{"title":"Cantina Cantina Puiatti","description":null,"products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Sauvignon Blanc Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Il Sauvignon Blanc Friuli DOC della Cantina Puiatti è un vino bianco di grande pregio, perfetto per chi ama scoprire sapori eleganti e delicati. Proveniente dalla rinomata regione vinicola del Friuli, questo Sauvignon Blanc si distingue per la sua freschezza e le note aromatiche che rendono ogni sorso un'esperienza unica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che già anticipa la qualità del prodotto. Al naso, sviluppa un bouquet complesso e invitante, caratterizzato da sentori di frutta tropicale, come ananas e mango, arricchiti da sfumature di agrumi e lievi erbe aromatiche. Questa ricchezza olfattiva è il risultato della meticolosa attenzione della Cantina Puiatti nel coltivare le uve e nel processo di vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Sauvignon Blanc Friuli DOC offre una perfetta armonia tra freschezza e corpo. Il gusto è pieno e vivace, con un equilibrio notevole tra acidità e morbidezza, che rende questo vino straordinariamente versatile. Le sensazioni fruttate trovate al naso si integrano perfettamente con leggeri accenni minerali, tipici dei terreni del Friuli.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Sauvignon Blanc si abbina magnificamente a piatti di pesce, crostacei e carni bianche. Può accompagnare anche primi piatti con verdure, grazie alla sua versatilità e alla capacità di valorizzare diverse sfumature gastronomiche. Un vino che testimonia l'eccellenza della Cantina Puiatti e il miglior esempio del Sauvignon Blanc friulano.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711655805145,"sku":"PUIATT-01","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-Blanc-Friuli-DOC-Cantina-Puiatti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680301345"},{"product_id":"traminer-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Traminer Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Il Traminer Friuli DOC della Cantina Puiatti è un vino bianco aromatico, espressione fedele del terroir friulano. Prodotto a partire da uve Traminer aromatico, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre un bouquet complesso e accattivante, con note floreali di rose e fiori bianchi che si sposano con sentori fruttati di litchi, pesca e agrumi. L'aroma speziato di pepe bianco e un leggero accenno di zenzero completano il profilo aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Traminer Friuli DOC rivela una buona struttura e una piacevole freschezza, caratteristiche che lo rendono equilibrato e armonioso. La mineralità, tipica dei vini del Friuli, dona una sensazione di pulizia al palato, rendendo l’esperienza di degustazione ancora più appagante. Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto di agrumi e spezie che invoglia a un nuovo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente con piatti di pesce, frutti di mare e carni bianche, ma può essere apprezzato anche con formaggi freschi e piatti della cucina asiatica. Ideale da servire fresco, è un vino che può accompagnare momenti speciali o essere gustato durante un pasto informale, valorizzando con la sua eleganza una varietà di occasioni.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711658361049,"sku":"PUIATT-02","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Traminer-Friuli-DOC-Cantina-Puiatti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300169"},{"product_id":"ribolla-gialla-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Ribolla Gialla Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Il Ribolla Gialla Friuli DOC della Cantina Puiatti è un vino bianco che incarna perfettamente l'eleganza e la freschezza tipiche del vitigno Ribolla Gialla. Prodotto nei suggestivi vigneti del Friuli, questo vino si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sintomatici della sua giovinezza e vivacità. Al naso, presenta un bouquet aromatico fine e complesso, con sentori di fiori bianchi, mela verde e un leggero sottofondo agrumato che si evolve in note minerali.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Ribolla Gialla Friuli DOC sorprende per la sua acidità vibrante e il perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza. La struttura è armoniosa e ben bilanciata, con un finale lungo e sapido che invita al prossimo sorso. Questo vino è ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Grazie alla sua intensità e persistenza aromatica, è perfetto anche come aperitivo, regalando momenti di piacevole degustazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, preservando quindi tutte le caratteristiche organolettiche del vitigno. La maturazione avviene in bottiglia, permettendo al vino di sviluppare una finezza unica. Il Ribolla Gialla della Cantina Puiatti è una scelta eccellente per chi desidera scoprire le peculiarità del territorio friulano attraverso uno dei suoi vitigni più apprezzati.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711660687577,"sku":"PUIATT-03","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ribolla-Gialla-Friuli-DOC-Cantina-Puiatti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1679059436"},{"product_id":"friulano-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Friulano Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"\u003cp\u003eIl Friulano Friuli DOC della Cantina Puiatti è un vino bianco che esprime appieno il carattere del territorio friulano. Questo vitigno autoctono, precedentemente conosciuto come Tocai Friulano, offre un'esperienza di degustazione unica e profondamente radicata nella tradizione. Alla vista, presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, segno di freschezza e vivacità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, emergono subito aromi floreali di fiori bianchi e note fruttate di mela verde e pera, accanto a delicati sentori erbacei e di