{"title":"Cantina Cusumano","description":null,"products":[{"product_id":"nero-d-avola-terre-siciliane-doc-75cl-cusumano","title":"Nero d'Avola Terre Siciliane DOC - Cusumano","description":"Il Nero d'Avola Terre Siciliane DOC di Cusumano è un'espressione autentica del terroir siciliano, che racchiude in sé tutta la ricchezza e l'intensità tipiche di questa varietà autoctona. Questo vino è celebre per il suo colore profondo rosso rubino, quasi impenetrabile, che preannuncia le complesse note aromatiche che si sprigionano al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl primo impatto olfattivo, il Nero d'Avola di Cusumano offre un intrigante bouquet di frutti rossi maturi come la mora e la prugna, arricchiti da sentori speziati di pepe nero e un lieve tocco di cioccolato fondente. L'evoluzione olfattiva introduce delicati accenni di tabacco e cuoio, risultato della maturazione in legno che aggiunge complessità senza sovrastare la frutta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino si rivela pieno e avvolgente, con una struttura tannica ben bilanciata e una piacevole freschezza che invita al sorso successivo. L'acidità è ben integrata e guida verso un finale lungo e persistente, dove ritroviamo le note di frutta matura e spezie dolci.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto da servire con piatti robusti della cucina siciliana come la pasta alla norma o un agnello speziato, il Nero d'Avola Terre Siciliane DOC di Cusumano è ottimo anche con formaggi stagionati o piatti a base di carne rossa grigliata. Un vino che non solo parla della sua origine ma celebra la passione e l'attenzione al dettaglio della famiglia Cusumano nella creazione di vini di alta qualità.","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393258062041,"sku":"VAL-NADARNERO","price":8.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/nero-d-avola-terre-siciliane-cusumano_1-min.jpg?v=1747838554"},{"product_id":"syrah-terre-siciliane-igt-75cl-cusumano","title":"Syrah Terre Siciliane IGT - Cusumano","description":"Il Syrah Terre Siciliane IGT della Cusumano è un vino che esprime con eleganza tutto il carattere e la tipicità del varietale Syrah, interpretato sotto il sole generoso della Sicilia. Questo vino rappresenta una perfetta amalgama tra la tradizione vitivinicola siciliana e le tecniche moderne di vinificazione, risultando in una creazione che affascina e conquista sin dal primo sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un rosso profondo, quasi impenetrabile, che preannuncia la complessità e la struttura di questo vino. Al naso si svelano intensi aromi di frutta matura, come more e prugne, con lievi accenni speziati di pepe nero e un tocco delicato di vaniglia, derivante dalla maturazione in legno. Questo Syrah offre al palato una texture avvolgente e ricca, supportata da tannini morbidi ma persistenti che guidano verso un finale lungo e gratificante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Syrah Terre Siciliane IGT di Cusumano si distingue anche per la sua versatilità. Può essere apprezzato anche con piatti più audaci di cucina internazionale, in grado di bilanciare la sua ricchezza di aromi e la sua robusta struttura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato un decantazione di almeno un'ora prima del servizio, questo vino si esprime al meglio a una temperatura di 18-20°C. Con un potenziale di invecchiamento che lo rende idoneo anche alla cantina, il Syrah di Cusumano è una scelta eccellente per gli amanti dei vini di carattere e intensità.","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393258094809,"sku":"VAL-NADARSYRA-GIU-925","price":8.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Syrah-Terre-Siciliane-IGT-Cusumano-bottle-of-italy.jpg?v=1665149269"},{"product_id":"nero-davola-e-syrah-benuara-cusumano","title":"Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara - Cusumano","description":"Il \"Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara\" prodotto dalla rinomata cantina Cusumano, è un esemplare distinctivo del potenziale vitivinicolo siciliano che amalgama due varietà molto caratteristiche: il Nero d'Avola e il Syrah. Questo vino rappresenta una fusione perfetta tra la vivace robustezza del Nero d’Avola e le sfumature speziate e aromatiche del Syrah.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDistinto per il suo colore profondo, questo vino rivela al naso complesse note di frutti rossi maturi, quali ciliegia e mora, intrecciati con accenti di vaniglia e pepe nero, ereditati dai periodi di affinamento in legno. La scelta accurata delle uve e l'attento processo di vinificazione condotto dalla cantina Cusumano assicurano un prodotto di alta qualità che esprime al meglio le peculiarità di entrambe le uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il \"Benuara\" si distingue per un ingresso vigoroso, ben bilanciato da una piacevole acidità e tannini morbidi che accompagnano verso un finale persistente e piacevolmente speziato. La struttura e la complessità di questo vino lo rendono ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa coltivazione delle uve, su terreni siciliani ben soleggiati e ventilati, contribuisce a esaltare la concentrata aromaticità del vino che, grazie anche alle moderne tecniche di vinificazione adottate da Cusumano, mantiene un'elegante freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per chi ama vini corposi ma equilibrati, il \"Nero d'Avola Syrah DOC - Benuara\" di Cusumano è una scelta eccellente per chi desidera scoprire l’inconfondibile impronta del terroir siciliano. Un vero gioiello che merita di essere degustato in momenti speciali.","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821963935961,"sku":"VAL-BENUARA-GIU-8703","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nero-d-Avola-Syrah-DOC-Benuara-Cusumano-bottle-of-italy.jpg?v=1678814163"},{"product_id":"terre-siciliane-doc-angimbe-cusumano","title":"Terre Siciliane DOC - Angimbè - Cusumano","description":"Il Terre Siciliane DOC - Angimbè di Cusumano è un vino affascinante che cattura l'essenza della Sicilia attraverso un abbinamento varietale insolito ma deliziosamente armonico. Questo vino bianco è prodotto principalmente con uve Insolia e Chardonnay, due varietà che insieme creano un profilo gustativo unico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eA livello visivo, l'Angimbè presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati, che preannuncia la ricchezza e la complessità del bouquet. Al naso, il vino offre una gamma variegata di aromi: dai sentori di frutta tropicale matura, come ananas e mango, a note leggermente tostate e vanigliate, derivanti dalla breve maturazione in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Angimbè si distingue per il suo equilibrio perfetto tra acidità vivace e corpo ricco e rotondo. La freschezza dell'Insolia si fonde splendidamente con la morbidezza e la cremosità dello Chardonnay, lasciando una sensazione vellutata e persistente. Le note fruttate e la sottile speziatura vanigliata si rincorrono fino a un finale lungo e piacevolmente aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina magnificamente con una varietà di piatti, dai frutti di mare alla cucina mediterranea più raffinata. È ideale per accompagnare piatti come risotto ai frutti di mare o pollo arrosto con erbe aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, l'Angimbè di Cusumano è un testimone dell'innovazione vitivinicola siciliana, che riesce a combinare tradizione e modernità in un calice di vino che è sia un piacere per il palato che un'esperienza olfattiva intrigante.","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43822112866521,"sku":"VAL-ANGIMBE","price":11.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Terre-Siciliane-DOC-Angimbe-Cusumano-bottle-of-italy.jpg?v=1678814181"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-cusumano\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}