{"title":"Cantina Cantina di Valpantena","description":null,"products":[{"product_id":"bianco-di-custoza-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bianco di Custoza DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Bianco di Custoza DOC Classico Torre del Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, nasce in una zona vocata della provincia di Verona, sulle dolci colline della Valpantena. Questa denominazione tradizionale si caratterizza per un blend di vitigni autoctoni, spesso includendo garganega, trebbiano toscano, e bianco di Custoza, che conferiscono al vino freschezza e aromaticità tipiche del territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di vinificazione privilegia la raccolta a maturazione equilibrata, seguita da una fermentazione a temperature controllate per preservare l’insieme di profumi e sapori. L’affinamento avviene generalmente in acciaio inox, garantendo così una nota fragrante, leggera e sapida. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, accompagnato da profumi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere note agrumate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato risulta fresco e armonico, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, antipasti e primi delicati della cucina mediterranea. Un vino che racconta con eleganza il carattere genuino della Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427222354,"sku":"rin-27500","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27500-cantina-valpantena-bianco-di-custoza-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315672"},{"product_id":"garganega-igt-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Garganega IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Garganega IGT Classico Torre del Falasco della Cantina di Valpantena rappresenta un’espressione autentica del territorio veronese, noto per la sua vocazione alla coltivazione di questo vitigno autoctono. Proveniente dalle colline di Valpantena, zona caratterizzata da un microclima favorevole e da terreni calcarei, questo vino si distingue per la sua freschezza e per l’eleganza sensoriale. Il Garganega, allevato con cura, esprime al naso note delicate di fiori bianchi, mela verde e lievi sfumature di mandorla. Al palato si presenta equilibrato, con una struttura morbida e una piacevole mineralità che riecheggia la terra d’origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di vinificazione, attento a preservare la purezza aromatica del vitigno, prevede un affinamento in acciaio che esalta l’esuberanza fruttata e la vivacità acida. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce leggero e carni bianche, questo Garganega incarna l’eleganza rustica tipica della Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427386194,"sku":"rin-27510","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27510-cantina-valpantena-garganega-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747315637"},{"product_id":"soave-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Soave DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Soave DOC Classico Torre del Falasco della Cantina di Valpantena rappresenta un’elegante espressione del vitigno Garganega, coltivato nelle colline storiche della zona classica del Soave, in Veneto. Qui il terreno di origine vulcanica, ricco di minerali, conferisce al vino una freschezza e una mineralità uniche, esaltate dalla fermentazione controllata e da un affinamento in acciaio che preserva la limpidezza dei profumi. Al naso si apre con sentori di fiori bianchi, pesca bianca e una lieve nota di mandorla amara tipica del territorio. In bocca è armonico, con una vivace acidità che dona equilibrio e persistenza, accompagnata da un finale pulito e gradevolmente sapido. Questo Soave si presta ad abbinamenti con piatti di pesce delicati, risotti e carni bianche, esaltando ogni singolo sorso con la sua freschezza e complessità aromatica. Un autentico viaggio nel cuore vitivinicolo della Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427615570,"sku":"rin-27501","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27501-cantina-valpantena-soave-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315593"},{"product_id":"bardolino-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bardolino DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Bardolino Classico Torre del Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, rappresenta un’elegante espressione del vitigno Corvina, tipico della storica zona collinare del Garda veronese. Questo vino si distingue per il suo colore rubino brillante, accompagnato da profumi delicati e fruttati che richiamano piccoli frutti rossi e lievi note floreali. Al palato si presenta fresco e armonico, con tannini morbidi e un finale leggermente speziato che ne esalta la bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zona di produzione, caratterizzata da terreni morenici e un microclima temperato, conferisce al Bardolino una piacevole rotondità e struttura leggera, ideale per accompagnare piatti di cucina mediterranea come carni bianche, pasta o salumi. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, preservando così la freschezza e la genuinità delle caratteristiche organolettiche tipiche della denominazione Bardolino DOC. Un vino versatile, semplice ma ricco di fascino.