{"title":"Cantina Montevetrano","description":null,"products":[{"product_id":"campania-rosso-igt-core-montevetrano","title":"Campania Rosso IGT - Core  - Montevetrano","description":"Core di Montevetrano è un vino rosso che trae la sua essenza dalle terre generose della Campania. Questo Campania Rosso IGT è un blend sapientemente orchestrato di Aglianico e Piedirosso, vitigni autoctoni che conferiscono al vino una marcata identità territoriale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll’occhio, si presenta con un colore rosso rubino intenso, lucidato da riflessi purpurei che invitano alla degustazione. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e seducente, dove le note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, si fondono armoniosamente con accenni speziati di pepe nero e balsamiche di tabacco e liquirizia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Core rivela una struttura piena e avvolgente. I tannini sono ben presenti ma perfettamente integrati, offrendo una tessitura vellutata e un finale lungo e persistente. La freschezza dell'Aglianico si unisce alla morbidezza del Piedirosso, donando equilibrio e armonia al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttimo compagno di piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, risulta perfetto da condividere in conviviali momenti speciali. Grazie alla sua equilibrata acidità e alla sua robusta struttura, questo vino si presta anche ad un’evoluzione interessante se lasciato riposare in cantina per qualche anno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCore di Montevetrano è una vera espressione del terroir campano, capace di raccontare la storia e la tradizione della regione attraverso ogni sorso.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216503634,"sku":"bottle-01502","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-rosso-igt-campania-75-cl-montevetrano-bottle-of-italy.jpg?v=1716562767"},{"product_id":"colli-di-salerno-rosso-igt-montevetrano","title":"Colli di Salerno Rosso IGT - Montevetrano","description":"Il Colli di Salerno Rosso IGT della rinomata cantina Montevetrano è un vino robusto e complesso che incarna l'essenza del territorio salernitano. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che promette una profondità gustativa. Al naso, si esprime con un bouquet aromatico di grande eleganza, che spazia dai frutti di bosco maturi come mora e ciliegia scura, a note speziate di pepe nero, tabacco e un delicato sentore di cuoio, che conferiscono al vino una dimensione raffinata e intrigante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl palato è avvolto da una texture vellutata, caratterizzata da una piacevole morbidezza tannica che bilancia perfettamente l'acidità vivace. I sapori di frutta matura percepiti all'olfatto si ritrovano in bocca, arricchiti da accenni di cioccolato fondente e vaniglia, derivanti dall'affinamento in barrique che aggiunge strati di complessità e una persistenza notevole al retrogusto. La struttura del vino è ben equilibrata, rendendolo ideale per l'abbinamento con piatti corposi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Colli di Salerno Rosso IGT di Montevetrano è un'autentica espressione del suo territorio, sublime nella sua eleganza e profondità, un vero gioiello per gli appassionati di vini di pregio.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216536402,"sku":"bottle-01503","price":62.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montevetrano-colli-salerno-bottle-of-italy.jpg?v=1716563694"},{"product_id":"montevetrano-colli-di-salerno-rosso-igt-montevetrano","title":"Montevetrano Colli di Salerno Rosso IGT - Montevetrano","description":"Montevetrano si propone con un profilo sorvegliato e ricco di personalità: al calice mostra un colore intenso e limpido che invita a un sorso misurato. L'espressione aromatica combina frutti rossi maturi con sottili accenni di erbe mediterranee e spezie dolci; il bouquet è centrato e non eccessivamente sovraccarico, lasciando spazio a una freschezza che sostiene il tutto. Il naso dà l'idea di un vino lavorato con cura, dove la materia è presente ma viene domata da una linea sapida e precisa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca conferma una struttura ben calibrata, con tannini levigati e una morbidezza che non appiattisce la beva; il sorso scorre con equilibrio, mostrando persistenza senza esuberanza. È adatto a piatti della cucina mediterranea, carni rosse non troppo grasse e formaggi stagionati, ma regge bene anche preparazioni a base di funghi o sughi concentrati. Servire a temperatura leggermente fresca rispetto alla stanza per apprezzarne la freschezza e la pulizia del finale.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145482066,"sku":"bottle-02938","price":61.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montevetrano-Colli-di-Salerno-IGT-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258987"},{"product_id":"core-campania-bianco-igt-montevetrano","title":"Core Campania Bianco IGT - Montevetrano","description":"Core Campania Bianco IGT di Montevetrano si presenta con un profilo elegante, subito riconoscibile: al calice mostra un paglierino luminoso e un bouquet che richiama fiori bianchi, agrumi e una delicata frutta a polpa bianca. Il sorso è equilibrato, caratterizzato da fresca acidità e una piacevole sapidità che sostengono una materia di buon corpo; la struttura resta verticale senza appesantire, con una tensione che allunga il finale e spinge a un nuovo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un bianco versatile, adatto sia come aperitivo sia in accompagnamento a piatti di mare, pesce alla griglia, verdure e formaggi freschi; si presta anche ad abbinamenti più compositi grazie alla sua base gustativa solida. Servire intorno ai 10-12 °C per coglierne gli aromi più fini; una bottiglia per chi cerca un Campania Bianco di carattere, misurato e sincero nella bevuta.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145514834,"sku":"bottle-02940","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-bianco-montevetrano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260970"},{"product_id":"core-campania-rosato-igt-montevetrano","title":"Core Campania Rosato IGT - Montevetrano","description":"Core Campania Rosato IGT - Montevetrano si presenta con un rosa tenue, luminoso e invitante. Al calice offre un profilo aromatico diretto e piacevole: piccoli frutti rossi freschi e sottobosco, con un accenno agrumato e qualche nota floreale che lo rende immediato ma non banale. Il carattere è sobrio ed equilibrato, senza eccessi, pensato per chi cerca freschezza e naturalezza nel sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca è snello, sostenuto da un'acidità vivace che dona scorrevolezza e facilita gli abbinamenti; la struttura resta di medio corpo, con una chiusura pulita e un ritorno fruttato che invita al secondo bicchiere. Ottimo come aperitivo ma versatile a tavola: si sposa bene con antipasti di mare, insalate saporite e piatti della cucina mediterranea leggera. Consigliabile servirlo fresco per esaltare la freschezza fruttata e la beva immediata.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145547602,"sku":"bottle-03004","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Core-Rosa-IGT-Campania-Rosato-Montevetrano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260947"},{"product_id":"core-campania-rosso-igt-montevetrano","title":"Core Campania Rosso IGT - Montevetrano","description":"Montevetrano Core Campania Rosso IGT si presenta con un equilibrio elegante: il profilo aromatico richiama frutti rossi maturi, leggere note balsamiche e un accenno di erbe mediterranee, senza eccessi. Al naso c’è una piacevole compattezza che convive con freschezza e tensione; la materia è ben definita ma controllata, con una cremosità sottile che addolcisce il sorso senza appesantirlo, offrendo una sensazione complessiva di armonia e misura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca il sorso è pieno e corposo ma scorrevole, con tannini levigati che definiscono la struttura senza risultare austeri. La sapidità sostiene il frutto mentre una lieve speziatura e cenni di cioccolato amaro allungano la persistenza, creando un finale lungo e godibile. Mostra inoltre una predisposizione a evolvere con qualche anno di bottiglia. Vino di buona presenza in tavola, si abbina con facilità a piatti di carne, formaggi stagionati e preparazioni a base di funghi; servirlo a temperatura moderata ne valorizza la freschezza e il bilanciamento.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145875282,"sku":"bottle-02939","price":19.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-rosso-montevetrano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260936"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-montevetrano\/vini.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}