{"title":"Cantina Chateau Gravas","description":null,"products":[{"product_id":"sauternes-375ml-chateau-gravas","title":"Sauternes - 375ml - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eIl Sauternes prodotto da Chateau Gravas è un vino dolce francese di eccellente qualità, rinomato per la sua ricca complessità aromatica e il suo palato vellutato. Le vigne di Chateau Gravas sono situate in una zona privilegiata della regione di Bordeaux, dove il microclima favorisce la formazione della \"Botrytis cinerea\", una muffa nobile che permette di ottenere uve straordinariamente concentrate. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Sauternes si presenta con un colore giallo dorato intenso. Al naso, emergono subito profumi intensi di frutta candita, miele di acacia e note leggere di spezie dolci come la vaniglia e la cannella. In bocca, il vino è lussuosamente dolce, senza essere stucchevole, grazie a un'equilibrata acidità che pulisce il palato e invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn compagno ideale per foie gras o dessert come creme brûlée, questo vino può anche essere sorprendentemente abbinato a formaggi erborinati. Raccomandato l'assaggio a una temperatura di circa 8-10°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146110290,"sku":"CER-Y154","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy.jpg?v=1727170928"},{"product_id":"sauternes-chateau-gravas","title":"Sauternes - Chateau Gravas","description":"\u003cp\u003eIl Sauternes di Chateau Gravas, una prestigiosa espressione della viticoltura francese, offre un'esemplare esperienza sensoriale all'appassionato di vini dolci. Questo vino, originario della regione di Bordeaux, è noto per il suo equilibrato connubio di intensità e eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione di Sauternes implica un'attenta selezione di uve affette dalla \"Botrytis cinerea,\" un fungo nobile che deidrata i grappoli, concentrando zuccheri e aromi. Questo processo, noto come \"muffa nobile\", è ciò che conferisce al Sauternes una complessità aromatica unica, arricchendo il profilo olfattivo con note di albicocca secca, miele, e delicate sfumature di mandorla e spezie esotiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Chateau Gravas Sauternes si distingue per la sua ricchezza vellutata, equilibrata da una fresca acidità che ne garantisce una lunga persistenza gustativa. La sua struttura è maestosa e ben integrata, culminante in un finale persistente che lascia un'impressione indimenticabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale come compagno di fine pasto, esaltando dessert come torte di frutta o foie gras, ma anche sorprendente quando abbinato a formaggi erborinati. Il suo potenziale di invecchiamento gli permette di evolvere e arricchirsi ulteriormente se conservato adeguatamente, rendendolo un'aggiunta pregiata a qualsiasi cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Gravas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249146175826,"sku":"CER-Y126","price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauternes-chateau-gravas-bottle-of-italy_9e34e045-48fd-46b1-a403-3d541692e639.jpg?v=1727170941"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-chateau-gravas\/375ml.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}