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742427713874,"sku":"rin-27511","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27511-cantina-valpantena-bardolino-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315497"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bardolino Chiaretto DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Bardolino Chiaretto DOC Classico Torre del Falasco nasce nel cuore della Valpantena, una delle più vocate sottozone del Lago di Garda, caratterizzata da suoli morenici che donano ai vini particolare freschezza e sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto principalmente da uve Corvina, con aggiunte di Rondinella e Molinara, questo rosato si distingue per il suo colore rosa ciliegia brillante e una trama aromatica fresca e fruttata. Al naso emergono sentori di fragole, ciliegie e una delicata nota floreale, mentre al palato si rivela fresco, equilibrato e di piacevole beva, con una leggera sapidità che ne accentua la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl metodo di vinificazione in acciaio, con breve macerazione sulle bucce, preserva la vivacità e la pulizia aromatica tipica del Bardolino Chiaretto. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, insalate estive e formaggi freschi, esprime al meglio la tipicità del territorio gardesano.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428074322,"sku":"rin-27515","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27515-cantina-valpantena-bardolino-chiaretto-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747315433"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-garda-doc-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Cabernet Sauvignon Garda DOC - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Cabernet Sauvignon Garda DOC Classico Torre del Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, nasce in uno dei territori più suggestivi del Lago di Garda, dove il microclima mitigato dalle acque lacustri favorisce la maturazione ideale del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino esprime al meglio la potenza e l’eleganza tipica del Cabernet Sauvignon, con un affinamento attento che ne esalta la struttura senza sacrificare la freschezza. I profumi richiamano sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e ribes, che si intrecciano con lievi note balsamiche e di spezie dolci. Al palato si rivela corposo e armonico, con tannini morbidi e ben integrati che conferiscono un equilibrio raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, questo Garda DOC è un esempio autentico della vocazione enologica della Valpantena, dove tradizione e tecnologia si fondono per valorizzare il patrimonio vitivinicolo locale.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428139858,"sku":"rin-27516","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27516-cantina-valpantena-cabernet-sauvignon-garda-doc-1001x1536-min.jpg?v=1747315396"},{"product_id":"corvina-igt-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Corvina IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Corvina IGT Classico Torre del Falasco proviene dalla storica zona di Valpantena, un terroir particolarmente vocato per la coltivazione del vitigno Corvina, base immancabile dei celebri rossi veneti. Questo vino esprime in modo autentico l’eleganza e la tipicità del vitigno, caratterizzato da una struttura snella ma intensa, con profumi che ricordano frutti rossi maturi, ciliegia e leggere sfumature speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Metodo di affinamento prevede una sosta in botti di legno che conferisce al vino equilibrio e una tessitura vellutata, senza sovrastare la freschezza naturale del frutto. Al palato risulta armonico con una lieve nota tannica che invita a un sorso meditato e continuativo. Si abbina splendidamente con piatti tradizionali della cucina veronese come risotto all’Amarone o carni rosse grigliate, esaltando la territorialità e la tipicità del vigneto da cui nasce. Un’esperienza di gusto che racconta la sapienza e la passione della Cantina di Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428696914,"sku":"rin-27512","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27512-cantina-valpantena-corvina-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747315305"},{"product_id":"merlot-igt-classico-torre-del-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Merlot IGT - Classico Torre del Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Merlot IGT Classico Torre del Falasco della Cantina di Valpantena nasce in una delle zone più vocate del Veneto, dove le colline ricche di scheletro calcareo e il clima temperato favoriscono la coltivazione di uve Merlot di alta qualità. Questo vino esprime al meglio la classe del vitigno, offrendo un bouquet intenso e avvolgente con note di frutti rossi maturi, prugna e un leggero accenno di spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’affinamento, realizzato in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preserva la freschezza e i sapori primari, bilanciando morbidezza e struttura. Al palato si presenta pieno, armonico, con tannini gentili e una piacevole persistenza aromatica. Ottimo compagno di secondi piatti di carne, arrosti e formaggi mediamente stagionati, è un Merlot accessibile ma ricco di personalità che rispecchia fedelmente il terroir di Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428860754,"sku":"rin-27517","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27517-cantina-valpantena-merlot-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747314843"},{"product_id":"bianco-di-custoza-superiore-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Bianco di Custoza Superiore DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Bianco di Custoza Superiore DOC della Selezione Torre di Falasco della Cantina di Valpantena è un vino che nasce nella celebre area collinare veronese, nota per il suo terreno calcareo e drenante, ideale per vini bianchi eleganti e profumati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend composito, frutto di vitigni autoctoni tipici della zona come Trebbiano di Lugana, Garganega e Cortese, si distingue per il suo affinamento parziale in acciaio e parte in legno, che conferisce struttura senza compromettere la freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice rivela un colore paglierino luminoso, con aromi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e delicati sentori floreali, accompagnati da una lieve mineralità. Al palato si mostra armonico, con buona acidità e persistenza, ideale per esaltare piatti della cucina locale, come risotti, carni bianche e formaggi freschi. Un’espressione autentica e raffinata del territorio di Custoza.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428893522,"sku":"rin-27525","price":7.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27525-cantina-valpantena-bianco-di-custoza-superiore-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314803"},{"product_id":"chardonnay-veneto-igt-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Chardonnay Veneto IGT - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Lo Chardonnay Veneto IGT Selezione Torre di Falasco della Cantina di Valpantena rappresenta un’elegante espressione del vitigno internazionale coltivato nel contesto unico della Valpantena, una sottozona della provincia di Verona caratterizzata da un microclima favorevole e terreni variabili, dal calcareo all’argilloso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si distingue per un affinamento attento volto a preservare la freschezza e la ricchezza aromatica dello Chardonnay, esaltando profumi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, e delicati sentori floreali e di vaniglia dati da una moderata permanenza in botti di legno. Al palato si mostra armonico, con buona struttura e una piacevole morbidezza, sostenuta da un’acidità vivace che ne garantisce equilibrio e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei e carni bianche, questo Chardonnay racconta con sobrietà e carattere il territorio veneto, offrendo un’esperienza sensoriale raffinata e appagante.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428959058,"sku":"rin-27518","price":6.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27518-cantina-valpantena-chardonnay-veneto-igt-1002x1536-min.jpg?v=1747314761"},{"product_id":"pinot-grigio-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Pinot Grigio DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Pinot Grigio DOC Selezione Torre di Falasco della Cantina di Valpantena nasce nel cuore della Valpolicella classica, un territorio vocato che conferisce al vitigno carattere e finezza. Questo vino racconta l’eleganza del Pinot Grigio attraverso un equilibrio raffinato tra freschezza e struttura, ottenuto grazie a una selezione accurata delle uve e a un affinamento sapiente in acciaio, che preserva intatta la purezza aromatica. Al naso si apre con note delicate di fiori bianchi, mela golden e una lieve sfumatura minerale che domina il sorso, proponendo un’esperienza gustativa avvolgente e moderna. Il colore è tipicamente paglierino con riflessi verdognoli, che esaltano la sua giovinezza e vivacità. Si presta a un abbinamento versatile, particolarmente indicato con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e verdure fresche, valorizzando le sfumature più sottili della cucina mediterranea. Un Pinot Grigio che è espressione nitida del suo territorio di produzione.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742428991826,"sku":"rin-27519","price":6.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27519-cantina-valpantena-pinot-grigio-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314719"},{"product_id":"lugana-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Lugana DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Lugana DOC Selezione Torre di Falasco della Cantina di Valpantena nasce nelle terre bresciane a sud del lago di Garda, zona ideale per il vitigno Turbiana, unico protagonista di questo vino. La freschezza e mineralità dei terreni alluvionali si riflettono nel profilo aromatico, dove emergono sentori di fiori bianchi, agrumi maturi e leggere note di mandorla. Il processo di affinamento, svolto in acciaio, preserva la purezza e spontaneità del frutto, valorizzando la freschezza e la vivacità tipiche di questo bianco raffinato. Al palato si mostra equilibrato, con una piacevole sapidità e una chiusura armoniosa che invita alla beva. Perfetto con piatti a base di pesce, crostacei o antipasti leggeri, questo Lugana si propone come espressione autentica di un territorio vocato e di una tradizione di qualità. Un vino che sa raccontare con eleganza il carattere unico della Riviera del Garda.