{"product_id":"u-baccan-pigato-riviera-ligure-di-ponente-doc-bruna","title":"U Baccan Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC - Bruna","description":"U Baccan Pigato della Riviera Ligure di Ponente DOC firmato Bruna è un bianco che sa raccontare il carattere mediterraneo del vitigno. Al calice mostra un colore paglierino luminoso e un bouquet già franco: scorza di limone, pesca bianca e sentori di fiori di campo si accompagnano a una delicata nota di mandorla e a un fondo salino che ricorda la salsedine. Il profilo olfattivo è nitido ma non invadente, lasciando spazio a una piacevole tensione acida che mantiene il sorso fresco e slanciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è equilibrato, di corpo medio, con una trama leggermente avvolgente e una sapidità che invita al secondo sorso; i tannini sono assenti, la persistenza è pulita e regolare. Si presta bene ad abbinamenti con frutti di mare, primi a base di pesce e lievi preparazioni alla griglia, ma funziona altrettanto bene come vino da aperitivo. Servire fresco, così da valorizzarne la vivacità e la freschezza aromatica.","brand":"Bruna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712120447314,"sku":"bottle-02901","price":47.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/u-Baccan-bruna-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192069","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/u-baccan-pigato-riviera-ligure-di-ponente-doc-bruna","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}