{"title":"Cantina Montelvini","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-superiore-docg-extra-brut-asolo-75cl-montelvini","title":"Prosecco Superiore DOCG Extra Brut - Asolo - Montelvini","description":"Il Prosecco Superiore DOCG Extra Brut di Asolo prodotto dalla cantina Montelvini rappresenta una delle espressioni più raffinate ed eleganti del Prosecco. Originario dell'area delimitata dall'appellazione Prosecco Superiore DOCG, questo spumante è frutto di una selezione accurata delle migliori uve Glera della regione di Asolo, rinomata per i suoi suoli fertili e il suo clima ideale che contribuiscono a creare un vino di superiore qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Extra Brut Montelvini ha un colore giallo paglierino delicato con riflessi verdolini, tipico del Prosecco. Le bollicine sono fini e persistenti, un segnale della sua alta qualità e della cura meticolosa impiegata nella sua produzione. Al naso, offre un bouquet aromatico complesso, dove si distinguono note di mela verde, pera, agrumi e un lieve tocco floreale che richiama la glicine e l'acacia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl palato è rivitalizzato dalla sua freschezza e dal suo equilibrio impeccabile. L'acidità ben bilanciata e la ridotta presenza di zuccheri, tipica dello stile Extra Brut, permettono a questo Prosecco di esprimere una pulizia gustativa che lo rende particolarmente adatto come aperitivo o accompagnamento a piatti delicati come frutti di mare, antipasti leggeri o sushis. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa cantina Montelvini segue un rigido protocollo di vinificazione che preserva le caratteristiche varietali dell'uva Glera e garantisce l'alta qualità che distingue il Prosecco Superiore DOCG. Questo spumante non è solo un simbolo di festività, ma anche un testimone dell'eccellenza vitivinicola italiana anticipando ogni sorso un'esperienza indimenticabile.","brand":"Montelvini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813013688537,"sku":"D4372","price":16.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Brut-Asolo-75-cl-Cantina-Montelvini-bottle-of-italy.jpg?v=1656949519"},{"product_id":"merlot-igt-vino-novello-75cl-montelvini","title":"Merlot IGT - Vino Novello - Montelvini","description":"Il Merlot IGT - Vino Novello di Montelvini è un vino giovane e frizzante che cattura l'essenza della gioia e della freschezza. Questo vino è un esempio sublime di come il Merlot, un vitigno tradizionalmente associato a vini complessi e strutturati, possa essere trasformato in una creazione entusiasmante e piacevolmente bevibile in gioventù.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCaratterizzato da un colore rosso vivace con riflessi porpora, il Merlot IGT - Vino Novello da Montelvini offre al naso un bouquet intensamente fruttato. Le note di fragola fresca, lampone e una leggera sfumatura di ciliegia si mescolano armoniosamente, evocando l'immagine di un cesto di frutti rossi appena raccolti. L'aggiunta di lievi accenni floreali aggiunge una dimensione di sofisticatezza e freschezza al profilo aromatico.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, questo vino si distingue per la sua vivacità e facilità di beva. L'ingresso in bocca è gioioso e leggero, con una fresca acidità che bilancia la dolcezza del frutto. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendo il Merlot IGT - Vino Novello un compagno ideale per occasioni conviviali e pasti informali. Il finale è pulito e rinfrescante, con una persistenza che riporta i piacevoli sapori fruttati.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eConsigliato per essere gustato giovane, questo vino si abbina perfettamente con antipasti leggeri, piatti a base di carne bianca o persino pizze e focacce. Servire leggermente fresco per esaltare al meglio le sue qualità rinfrescanti e giovanili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Merlot IGT - Vino Novello di Montelvini è senza dubbio una scelta eccellente per chi cerca un vino che unisce qualità, accessibilità e un tocco di novità. Un bicchiere di questo vino non è solo un piacere per il palato, ma anche un'occasione per celebrare i momenti gioiosi della vita con amici e familiari.","brand":"Montelvini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813013721305,"sku":"8595S","price":7.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Merlot-IGT-Vino-Novello-75-cl-Cantina-Montelvini-bottle-of-italy.jpg?v=1656949478"},{"product_id":"prosecco-cuvee-extra-dry-erede-75cl-montelvini","title":"Prosecco Cuvee Extra Dry - Erede - Montelvini","description":"Il Prosecco Cuvee Extra Dry di Montelvini è un'eccellente espressione del territorio veneto, offrendo un sorso raffinato e equilibrato, perfetto per ogni occasione speciale. Questo Prosecco è prodotto con uve Glera raccolte a mano, segno del profondo rispetto per la tradizione e per l'ambiente che contraddistingue la cantina Erede di Montelvini.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa fase di vinificazione segue rigorosamente i metodi tradizionali, con la seconda fermentazione che avviene in contenitori chiusi per preservare la freschezza e la finezza delle bollicine, elemento distintivo di questo spumante. Il colore è un pallido giallo paglierino brillante, con un perlage finissimo e persistente che invita alla degustazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Prosecco Cuvee Extra Dry di Montelvini dispiega un bouquet delicato, caratterizzato da aromi di mela verde, pera, note floreali di glicine e lievi accenni di crosta di pane, derivanti dal breve contatto con i lieviti. In bocca, il vino si rivela equilibrato e armonico, con una dolcezza ben bilanciata dall'acidità vivace, che conduce a un finale piacevolmente fresco e persistente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo Prosecco si abbina splendidamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, ma può essere anche un eccellente compagno per tutto il pasto, grazie alla sua versatilità e alla sua capacità di esaltare i sapori. La scelta perfetta per chi cerca un vino che unisce tradizione e piacere, capace di trasformare ogni brindisi in un momento indimenticabile.","brand":"Montelvini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813013786841,"sku":"D9345","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prosecco-Cuvee-Extra-Dry-Erede-75-cl-Cantina-Montelvini-bottle-of-italy.jpg?v=1656949504"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-montelvini\/10-20.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}