{"title":"Cantina Tenuta Griesserhof","description":null,"products":[{"product_id":"gall-kerner-doc-tenuta-griesserhof","title":"Gall - Kerner DOC - Tenuta Griesserhof","description":"Il Gall - Kerner DOC della Tenuta Griesserhof è un vino bianco che si distingue per la sua freschezza e vivacità, proveniente dall'Alto Adige, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi aromatici di alta qualità. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Kerner, un vitigno che ebbe origine dall'incrocio tra Schiava e Riesling, tipicamente coltivato nelle zone montane dove il clima fresco esalta le sue caratteristiche aromatiche.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, il Kerner di Griesserhof offre un bouquet olfattivo intenso e complesso. Si aprono note di frutti a polpa bianca come la pesca e la pera, seguite da sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco di spezie aromatiche che conferiscono una piacevole complessità. In bocca, la vivacità dell'acidità è bilanciata da una struttura media e da un sapore persistente che riecheggia la freschezza e l'aromaticità percepita al naso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, e può essere un eccellente compagno per antipasti leggeri o piatti a base di verdure. La sua freschezza lo rende perfetto anche come aperitivo. Il Kerner DOC è inoltre capace di evolvere bene con l'invecchiamento, sviluppando ulteriori sfumature.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eServire fresco, tra i 8 e i 10 gradi, per apprezzarne al meglio tutte le qualità. Il Gall - Kerner DOC di Tenuta Griesserhof è un esempio squisito di come il terroir altoatesino possa esprimersi attraverso la vinificazione di vitigni particolari, offrendo un'esperienza sensoriale ricca e memorabile.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819149138,"sku":"HERES-866004","price":26.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gall-Kerner-DOC-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1706792392"},{"product_id":"gols-sylvaner-doc-tenuta-griesserhof","title":"Gols - Sylvaner DOC - Tenuta Griesserhof","description":"Il Sylvaner DOC di Tenuta Griesserhof è un vino bianco che esprime con eleganza il terroir unico dell'Alto Adige. La Tenuta Griesserhof, noto per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità, coltiva le uve Sylvaner in piccoli appezzamenti di terreno, dove il microclima è ideale per questa varietà.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di questo Sylvaner è un giallo chiaro brillante con riflessi verdognoli. Al naso, si distinguono profumi delicati e freschi di frutti a polpa bianca come la mela e la pera, arricchiti da note floreali e un lieve tocco di erbe aromatiche. Questi aromi sono un'introduzione perfetta al palato, dove la freschezza del vino si sposa armoniosamente con una struttura equilibrata e una piacevole mineralità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Sylvaner di Griesserhof è vivace e fresco, con una buona acidità che ne stimola la bevibilità e lo rende particolarmente adatto ad essere abbinato a piatti di pesce, frutti di mare, oppure come aperitivo. Anche le preparazioni vegetariane con elementi leggermente speziati traggono grande beneficio dalla sua freschezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione segue pratiche attente e rispettose delle caratteristiche varietali e dell'ambiente, includendo una fermentazione controllata in contenitori di acciaio inox per preservare l'intensità aromatica e la vivacità del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Sylvaner DOC della Tenuta Griesserhof è quindi una scelta eccellente per chi cerca un vino bianco che combine freschezza e complessità, in grado di offrire una bevuta rinfrescante e al tempo stesso intrigante. Ideale per accompagnare momenti conviviali o una tranquilla serata all'insegna del gusto e del relax.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819312978,"sku":"HERES-866044","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gols-Sylvaner-DOC-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1706792907"},{"product_id":"sauvignon-blanc-doc-gols-2021-tenuta-griesserhof","title":"Sauvignon Blanc DOC - Gols - Tenuta Griesserhof","description":"Il Sauvignon Blanc DOC della Tenuta Griesserhof è un espressione raffinata e vibrante del terroir specifico della regione di Gols. Questo vino bianco si distingue per la sua intensa freschezza e la complessità aromatica che cattura l'essenza del vitigno Sauvignon Blanc in modo sublime.