{"product_id":"torre-guaceto-pietraluna-negroamaro-salento-igp-felline","title":"Torre Guaceto Pietraluna Negroamaro Salento IGP - Felline","description":"Di un rosso impenetrabile con riflessi violacei, questo Negroamaro esprime carattere mediterraneo senza giri di parole. Al calice si presenta denso e compatto, con profumi di frutta nera matura — amarena e prugna — accompagnati da un sottile sottofondo di erbe aromatiche e pepe nero. La materia è ben delineata: fresca quanto basta per tenere viva la beva, con una trama tannica presente ma mai invadente. Nel complesso risulta schietto e solido, con quel tocco rustico che lo rende immediatamente riconoscibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sorso conferma una struttura centrata, caldo ma calibrato, e una sapidità finale che invita al boccone successivo. È un vino che trova naturale compagnia in carni alla griglia, agnello, sughi di pomodoro saporiti, pizza robusta e formaggi a pasta semi-stagionata; regge bene anche piatti speziati e della tradizione salentina. Una leggera ossigenazione ne ammorbidisce i tannini e ne libera i profumi: servire intorno ai 16-18 °C per apprezzare equilibrio e persistenza senza forzature.","brand":"Felline","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712148824402,"sku":"bottle-02907","price":13.03,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pietraluna-felline-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781173427","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/torre-guaceto-pietraluna-negroamaro-salento-igp-felline","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}