{"title":"Cantina Collevite","description":null,"products":[{"product_id":"bianco-falerio-doc-collevite","title":"Bianco Falerio DOC - Collevite","description":"Il Bianco Falerio DOC di Collevite nasce nelle suggestive colline marchigiane, territorio che coniuga sapientemente tradizione e moderno savoir-faire vitivinicolo. Ottenuto da un blend armonico di vitigni autoctoni come Trebbiano, Passerina e Malvasia Bianca, questo vino si distingue per la sua freschezza e l’equilibrio elegante. L’affinamento avviene in acciaio, preservando intatta la purezza aromatica del frutto e la vivacità acidica, elementi chiave che rendono il Bianco Falerio un compagno ideale della tavola estiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e una piacevole nota minerale. Il sorso è fresco, sapido, dotato di buona struttura e persistenza, ideale per accompagnare piatti di mare, antipasti leggeri e primi piatti a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che racchiude l’essenza del territorio marchigiano, capace di raccontare la sua genuinità con ogni sorso.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707179635026,"sku":"bottle-01928","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VillaPiatti-falerio-min.jpg?v=1753094686"},{"product_id":"passerina-marche-igt-collevite","title":"Passerina Marche IGT - Collevite","description":"La Passerina Marche IGT di Collevite nasce nelle colline soleggiate delle Marche, territorio vocato alla coltivazione di questo vitigno autoctono, noto per la sua freschezza e aromaticità. Ottenuto da uve selezionate di Passerina, questo vino esprime un’esplosione di profumi di fiori bianchi, agrumi e note di frutta a polpa bianca, con un delicato accenno minerale che ne accentua la finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl passaggio in acciaio preserva la croccantezza e la brillantezza del frutto, conferendo un sorso secco e ben equilibrato, caratterizzato da una piacevole acidità che dona vivacità e persistenza. La struttura snella e la beva scorrevole invitano all’abbinamento con piatti di pesce delicati, crostacei e carni bianche leggere, oltre a formaggi freschi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco trasparente e sincero, che racconta il carattere unico delle Marche e la maestria di Collevite nel valorizzare vitigni tradizionali con eleganza e modernità.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707179766098,"sku":"bottle-01929","price":7.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VillaPiatti-passerina-min.jpg?v=1749654219"},{"product_id":"pecorino-falerio-doc-collevite","title":"Pecorino Falerio DOC - Collevite","description":"Il Pecorino Falerio DOC di Collevite nasce nella suggestiva regione delle Marche, territorio ideale per questo vitigno autoctono che trova qui un’espressione elegante e vivace. Questo vino bianco è ottenuto da uve Pecorino, coltivate con attenzione in vigneti esposti a favorevoli condizioni climatiche che favoriscono un perfetto equilibrio tra acidità e maturità. L’affinamento avviene in acciaio, preservando freschezza e fragranze tipiche che si traducono in un bouquet aromatico intenso, dove sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e leggere note floreali si intrecciano armoniosamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato si presenta strutturato, avvolgente ma allo stesso tempo fresco e sapido, con un finale persistente che invita al sorso successivo. Ideale in abbinamento a piatti di mare, crostacei e primi con verdure di stagione, esprime al meglio le caratteristiche di una denominazione che celebra la ricchezza varietale italiana in un contesto territoriale unico.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707179864402,"sku":"bottle-01930","price":9.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Pecorino-collevite-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746613112"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-collevite","title":"Rosso Piceno DOC - Collevite","description":"Il Rosso Piceno DOC di Collevite nasce nel cuore delle Marche, una terra ricca di tradizione vitivinicola e di suoli variegati che donano complessità a questo vino. Ottenuto principalmente da Montepulciano e Sangiovese, questo blend esprime con eleganza il carattere tipico della denominazione. L’affinamento in acciaio preserva la freschezza e la vivacità del frutto, mentre una breve sosta in legno conferisce delicate note speziate e una struttura armoniosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnati da leggere sfumature floreali e un accenno di spezie dolci. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole persistenza che invita al sorso successivo. Ideale con piatti della tradizione marchigiana come carni arrosto, salumi e formaggi semi-stagionati, questo Rosso Piceno di Collevite è un vero ambasciatore del suo territorio.","brand":"Collevite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707180552530,"sku":"bottle-01932","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoPicenoDOC-Collevite-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746614008"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-collevite\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}