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429024594,"sku":"rin-27502","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27502-cantina-valpantena-lugana-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314678"},{"product_id":"valpolicella-valpantena-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Valpantena DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Valpolicella Valpantena DOC Selezione Torre di Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, nasce nel cuore della suggestiva vallata a nord di Verona, terra vocata per il vitigno autoctono Corvina e le sue varietà complementari. Questo vino, frutto di un’attenta selezione delle uve più pregiate, incarna l’espressione autentica del territorio, regalando freschezza e complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAttraverso una vinificazione tradizionale e un affinamento calibrato, il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da profumi raffinati di ciliegia, frutti rossi maturi e lievi note speziate. Al palato si distingue per equilibrio e morbidezza, con una piacevole struttura tannica e una freschezza vibrante che ne esaltano la bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da abbinare a piatti della cucina veneta come carni arrosto, formaggi stagionati e primi saporiti, questo Valpolicella Valpantena DOC è un compagno perfetto per chi cerca eleganza e tipicità in ogni sorso.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429057362,"sku":"rin-27503","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27503-cantina-valpantena-valpolicella-valpantena-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314637"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Superiore DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Valpolicella Superiore DOC Selezione Torre di Falasco è un vino che incarna l'identità del territorio della Valpantena, zona storica per la produzione vinicola alle porte di Verona. Realizzato principalmente con uve Corvina, Rondinella e Molinara, questo vino si distingue per il suo affinamento meticoloso che conferisce struttura e armonia. Il processo di maturazione in botti di legno esalta i profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da delicate note speziate e un leggero tocco balsamico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto tra freschezza e tannini vellutati, che ne assicurano la persistenza e l’eleganza. Il Valpolicella Superiore DOC Selezione Torre di Falasco si rivela ideale in abbinamento a piatti della tradizione veneta, come carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, esaltando così la ricchezza e la profondità tipiche di questa denominazione.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429155666,"sku":"rin-27504","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27504-cantina-valpantena-valpolicella-superiore-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314588"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Valpolicella Ripasso DOC Selezione Torre di Falasco, prodotto dalla Cantina di Valpantena, esprime con eleganza l’anima autentica della Valpolicella Classica. Realizzato da uve Corvina, Rondinella e Molinara coltivate nel territorio collinare della Valpantena, questo vino si distingue per l’utilizzo del metodo ripasso: il mosto nuovo riposa sulle vinacce dell’Amarone, acquisendo così corpo e complessità aromatiche uniche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore rosso rubino intenso, al naso si apre con sentori avvolgenti di ciliegia matura, prugna e spezie dolci, accompagnati da lievi leggere note di cacao e vaniglia dovute all’affinamento in botti di rovere. Al palato si presenta caldo, equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza fruttata che invita a un sorso dopo l’altro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento con carni arrosto, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale veneta, il Ripasso Selezione Torre di Falasco è un vino ricco e armonioso che interpreta con autenticità il carattere del suo territorio.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429188434,"sku":"rin-27505","price":12.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27505-cantina-valpantena-valpolicella-ripasso-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314536"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Passito Bianco IGT Panteno, Selezione Torre di Falasco, nasce nell’incantevole terroir della Valpantena, culla vocata per vitigni autoctoni veneti capaci di esprimere eleganza e complessità. Questo vino è ottenuto da uve bianche appassite, una pratica che concentra gli zuccheri e intensifica aromi e struttura, trasformando il Panteno in un passito dolce dal carattere unico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso si apre con fragranze di frutta matura, dove spiccano note di albicocca secca, fichi canditi e miele di acacia, sostenute da leggere sfumature floreali e un accenno minerale tipico del territorio. In bocca i sentori si espandono, mostrando una dolcezza bilanciata da un’acidità vivace che dona freschezza e scorrevolezza. L’affinamento, studiato per preservarne fragranza e morbidezza, esalta la complessità gustativa garantendo una persistenza appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare a dessert a base di frutta secca, formaggi erborinati o semplicemente da gustare come vino da meditazione. Una raffinata interpretazione della tradizione passita veneta.