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Sauvignon Blanc DOC rivela un bouquet intrigante di aromi: note di frutta tropicale come il passion fruit si intrecciano con nuance di erbe fresche e un lieve sentore minerale, tipico dei terreni di Gols, arricchendo ulteriormente il profilo olfattivo. Queste componenti aromatiche sono il preludio a un palato altrettanto affascinante, dove la freschezza acida si bilancia armoniosamente con una struttura corporea mediamente intensa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità del vino è immediatamente palpabile, conducendo a un finale lungo e soddisfacente che lascia un retrogusto pulito e persistente con echi di agrumi e un delicato tocco erbaceo. Questa caratteristica rende il Sauvignon Blanc DOC di Tenuta Griesserhof particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici, essendo un eccellente complemento per piatti a base di pesce, frutti di mare e come accostamento rinfrescante a insalate e piatti vegetariani.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale servito fresco, questo Sauvignon Blanc rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che coniuga tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza di degustazione che stimola e soddisfa i palati più esigenti.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819378514,"sku":"HERES-866033","price":26.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Blanc-DOC-Gols-2021-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy_caa65d0a-030d-483c-9a08-be9ad9fd8b2e.jpg?v=1706800295"},{"product_id":"gewurztraminer-gols-tenuta-griesserhof","title":"Gewurztraminer Gols - Tenuta Griesserhof","description":"\u003cp\u003eIl Gewurztraminer Gols della Tenuta Griesserhof è un vino bianco che affascina per la sua intensità aromatica e la complessità gustativa. Prodotto nella regione di Bolzano, questo Gewurztraminer è il risultato di un terroir unico che conferisce al vino caratteristiche distincte e memorabili. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi colore giallo dorato brillante, il Gewurztraminer Gols rivela al naso un bouquet esuberante, con note dominanti di litchi, rose, spezie orientali e un tocco di miele. La varietalità aromatica è profondamente radicata nelle caratteristiche del Gewurztraminer, che si adatta perfettamente al clima fresco e ventilato di questa zona. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino si presenta ricco e strutturato. Nonostante la robusta presenza aromatica, mantiene un'elegante freschezza grazie a una ben bilanciata acidità. I sapori sono un perfetto riflesso degli aromi, con aggiunta di delicate sfumature di agrumi e una leggera mineralità che pulisce il palato, portando a un finale lungo e persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e l'aromaticità del vino, seguita da un breve periodo di maturazione sui lieviti fini per arricchire la complessità del corpo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Gewurztraminer Gols di Tenuta Griesserhof è ideale da servire come aperitivo, oppure in abbinamento con piatti asiatici speziati, formaggi erborinati o piatti a base di pesce aromatico. La sua versatilità lo rende un eccellente compagno per una varietà di momenti culinari. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino che rispecchia l'essenza del territorio altoatesino, il Gewurztraminer Gols si distingue per il suo profilo aromatico audace e la sua raffinata eleganza, rendendolo un must-have per ogni amante del vino bianco aromatico.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819444050,"sku":"HERES-866061","price":28.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gewurztraminer-Gols-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1707922920"},{"product_id":"gruner-veltliner-doc-rigger-2021-tenuta-griesserhof","title":"Gruner Veltliner DOC - Rigger - Tenuta Griesserhof","description":"Il Gruner Veltliner DOC della Tenuta Griesserhof è un vino che cattura l'essenza del terroir altoatesino in una bottiglia elegante e raffinata. Questo vino bianco proviene dalla rinomata regione vinicola del Sud Tirolo, dove il clima freddo e le giornate soleggiate conferiscono agli acini una maturazione perfetta, equilibrando acidità e zuccheri in modo sublime.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Gruner Veltliner Rigger si distingue per il suo carattere vivace e la freschezza palatale. Al naso, offre un bouquet complesso dove emergono note di mela verde, pesca bianca e delicate sfumature di erbe aromatiche, tipiche di questa varietà. Talvolta si possono percepire anche lievi accenni di pepe bianco, che aggiungono un intrigante tocco di complessità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca è dotato di una struttura media, con un'acidità ben bilanciata che ne accentua la freschezza. La texture è morbida e armoniosa, con un finale persistente che lascia una piacevole sensazione di pulizia al palato. L'abbinamento ideale è con piatti di pesce leggeri, insalate fresche o come aperitivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vinificazione del Gruner Veltliner Rigger della Tenuta Griesserhof segue metodi tradizionali, mantenendo le tecniche che esaltano le caratteristiche varietali di questo elegante vitigno. La fermentazione avviene a temperature controllate per preservare tutti gli aromi freschi e autentici del mosto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino non solo rappresenta un'eccellente espressione del Gruner Veltliner, ma è anche un tributo alla dedizione e alla passione della Tenuta Griesserhof per la produzione di vini di alta qualità. Con la sua eleganza innata e il suo carattere distintivo, il Gruner Veltliner Rigger è destinato a soddisfare gli intenditori più esigenti e a offrire un'esperienza degustativa memorabile.