{"title":"Bruni 54","description":null,"products":[{"product_id":"spumante-metodo-classico-igt-marche-conventino","title":"Spumante Metodo Classico IGT Marche - Conventino","description":"Questo spumante è una gemma rara che proviene dalle sinuose colline delle Marche, accuratamente prodotto dalla rinomata cantina Conventino. Rispecchiando l'eccellenza e la tradizione del metodo classico, questo spumante è frutto di una rigorosa selezione di uve locali, che vengono lasciate maturare alla perfezione prima di essere raccolte manualmente.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa particolarità del Spumante Metodo Classico IGT Marche di Conventino si rivela attraverso il processo di vinificazione, che segue le antiche tecniche del metodo classico. Dopo la prima fermentazione, il vino viene imbottigliato aggiungendo lieviti e zuccheri per la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo, che dura almeno 18 mesi, è fondamentale per sviluppare quelle sfumature complesse e quelle bolle fini e persistenti che seducono al primo sorso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, accompagnato da un perlage costante e minuto che invita alla degustazione. Al naso, il bouquet è ricco e variegato, con note di frutta bianca matura, sfumature di lieviti e un tocco di mandorla fresca. In bocca, il suo ingresso è vivace ma armonioso, dominato da una freschezza acidula che si bilancia perfettamente con una certa cremosità. Le note fruttate si mischiano a quelle di pane fresco e brioche, per un finale lungo e piacevolmente complesso.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di pesce raffinati, antipasti leggeri o come aperitivo elegante, il Spumante Metodo Classico IGT Marche - Conventino è una scelta di classe per coloro che apprezzano spumanti di alta qualità e con una marcata identità territoriale.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355360329945,"sku":"E7448","price":24.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Metodo-Classico-IGT-Marche-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850661"},{"product_id":"incrocio-bruni-54-marche-igt-bruno-conventino","title":"Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino","description":"Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino è un vino bianco che incarna un perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, prodotto nella regione delle Marche da Conventino, una cantina nota per il suo impegno nella viticoltura sostenibile. Questo vino, derivante da un incrocio varietale creato dal professor Bruni, combina caratteristiche uniche dei vitigni autoctoni con tecniche di vinificazione moderne.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIl colore del vino è un giallo paglierino delicato, con sfumature che possono variare verso tonalità più intense a seconda dell'annata. Al naso, l'Incrocio Bruni 54 offre un bouquet intrigante, arricchito da note di frutti tropicali, pesca e sottili tocchi di fiori bianchi, che conferiscono una rinfrescante complessità olfattiva. Queste sensazioni olfattive anticipano l'eleganza e la freschezza che si rivelano invece al palato, con un bilanciato gioco di acidità e una struttura media che invita a un sorso dopo l'altro.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eIn bocca, si percepiscono note di frutta matura e una leggera mineralità che rende il vino estremamente piacevole e bevibile. L'Incrocio Bruni 54 si rivela versatile in termini di abbinamenti gastronomici: eccelle con piatti di pesce, sia in preparazioni semplici che in piatti più elaborati come risotti e paste con frutti di mare. È inoltre un eccellente compagno per formaggi freschi e leggeri.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eLa produzione di Incrocio Bruni 54 avviene con grande attenzione all'impatto ambientale, impiegando pratiche di viticoltura che rispettano il terreno e l'ecosistema. La cantina Conventino, con la sua filosofia orientata alla qualità e alla sostenibilità, assicura che ogni bottiglia rifletta l'autenticità e l'integrità del territorio marchigiano.\n\n\u003cbr\u003e\n\n\u003cbr\u003eQuesto vino non è solo un piacere per il palato, ma rappresenta anche un'espressione di responsabilità ambientale e amore per la terra, rendendolo una scelta ideale per chi apprezza i vini che narrano una storia di passione e rispetto per l'ambiente.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355658551513,"sku":"E7474","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Incrocio-Bruni-54-Marche-IGT-Bruno-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850771"},{"product_id":"incrocio-bruni-fontezoppa","title":"Incrocio Bruni - Fontezoppa","description":"L’Incrocio Bruni di Fontezoppa nasce nel cuore dell’Umbria, una regione rinomata per la ricca tradizione vinicola e i suoi terreni argilloso-calcarei che conferiscono unicità al vino. Questo bianco aromatico è il frutto di una rara varietà autoctona, capace di esprimere al meglio il carattere territoriale in ogni bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl profilo olfattivo si apre con sentori delicati di fiori bianchi, agrumi maturi e un leggero accenno minerale, che insieme creano un bouquet equilibrato e invitante. Al palato, l’Incrocio Bruni rivela una freschezza vibrante accompagnata da una piacevole sapidità, sostenuta da una buona struttura e persistenza. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, per preservare l’intensità aromatica e la purezza del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a piatti a base di pesce, risotti o leggerezza estiva, questo vino rappresenta un’eccellente espressione dell’Umbria e della sua vocazione per vini bianchi raffinati e territoriali.","brand":"Fontezoppa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50704845898066,"sku":"franco-w-137","price":17.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Incrocio-Bruni-Fontezoppa-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1746526452"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/bruni-54\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}