{"title":"Cantina Bois Vaudons (Domaine Mérieau)","description":null,"products":[{"product_id":"touraine-methode-traditionnelle-j-ose-brut-bois-vaudons","title":"Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut - Bois Vaudons","description":"\u003cp\u003eUn'espressione eccelsa del terroir di Touraine, il Touraine Méthode Traditionnelle J’Ose Brut di Bois Vaudons è un vino spumante che catturerà i sensi con la sua raffinatezza e eleganza. Prodotto seguendo la méthode traditionnelle, lo stesso metodo utilizzato nella Champagne, questo spumante vanta una complessità notevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Touraine J’Ose Brut offre una bouquet aromatica intensa, con note di frutta fresca come mele verdi e pere, accanto a sfumature di fiori bianchi e un accenno di nocciola, che conferiscono una freschezza invitante. In bocca, l'effervescenza è viva e ben bilanciata, con una acidità croccante che conduce a un finish persistente e piacevolmente secco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente anche a piatti di mare, sushi e antipasti leggeri. La sua eleganza lo rende perfetto per celebrare occasioni speciali o per elevare il momento del brindisi.\u003c\/p\u003e","brand":"Bois Vaudons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444385198418,"sku":"CAV-670","price":24.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Touraine-J-Ose-Brut-Bois-Vaudons-bottle-of-italy.jpg?v=1727168517"},{"product_id":"touraine-sauvignon-blanc-l-arpent-des-vaudons-bois-vaudons","title":"Touraine Sauvignon Blanc l’Arpent des Vaudons - Bois Vaudons","description":"\u003cp\u003eIl Touraine Sauvignon Blanc l'Arpent des Vaudons della cantina Bois Vaudons è un esemplare raffinato di vivacità e freschezza. Prodotto nella celebre regione della Loira, questo vino bianco è famoso per il suo profilo aromatico distintivo, marcato da intense note di frutta fresca come il kiwi e la passiflora, oltre a un sottile tocco erbaceo che ricorda l'erba appena tagliata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione viene svolta con attenta gestione delle temperature per preservare gli aromi delicati e la freschezza del Sauvignon Blanc. Al palato, il Touraine Sauvignon Blanc l'Arpent des Vaudons manifesta una straordinaria acidità e una struttura equilibrata che termina con una finale persistente e piacevolmente minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si accompagna splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi di capra, valorizzando ogni boccone con la sua vividezza. È anche una scelta eccellente come aperitivo, capace di stimolare il palato e prepararlo ai piaceri del pasto. Un must per gli amanti del Sauvignon Blanc in cerca di un espressione autentica e di alta qualità della valle della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"Bois Vaudons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444385689938,"sku":"CAV-671","price":20.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Touraine-Sauvignon-Blanc-l-Arpent-des-Vaudons-Bois-Vaudons-bottle-of-italy.jpg?v=1727164471"},{"product_id":"touraine-gamay-le-bois-jacou-bois-vaudons","title":"Touraine Gamay Le Bois Jacou - Bois Vaudons","description":"\u003cp\u003eIl Touraine Gamay Le Bois Jacou della cantina Bois Vaudons rappresenta un'eccellenza nella produzione di vini francesi della Valle della Loira. Questo vino rosso, ottenuto dalla varietà Gamay, si distingue per la sua freschezza e vivacità, tipiche di questa uva. Con un colore rubino brillante, offre al naso fragranti note di frutti rossi come ciliegie e more, insieme a delicati accenni floreali e una sottile traccia di spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Touraine Gamay Le Bois Jacou rivela un corpo medio-leggero, una piacevole acidità e tannini morbidi che ne facilitano la bevibilità. Questo vino si articola armoniosamente, mantenendo un equilibrio perfetto tra la frutta fresca e una leggera complessità conferita dal breve periodo di maturazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come accompagnamento per piatti leggeri, come insalate estive, piatti a base di pollo o anche pizze e pasta con condimenti non troppo elaborati. Servirlo leggermente fresco per esaltarne le qualità e godere appieno della tipica espressività del Gamay di Touraine.\u003c\/p\u003e","brand":"Bois Vaudons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444385821010,"sku":"CAV-672","price":20.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Touraine-Gamay-Le-Bois-Jacou-Bois-Vaudons-bottle-of-italy.jpg?v=1726655474"},{"product_id":"touraine-cot-malbec-cent-visages-bois-vaudons","title":"Touraine Côt Malbec Cent Visages - Bois Vaudons","description":"\u003cp\u003eIl Touraine Côt Malbec Cent Visages della cantina Bois Vaudons è una celebrazione di singularità e espressione del terroir. Proveniente dalla pittoresca regione della Touraine nella Valle della Loira, questo vino rosso è realizzato interamente con uve Malbec, localmente conosciute come Côt. Questo vitigno conferisce al vino una ricca tonalità di viola scuro.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione è attenta e rispettosa delle tradizioni, garantendo che ogni bottiglia rifletta la vera essenza dell'uva e del suo ambiente. Al naso, il Touraine Côt Malbec Cent Visages rivela un bouquet complesso di frutti neri come mirtilli e more, arricchito da sfumature di spezie terrose e un leggero tocco di vaniglia derivante dall'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, si presenta robusto e ben strutturato, con tannini maturi che bilanciano perfettamente l'intensità del frutto. Le note di frutta persistono, evolvendo verso un finish lungo e piacevolmente speziato. Questo vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa grigliata, formaggi stagionati o cioccolato fondente, promettendo un'esperienza degustativa complessa e memorabile. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCon la sua produzione limitata, il Touraine Côt Malbec Cent Visages è una scoperta affascinante per gli amanti del vino alla ricerca di etichette uniche e rappresentative della loro regione.\u003c\/p\u003e","brand":"Bois Vaudons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444385886546,"sku":"CAV-673","price":26.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Touraine-Cot-Malbec-Cent-Visages-Bois-Vaudons-bottle-of-italy.jpg?v=1727165126"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/bois-vaudons\/chardonnay.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}