{"product_id":"vinsanto-del-chianti-classico-doc-lamole","title":"Vinsanto del Chianti Classico DOC - Lamole","description":"Questo Vinsanto del Chianti Classico DOC di Lamole si presenta con un carattere avvolgente e misurato: colore ambrato luminoso e un bouquet che richiama miele, frutta secca e scorza d’arancia candita senza eccedere in eccessive sovrastrutture. Al sorso la dolcezza è ben calibrata, sostenuta da una piacevole acidità e da una nota sapida che tengono viva la bevuta; la trama è morbida ma mai stucchevole, con un equilibrio che lascia spazio a richiami di frutta cotta e leggere sfumature speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl passo in bocca è elegante, con una persistenza che invita a un sorso dopo l’altro; si presta sia a momenti di meditazione sia ad accostamenti gastronomici: cantucci e biscotti secchi, dolci a base di frutta secca, oppure formaggi stagionati e erborinati per contrasti interessanti. Servire fresco, intorno ai 10–12 °C, in calici non troppo ampi per concentrarne gli aromi; è un vino che valorizza il finale del pasto senza necessità di accompagnamenti ridondanti.","brand":"Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52899653747026,"sku":"Herita-20LM08C060119","price":29.64,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VinsantodelChiantiClassicoDOC-Lamole-min.jpg?v=1774536288","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-ch\/products\/vinsanto-del-chianti-classico-doc-lamole","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}