{"title":"Cantina Selva Masacci","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-grasparossa-doc-secco-selva-masacci","title":"Lambrusco Grasparossa DOC Secco - Selva Masacci","description":"Il Lambrusco Grasparossa DOC Secco della cantina Selva Masacci è una perla rara nel panorama dei vini frizzanti italiani, noto per il suo carattere deciso e la vivace personalità che rispecchia la ricca tradizione vitivinicola della regione Emilia-Romagna. Questo vino rosso secco è prodotto esclusivamente con uve Lambrusco Grasparossa, coltivate nelle fertili terre dell'area Modenese, dove il terroir particolare conferisce al vino una struttura e un'intensità uniche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'occhio si presenta di un color rosso rubino profondo con leggeri riflessi violacei, segnale della giovinezza e freschezza del vino. Le bollicine sottili e persistenti danzano nel calice, anticipando l'esperienza degustativa che stimola e appaga i sensi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Lambrusco Grasparossa DOC Secco - Selva Masacci esprime robuste note di frutti di bosco come more e lamponi, arricchite da sfumature floreali e un leggero tocco speziato che aggiunge complessità al bouquet. In bocca è vigoroso ed espressivo, con un perfetto equilibrio tra acidità e tannini che conferiscono freschezza e bevibilità. Il gusto è dominato da sapori di frutta matura, con una leggera nota amarognola nel finale che ne accentua la piacevolezza e invita a un altro sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino si accompagna splendidamente con piatti della cucina emiliana come lasagne verdi, salumi e formaggi stagionati, ma è anche l'ideale per accompagnare momenti di convivialità e aperitivi. La sua struttura e vivacità lo rendono un compagno versatile per diverse occasioni, dalla tavola informale a eventi più celebrativi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsigliato servire fresco a una temperatura di 12-14°C per apprezzarne al meglio le qualità e i profumi. Il Lambrusco Grasparossa DOC Secco - Selva Masacci è quindi un'opzione eccellente per gli amanti di vini autentici e di carattere, che rappresenta una espressione genuina del territorio da cui proviene.","brand":"Selva Masacci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756753125593,"sku":"MV5VH0873H0-BLU-I4558","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-DOC-Secco-Selva-Masacci-bottle-of-italy.jpg?v=1678300449"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc-dolce-selva-masacci","title":"Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Dolce - Selva Masacci","description":"Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Dolce di Selva Masacci è un esempio squisito della capacità di questa varietà di uva di esprimersi in modo vibrante e profondamente autentico. Questo vino frizzante, prodotto nella regione storica dell'Emilia-Romagna, cattura l'essenza del terroir locale in modo eccezionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa particolarità del Lambrusco Grasparossa, nota per il suo colore rosso intenso quasi nero e i robusti tannini, si riflette in questo vino che regala un corpo medio-abbondante e una piacevole dolcezza equilibrata. Il \"dolce\" nel nome indica la presenza di una delicata dolcezza residua che armonizza perfettamente con l'acidità vivace, tipica di questa varietà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Dolce di Selva Masacci offre intense note fruttate di more e lamponi, insieme a tocchi floreali che aggiungono complessità al bouquet. Non mancano accenti speziati e una leggera nuance di erbe aromatiche, che arricchiscono ulteriormente l'esperienza olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, la frizzantezza è ben bilanciata e contribuisce a una fresca vivacità, rendendolo estremamente piacevole e bevibile. Si abbina splendidamente con piatti della cucina emiliana come gli gnocco fritto, antipasti di salumi e formaggi, o anche con dessert leggeri alla frutta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa produzione segue metodi tradizionali che valorizzano l'autenticità e la qualità del vino, garantendo che ogni sorso trasporti direttamente nelle atmosfere di questa terra ricca di tradizioni vinicole. Il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Dolce di Selva Masacci è una scelta eccellente per chi cerca un vino che offre un delicato equilibrio tra dolcezza, acidità e frutta intensa.","brand":"Selva Masacci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756755255513,"sku":"CEVICO-MV5VD0873H0-BLU-I4559","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-di-Castelvetro-DOC-Dolce-Selva-Masacci-bottle-of-italy.jpg?v=1678300439"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-selva-masacci.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}