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819476818,"sku":"HERES-866074","price":26.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gruner-Veltliner-DOC-Rigger-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy_6fd181d9-7dd2-4026-aad6-cc2a32cf292c.jpg?v=1706793944"},{"product_id":"gols-pinot-nero-tenuta-griesserhof","title":"Gols - Pinot Nero - Tenuta Griesserhof","description":"Il Pinot Nero di Tenuta Griesserhof è un vino che riflette l’eccellenza e la tradizione vitivinicola dell'Alto Adige, una regione notoriamente rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Prodotta seguendo metodi colturali sostenibili, questa varietà di uva viene accuratamente selezionata e raccolta a mano nelle vigne di proprietà della tenuta, situata nel cuore delle Alpi dove il clima fresco conferisce una particolare freschezza e vivacità al vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, il Pinot Nero \"Gols\" di Tenuta Griesserhof si presenta con un colore rosso rubino delicato, a cui segue un bouquet aromatico complesso. I profumi evocano le note di ciliegia rossa e frutti di bosco, impreziositi da lievi accenni di spezie e una leggera vaniglia, derivante da un sapiente invecchiamento in barrique che non sovrasta ma supporta l’aroma dell’uva.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino è morbido e elegante, con tannini finemente intrecciati e un’acidità ben bilanciata che porta a una lunga e piacevole persistenza aromatica. È ideale da servire con piatti a base di carne, come arrosto di vitello o piatti di selvaggina, nonché con formaggi di media stagionatura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Pinot Nero \"Gols\" è anche un esemplare di come il terroir influisca profondamente sulla qualità e il carattere di un vino, facendo di questa bottiglia una scelta eccellente per chi cerca un vino che racconti la storia di un territorio unico come quello dell'Alto Adige attraverso i suoi sapori distintivi e la sua raffinatezza.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636819542354,"sku":"HERES-866092","price":27.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gols-Pinot-Nero-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1707922939"},{"product_id":"sauvignon-blanc-amphora-tenuta-griesserhof","title":"Sauvignon Blanc Amphora - Tenuta Griesserhof","description":"Il Sauvignon Blanc Amphora di Tenuta Griesserhof nasce nel cuore del territorio altoatesino, dove clima fresco e altitudine conferiscono al vitigno una straordinaria eleganza. Questo bianco, ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate con cura, si distingue per il suo affinamento unico in anfore di terracotta, una tecnica che esalta purezza e mineralità, valorizzando il carattere originario del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso regala sentori intensi di erbe aromatiche, fiori bianchi e una fresca vena agrumata, accompagnata da un delicato richiamo minerale. In bocca, la struttura fresca e sapida è bilanciata da una buona acidità, che dona persistenza e armonia al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, questo Sauvignon Blanc rappresenta un vero incontro tra tradizione e sperimentazione in Alto Adige.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534942024018,"sku":"HERES-866100","price":38.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauvignon-blanc-griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1727168492"},{"product_id":"gols-muller-thurgau-doc-tenuta-griesserhof-1","title":"Gols - Muller Thurgau DOC - Tenuta Griesserhof","description":"Il Gols - Muller Thurgau DOC della Tenuta Griesserhof è un vino bianco che incarna l'essenza delle vigne coltivate nell'ambito della Denominazione di Origine Controllata, situata nelle pittoresche colline di una regione rinomata per la sua tradizione vinicola. Questo vino è ottenuto dalla varietà di uva Muller Thurgau, apprezzata per il suo profilo aromatico distintivo e la sua capacità di riflettere con fedeltà il terroir di origine.