni, Glera
  • Montello e Colli Asolani DOC come area produttiva principale
  • Forte orientamento alla sostenibilità e alla biodiversità (certificazione Biodiversity Friend)
  • Vini a base di Cabernet e Merlot con etichette di punta come Il Rosso dell'Abazia
  • Produzione di spumanti tra cui Asolo Prosecco Superiore DOCG
La storia
Fondata da Francesco Serafini e Antonello Vidotto (attivi come soci fondatori sin dagli anni Ottanta), l'azienda si è sviluppata sui rilievi del Montello combinando la tradizione locale con varietà internazionali. Nel tempo ha ampliato la cantina, mantenendo un approccio artigianale e puntando su vini che esprimono carattere e territorio.
Filosofia produttiva
Lavorare il paesaggio con rispetto: la filosofia aziendale privilegia la cura del suolo e della biodiversità, interventi agronomici mirati e la minima manipolazione in cantina per preservare la purezza del frutto e l'identità territoriale.
Territorio e vigneti
Situata nel comprensorio Montello e Colli Asolani (provincia di Treviso, regione Veneto), l'azienda sfrutta esposizioni favorevoli e suoli a prevalenza di argille ferritizzate. Il territorio è caratterizzato dalla vicinanza al fiume Piave e da colline che favoriscono varietà come Cabernet, Manzoni, Recantina e Glera.
Premi e riconoscimenti
Certificazioni e riconoscimenti legati alla sostenibilità (certificazione Biodiversity Friend; Bandiera Verde Agricoltura - CIA, 2011). Riconoscimenti enogastronomici e citazioni su testate: ad esempio menzione del Rosso dell'Abazia nelle classifiche di Gambero Rosso e valutazioni su testate internazionali riportate da distributori (es. riferimento a 89 punti su scheda distributore).