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429286738,"sku":"rin-27506","price":12.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27506-cantina-valpantena-valpolicella-superiore-ripasso-doc-1002x1536-min.jpg?v=1747314264"},{"product_id":"passito-bianco-igt-panteno-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Passito Bianco IGT - Panteno - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Passito dall'espressività calda e avvolgente, offre una dolcezza misurata che non sovrasta la freschezza. Al calice libera note di frutta secca e frutta candita — albicocca, fichi secchi — e accenti di miele e scorza d'arancia; la trama è morbida ma sostenuta da una vena acidula che mantiene il sorso vivo. Il corpo mostra densità senza appesantire, con una persistenza che lascia ricordi dolciamari e una piacevole sapidità finale, segno di equilibrio più che di eccesso zuccherino. Si percepiscono anche leggere note di mandorla tostata a chiudere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta bene a chiudere un pasto con dolci a base di frutta, cremosi al cucchiaio o pasticceria secca; accompagnato a formaggi erborinati o a piccole porzioni di foie gras mette in luce la sua complessità. Servire fresco, in calici da vino dolce non troppo grandi, per coglierne gli aromi compatti senza perdere freschezza. Una bottiglia da condividere in momenti di meditazione gastronomica, quando si cerca un sorso ricco ma equilibrato.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429352274,"sku":"rin-27520","price":18.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27520-cantina-valpantena-passito-bianco-igt-panteno-1002x1536-min.jpg?v=1747314229"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-tesauro-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Recioto della Valpolicella DOCG - Tesauro - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"Il Recioto della Valpolicella DOCG Selezione Torre di Falasco di Cantina di Valpantena è un’eccellenza veneta che unisce tradizione e maestria enologica. Prodotto da uve appassite di Corvina, Rondinella e Molinara, questo vino dolce si distingue per l’intenso carattere aromatico e la struttura avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa zona di produzione, la Valpantena, territorio vocato alla viticoltura con clima favorevole e terreni ricchi di minerali, esalta le peculiarità di questo Recioto. Il processo di appassimento naturale delle uve conferisce al vino sentori complessi di frutta matura, ciliegia sotto spirito e un delicato tocco di spezie dolci. L’affinamento in botti di legno barrique arricchisce il palato di morbidezza e una persistenza elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a dolci tradizionali come il panettone o formaggi stagionati, il Recioto della Valpolicella Torre di Falasco è un’esperienza sensoriale che celebra la raffinatezza del territorio veneto e la passione enologica di Cantina di Valpantena.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742429450578,"sku":"rin-27509","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27509-cantina-valpantena-recioto-della-valpolicella-docg-tesauro-1002x1536-min.jpg?v=1747314194"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-anfora-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Anfora - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"L’Amarone della Valpolicella DOCG “Anfora” della Selezione Torre di Falasco, Cantina di Valpantena, nasce nel cuore della storica Valpantena, una frazione della celebre Valpolicella, terra vocata per il Corvina, Rondinella e Molinara. Questo Amarone si distingue per l'affinamento in anfore di terracotta, che conferisce al vino una trama morbida e una struttura elegante, preservando la freschezza e valorizzando la profondità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl bouquet si apre con sentori intensi di ciliegia matura, frutti di bosco e note speziate che si intrecciano a leggeri accenni balsamici e di cacao. Al palato il vino è pieno, avvolgente, con tannini vellutati e un finale persistente, capace di evolversi con grazia nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a piatti ricchi come brasati, formaggi stagionati e selvaggina, questo Amarone racconta con passione l’eccellenza e la tradizione della Valpolicella più autentica.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742432072018,"sku":"rin-27507","price":26.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27507-cantina-valpantena-amarone-della-valpolicella-docg-anfora-1002x1536-min.jpg?v=1747314158"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-selezione-torre-di-falasco-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Selezione Torre di Falasco - Cantina di Valpantena","description":"L’Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Torre di Falasco nasce nel cuore della Valpolicella, terra vocata che fonde tradizione e passione. Ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella, coltivate secondo metodi rigorosi, questo vino incarna l’eccellenza del territorio veneto. Dopo una lunga appassitura delle uve, tipica della denominazione, segue una fermentazione lenta e un affinamento in botti di legno che regalano complessità al profilo aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel calice si apre con un intenso bouquet di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da delicate note speziate e un leggero sentore di vaniglia. Al palato è avvolgente, strutturato e vellutato, con un finale persistente che esprime equilibrio e carattere. Ideale con selvaggina, carni arrosto e formaggi stagionati, questo Amarone rappresenta una vera espressione del territorio della Valpolicella, perfetta per momenti di degustazione raffinata e meditativa.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433186130,"sku":"rin-27508","price":33.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27508-cantina-valpantena-amarone-della-valpolicella-docg-1002x1536-min.jpg?v=1747314114"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-selezione-torre-di-falasco-magnum-in-cassa-di-legno-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella - Selezione Torre di Falasco - Magnum in Cassa di Legno - Cantina di Valpantena","description":"L’Amarone della Valpolicella Selezione Torre di Falasco nasce nel cuore della storica zona di produzione veneta, dove i vitigni Corvina, Rondinella e Molinara si fondono per dare vita a un vino di grande struttura e profondità. La particolare selezione delle uve, appassite secondo la tradizione, consente di concentrare profumi e sapori in un calice dall’intensità straordinaria. L’affinamento avviene in botti di legno, che donano eleganza e morbidezza, valorizzando note di frutta rossa matura, spezie dolci e sentori complessi di vaniglia e cioccolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl risultato è un Amarone avvolgente, corposo e persistente, capace di raccontare il territorio della Valpantena con autenticità e raffinatezza. Perfetto in abbinamento a carni rosse, brasati e formaggi stagionati, questa magnum in cassa di legno rappresenta una scelta ideale per celebrare momenti speciali con stile e passione.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433284434,"sku":"rin-27523","price":81.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AMARONE-DELLA-VALPOLICELLA-DOCG-TORRE-DEL-FALASCO-JEROBOAM-3LT-C-extra-big-3404-min.jpg?v=1747314042"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-brolo-dei-giusti-astucciato-cantina-di-valpantena","title":"Valpolicella Superiore DOC - Brolo Dei Giusti - Astucciato - Cantina di Valpantena","description":"Brolo dei Giusti rappresenta una versione attenta e misurata della Valpolicella Superiore: in bocca si presenta di corpo medio, con tannini setosi e una trama acida ben bilanciata che sostiene il sorso. Il colore è rubino con lievi riflessi violacei e al naso emergono frutti rossi maturi, ciliegia e amarena, affiancati da leggere suggestioni speziate e note erbacee che danno profondità senza appesantire. La sensazione è di complessità contenuta, con ritorni fruttati e una persistenza discreta che invita al secondo bicchiere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorseggiarlo è piacevole sia da solo sia a tavola: accompagna con naturalezza piatti di carne bianca, ragù moderati e formaggi a media stagionatura; si presta anche a serate informali grazie alla sua beva pulita. Si adatta bene alla cucina di stagione e ai piatti regionali; un breve aeramento prima di servire ne valorizza le sfumature. La bottiglia astucciata lo rende inoltre un'idea regalo elegante: un Valpolicella Superiore che punta sull'equilibrio e sulla piacevolezza immediata, senza rinunciare a una propria identità.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433317202,"sku":"rin-27521","price":41.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27521-cantina-valpantena-valpolicella-superiore-doc-ca-1002x1536-min.jpg?v=1747313934"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-brolo-dei-giusti-astucciato-cantina-di-valpantena","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Brolo Dei Giusti - Astucciato - Cantina di Valpantena","description":"L’Amarone della Valpolicella DOCG Brolo Dei Giusti di Cantina di Valpantena rappresenta una raffinata espressione del celebre terroir veneto. Realizzato con uve autoctone Corvina, Corvinone e Rondinella, questo vino nasce da un’attenta selezione e da un processo di appassimento che conferisce concentrazione e complessità al prodotto finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl lungo affinamento in botti di legno esalta le sue note ricche di frutti rossi maturi, spezie dolci e lievi sentori di cioccolato e tabacco. Al palato si presenta avvolgente, strutturato e con tannini equilibrati, sostenuto da una vibrante componente acida che ne garantisce freschezza e longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento a piatti di carne rossa brasata, selvaggina o formaggi stagionati, questo Amarone si rivela un’elegante rappresentazione dell’arte vinicola della Valpolicella, capace di emozionare ogni appassionato con la sua profondità e armonia.","brand":"Cantina di Valpantena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742433415506,"sku":"rin-27522","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/27522-cantina-valpantena-amarone-della-valpolicella-docg-ca-1002x1536-min.jpg?v=1747313893"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-cantina-di-valpantena\/docg.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}