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Gols - Muller Thurgau si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, spesso accompagnato da riflessi verdognoli che suggeriscono la sua freschezza e vivacità. Al naso, questo vino offre un bouquet sorprendentemente complesso, con note di fiori bianchi, mela verde e un sottile accenno di spezie aromatiche che evocano la sensazione di una passeggiata in un frutteto in piena fioritura.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Gols - Muller Thurgau DOC di Tenuta Griesserhof si distingue per il suo equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza, caratteristica che lo rende particolarmente versatile e adatto a svariate occasioni di consumo. I sapori di frutta fresca, come la pesca e il limone, si mescolano con una mineralità ben pronunciata, conferendo al vino una lunghezza e persistenza che invita ad un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare, o come aperitivo. È anche una scelta eccellente per accompagnare piatti leggeri a base di verdure o formaggi freschi. Il Gols - Muller Thurgau DOC è un esemplare che esprime la tipicità della varietà di uva e del terroir di cui proviene, rendendolo un must per gli appassionati che cercano un vino elegante e aromatico. Servire fresco per godere appieno delle sue qualità.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362520011090,"sku":"HERES-866023","price":26.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gols-Muller-Thurgau-DOC-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1706792778"},{"product_id":"sauvignon-blanc-doc-gols-tenuta-griesserhof","title":"Sauvignon Blanc DOC - Gols - Tenuta Griesserhof","description":"Il Sauvignon Blanc DOC della Tenuta Griesserhof è un espressione raffinata e vibrante del terroir specifico della regione di Gols. Questo vino bianco si distingue per la sua intensa freschezza e la complessità aromatica che cattura l'essenza del vitigno Sauvignon Blanc in modo sublime.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Sauvignon Blanc DOC rivela un bouquet intrigante di aromi: note di frutta tropicale come il passion fruit si intrecciano con nuance di erbe fresche e un lieve sentore minerale, tipico dei terreni di Gols, arricchendo ulteriormente il profilo olfattivo. Queste componenti aromatiche sono il preludio a un palato altrettanto affascinante, dove la freschezza acida si bilancia armoniosamente con una struttura corporea mediamente intensa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la vivacità del vino è immediatamente palpabile, conducendo a un finale lungo e soddisfacente che lascia un retrogusto pulito e persistente con echi di agrumi e un delicato tocco erbaceo. Questa caratteristica rende il Sauvignon Blanc DOC di Tenuta Griesserhof particolarmente versatile negli abbinamenti gastronomici, essendo un eccellente complemento per piatti a base di pesce, frutti di mare e come accostamento rinfrescante a insalate e piatti vegetariani.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale servito fresco, questo Sauvignon Blanc rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un vino che coniuga tradizione e innovazione, offrendo un'esperienza di degustazione che stimola e soddisfa i palati più esigenti.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362536853842,"sku":"HERES-866034","price":26.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Blanc-DOC-Gols-2021-Tenuta-Griesserhof-bottle-of-italy_caa65d0a-030d-483c-9a08-be9ad9fd8b2e.jpg?v=1706800295"},{"product_id":"sauvignon-blanc-amphora-tenuta-griesserhof-1","title":"Sauvignon Blanc Amphora - Tenuta Griesserhof","description":"Il Sauvignon Blanc Amphora di Tenuta Griesserhof nasce nel cuore del territorio alpino veneto, una zona che conferisce al vitigno un carattere unico e incisivo grazie alle escursioni termiche e al terroir ricco di minerali. Questo bianco sorprende per la sua vinificazione in anfore di terracotta, pratica che esalta la purezza varietale senza mascherarne la complessità. Al calice si presenta limpido, con un bouquet fresco e vibrante dominato da sentori di erba appena tagliata e fiori di campo, accompagnati da delicate note agrumate e sfumature leggermente minerali. Il gusto è equilibrato, con una piacevole sapidità che sostiene un finale persistente e fresco, ideale per chi cerca un vino dall’identità territoriale marcata e contemporanea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a pesci d’acqua dolce, formaggi freschi o semplicemente come aperitivo, il Sauvignon Blanc Amphora della Tenuta Griesserhof esprime con eleganza e autenticità il potenziale del vitigno in un contesto di alta collina.","brand":"Tenuta Griesserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50362549862738,"sku":"HERES-866101","price":38.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sauvignon-blanc-griesserhof-bottle-of-italy.jpg?v=1727168492"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-tenuta-griesserhof.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}