mandorla che arricchiscono il bouquet olfattivo. In bocca, il Friulano Friuli DOC si distingue per la sua freschezza e leggerezza, accompagnata da una piacevole nota minerale e una leggera sapidità sul finale. Il corpo è equilibrato e la struttura è esaltata dalla vivace acidità, che rende il vino estremamente versatile e adatto ad essere abbinato a una varietà di piatti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina perfettamente a antipasti di pesce e frutti di mare, primi piatti leggeri e formaggi freschi. Ideale anche come aperitivo, il Friulano Friuli DOC della Cantina Puiatti rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera scoprire le peculiarità dei vini friulani, mantenendo un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711661048025,"sku":"PUIATT-04","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Friulano-Friuli-DOC-Cantina-Puiatti-bottle-of-italy.jpg?v=1677165246"},{"product_id":"pinot-nero-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Pinot Nero Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Il Pinot Nero Friuli DOC di Cantina Puiatti nasce in una delle zone più vocate del Friuli Venezia Giulia, dove il clima temperato e il terreno ricco di minerali favoriscono l’espressione elegante di questo vitigno internazionale. Le uve, raccolte a mano con cura, fermentano a temperatura controllata per preservare la freschezza e la struttura del vino. L’affinamento avviene in parte in acciaio e in parte in legno, conferendo complessità e morbidezza senza sovrastare i profumi originali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosso rubino brillante, mentre al naso avvolge con note di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, e delicati accenni speziati. Il sorso è armonico, equilibrato, con una buona acidità che garantisce freschezza e longevità, e tannini soffici che invitano a un piacevole abbinamento con piatti di carni bianche, salumi o formaggi a pasta media.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Pinot Nero capace di raccontare il territorio friulano con finezza e personalità.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497791787346,"sku":"PUIATT-07","price":14.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNeroFriuliDOC-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742894919"},{"product_id":"pinot-grigio-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Pinot Grigio Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Il Pinot Grigio Friuli DOC di Cantina Puiatti nasce nelle terre vocate del Friuli-Venezia Giulia, dove il clima fresco e i terreni morenici favoriscono l’esaltazione di questo vitigno internazionale. Vinificato con cura, esprime un profilo aromatico fresco e fragrante, caratterizzato da sentori di mela verde, pera e leggere note floreali. Al palato è equilibrato, con una piacevole acidità che ne sottolinea la bevibilità e una trama leggermente minerale tipica del territorio. L’affinamento in acciaio preserva la purezza e la vivacità del frutto, rendendo questo Pinot Grigio un vino versatile e adatto a diversi abbinamenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con antipasti leggeri, pesce e carni bianche, questo vino è un’ottima espressione della denominazione Friuli DOC, capace di unire eleganza e immediatezza sensoriale, ideale per chi cerca un sorso fresco e armonico.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498121859410,"sku":"PUIATT-05","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotGrigioFriuliDOC-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899714"},{"product_id":"chardonnay-friuli-doc-cantina-puiatti","title":"Chardonnay Friuli DOC - Cantina Puiatti","description":"Lo Chardonnay Friuli DOC di Cantina Puiatti nasce nel cuore del Friuli, una terra vocata alla produzione di bianchi eleganti e raffinati. Questo vino esprime la purezza del vitigno Chardonnay, coltivato in vigneti caratterizzati da un clima mitigato e terreni argilloso-calcarei che conferiscono complessità e mineralità. L’affinamento avviene generalmente in acciaio o in botti di legno di piccola dimensione, esaltando le note fresche e fragranti senza coprire la naturale struttura del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da profumi intensi di frutta a polpa bianca come mela e pera, unite a sentori delicati di agrumi e un leggero tocco floreale. In bocca è armonico, fresco e morbido, con una buona persistenza che invita a un secondo sorso. Perfetto compagno di piatti di mare, risotti delicati e formaggi freschi, è un’espressione tipica e raffinata del territorio friulano.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498122383698,"sku":"PUIATT-06","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ChardonnayFriuliDOC-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899681"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-rose-de-noirs-cantina-puiatti","title":"Metodo Classico Extra Brut - Rosè de Noirs - Cantina Puiatti","description":"Il Metodo Classico Extra Brut Rosé de Noirs della Cantina Puiatti rappresenta un’eccellenza friulana che esprime tutta la raffinatezza del vitigno pinot nero coltivato nei Colli Orientali del Friuli. Questo spumante, ottenuto da uve selezionate con una precisa attenzione alla maturazione, si distingue per la sua bollicina fine e persistente, frutto di una seconda fermentazione in bottiglia secondo il tradizionale metodo classico.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice presenta un colore rosa tenue con riflessi salmone, tipico delle vinificazioni Blanc de Noirs che conservano eleganza e carattere. Il profilo aromatico è intrigante, con sentori di piccoli frutti rossi freschi, cenni di lievito e una lieve nota minerale che richiama il terroir d’origine. Al palato si rivela secco, vibrante, di grande freschezza con una sapidità ben calibrata, ideale per accompagnare antipasti di pesce o piatti a base di crostacei.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498122547538,"sku":"PUIATT-08","price":20.