{"product_id":"spumante-extra-dry-igt-volli","title":"Spumante Extra Dry IGT - Vollì","description":"Vollì si presenta con un perlage fine e continuo che invita al primo sorso: il colore è paglierino brillante e il profilo olfattivo rimanda a frutta a polpa bianca e lievi fiori bianchi, con una nota agrumata che dona freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca l'impatto è equilibrato tra una morbidezza avvolgente e una viva acidità; la lieve dolcezza tipica dell'Extra Dry è ben dosata e non sovrasta la pulizia del sorso, lasciando una sensazione di bevibilità rapida ma piacevole. Il corpo è snello senza essere evanescente, adatto a chi cerca uno spumante di personalità ma non eccessivamente austero. Si presta bene come aperitivo ma dimostra versatilità a tavola: accompagna finger food, preparazioni di pesce non troppo grasse, crostacei e formaggi freschi; regge anche abbinamenti con piatti speziati leggeri e dolci semplici. Servito ben freddo in flute esalta la vivacità delle bollicine e la sua pulizia aromatica, ideale per incontri informali e momenti in cui si desidera un vino piacevole e immediato senza rinunciare a una buona struttura.","brand":"Vollì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673199341906,"sku":"SP2SA0873H0","price":6.73,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/extra-dry-vollA_-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770822884","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/spumante-extra-dry-igt-volli","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}