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MetodoClassicoExtraBrut-RosA_deNoirs-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899654"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-blanc-de-blancs-cantina-puiatti","title":"Metodo Classico Extra Brut - Blanc de Blancs - Cantina Puiatti","description":"Il Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs di Cantina Puiatti è la raffinata espressione della tradizione spumantistica friulana. Proveniente dalla zona collinare del Friuli Venezia Giulia, questo spumante nasce esclusivamente da uve Chardonnay selezionate, celebrando con eleganza il vitigno nella sua massima purezza. L’affinamento prolungato sui lieviti conferisce una struttura armoniosa e complessa, in cui emergono sentori di mandorla fresca, fiori bianchi e un delicato tocco di lievito, tipico dei grandi vini metodo classico. Al palato risulta sapido, fresco e vibrante, con un perlage sottile e persistente che accompagna un finale secco e pulito, ideale per chi apprezza bollicine dal carattere essenziale e raffinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce delicati, crostacei e risotti, questo Blanc de Blancs di Cantina Puiatti è uno spumante che incarna lo spirito del territorio e la maestria enologica di un terroir unico.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498122645842,"sku":"PUIATT-09","price":16.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MetodoClassicoExtraBrut-BlancdeBlancs-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899567"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-blanc-de-blancs-magnum-cantina-puiatti","title":"Metodo Classico Extra Brut - Blanc de Blancs - Magnum - Cantina Puiatti","description":"Il Metodo Classico Extra Brut Blanc de Blancs di Cantina Puiatti rappresenta un’elegante espressione dell’arte spumantistica italiana, proveniente dal Friuli Venezia Giulia, terra rinomata per le sue uve di Chardonnay. Questo spumante nasce esclusivamente da vitigni a bacca bianca, conferendo al prodotto una struttura fresca e raffinata, caratteristica imprescindibile del Blanc de Blancs. L’affinamento prolungato sui lieviti dona al vino complessità aromatica, con sentori di crosta di pane, frutta a polpa bianca e una sottile nota minerale che ne esalta la territorialità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta fresco e vibrante, con una bollicina fine e persistente che accompagna un’equilibrata acidità, tipica degli Extra Brut, ovvero caratterizzati da una scarissima residua dolcezza. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce crudo, crostacei o risotti delicati, questo Magnum è la scelta ideale per momenti di celebrazione e convivialità, offrendo un’esperienza gustativa autentica e coinvolgente.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498124415314,"sku":"PUIATT-10","price":34.18,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MetodoClassicoExtraBrut-BlancdeBlancs-Magnum-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899540"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-ribolla-gialla-cantina-puiatti","title":"Metodo Classico Extra Brut - Ribolla Gialla - Cantina Puiatti","description":"Il Metodo Classico Extra Brut di Cantina Puiatti nasce da uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono friulano che regala vini freschi e vibranti. Prodotto nel cuore del Friuli Venezia Giulia, questa bollicina si distingue per la sua elegante mineralità tipica del territorio. L’affinamento metodo classico conferisce finezza e complessità alla spuma, con bollicine finissime che accompagnano un sorso dai sapori netti e asciutti, tipici di un Extra Brut. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso emergono delicati sentori di frutta a polpa bianca, come mela verde e pera, accompagnati da lievi note floreali e una sottile sfumatura di lievito dovuta alla rifermentazione in bottiglia. Al palato è fresco e vivace, con una vena sapida che ricorda il terreno di origine, ideale per un aperitivo elegante o per accompagnare piatti leggeri di pesce e crostacei. Un Metodo Classico che esalta il carattere autentico della Ribolla Gialla, perfetto per chi cerca un’esperienza raffinata e territoriale.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498124513618,"sku":"PUIATT-11","price":18.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MetodoClassicoExtraBrut-RibollaGialla-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899512"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-ribolla-gialla-magnum-cantina-puiatti","title":"Metodo Classico Extra Brut - Ribolla Gialla - Magnum - Cantina Puiatti","description":"Il Metodo Classico Extra Brut di Cantina Puiatti si presenta come un’elegante espressione della Ribolla Gialla, vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Prodotto in Magnum, questo spumante regala una percezione più ampia e profonda al palato, grazie alla lenta maturazione e a un lungo affinamento sui lieviti, che gli conferiscono complessità e finezza. Il territorio di produzione, caratterizzato da suoli ricchi di minerali e clima mitigato dalle brezze alpine, dona freschezza e vibrante acidità. Al naso emergono sentori di fiori bianchi, lievi note agrumate e un delicato richiamo ai lieviti che ricordano pane tostato e mandorle. Al gusto è raffinato, asciutto, con bollicine sottili e persistenti, che accompagnano un retrogusto sapido e deciso. Ideale per accompagnare antipasti di pesce, crostacei o piatti leggeri a base di verdure, questo Extra Brut esprime perfettamente l’anima nobile e frizzante della Ribolla Gialla.","brand":"Cantina Puiatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498124579154,"sku":"PUIATT-12","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MetodoClassicoExtraBrut-RibollaGialla-Magnum-CantinaPuiatti-min.jpg?v=1742899483"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-cantina-puiatti\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}