{"title":"Cantina Uberti","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-uberti-francesco-75cl-primo","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG - Francesco Primo - Uberti","description":"Nel cuore della Franciacorta, la rinomata cantina Uberti presenta con orgoglio il Franciacorta Extra Brut DOCG - Francesco Primo. Questo pregiato spumante è una celebrazione dell'arte vinicola italiana e della tradizione della spumantizzazione con metodo classico. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto con uve Chardonnay e Pinot Bianco, accuratamente selezionate e raccolte a mano, questo Extra Brut incanta fin dal primo sguardo con il suo colore giallo paglierino tenue, arricchito da un elegante perlage persistente e fine. Al naso si rivela un bouquet complesso e affascinante, con note di fiore d'acacia, agrumi freschi e delicate sfumature minerali, che si fondono armoniosamente con sentori di crosta di pane e lievito, frutto di una lunga maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Franciacorta Extra Brut Francesco Primo sorprende per la sua freschezza e raffinatezza; la bolla fine e cremosa si integra perfettamente con una piacevole acidità e una struttura ben equilibrata. Il finale è lungo e persistente, con leggere note di mandorla e un sapore pulito che invita ad un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto spumante è ideale come aperitivo, ma saprà accompagnare egregiamente piatti a base di pesce, frutti di mare e crostacei. Un'opzione perfetta anche per celebrare momenti speciali, offrendo un'esperienza di degustazione unica e memorabile. La cantina Uberti continua così a dimostrare la sua maestria e dedizione alla qualità nella produzione dei suoi vini.","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637583368530,"sku":"bottle-01180","price":28.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/franciacorta-extra-brut-docg-uberti-francesco-75cl-primo-bottle-of-italy.jpg?v=1709827706"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-uberti-francesco-75cl-primo","title":"Franciacorta Brut DOCG - Francesco Primo - Uberti","description":"Il Franciacorta Brut DOCG Francesco Primo di Uberti è un autentico esempio del prestigio che i vini Franciacorta possono offrire. Prodotto nell'area rinomata della Franciacorta in Lombardia, questo spumante è realizzato con una selezione di uve Chardonnay e Pinot Nero, vinificate secondo il metodo classico, noto anche come metodo tradizionale o Champenoise.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, arricchito da un perlage fine e persistente. Al naso, rivela un bouquet elegante e complesso, con note di fiori bianchi, agrumi, e frutta gialla matura, accanto a delicate sfumature di crosta di pane e lievito, derivanti dalla lunga sosta sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Francesco Primo esprime una piacevole freschezza e mineralità, sostenuta da una buona struttura e spessore. Le bollicine, persistenti e cremose, amplificano le sensazioni di freschezza e vivacità. I sapori di mela verde, pesca bianca e una leggera mandorla finale accompagnano un equilibrio sorprendente tra acidità e morbidezza, rendendo ogni sorso appagante e armonioso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce, crostacei, e primi piatti a base di frutti di mare. Elegante e raffinato, questo Franciacorta Brut DOCG è l'espressione del terroir della Franciacorta e del know-how della cantina Uberti.","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637583434066,"sku":"bottle-01179","price":27.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Brut-DOCG-Francesco-Primo-Uberti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1685543548"},{"product_id":"franciacorta-sublimis-dosaggio-zero-riserva-docg-uberti","title":"Franciacorta Sublimis Dosaggio Zero Riserva DOCG - Uberti","description":"\u003cp\u003eIl \"Dosaggio Zero\" indica che durante il processo di sboccatura non viene aggiunto zucchero, esaltando così la purezza e la genuinità del vino. Questa scelta stilistica porta a un Franciacorta estremamente elegante e fresco, con una personalità definita e un carattere che rispecchia fedelmente il territorio di origine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNello specifico, il Franciacorta Sublimis Dosaggio Zero Riserva di Uberti è prodotto con un blend di Chardonnay e Pinot Nero. La vinificazione avviene con grande cura e l'attenzione ai dettagli si riflette nel prodotto finale. Il periodo di maturazione sui lieviti è esteso, superando i 60 mesi, il che contribuisce a sviluppare complessità, profondità e una eccellente struttura. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet ricco di sentori di frutta fresca, note di pane tostato e sfumature minerali. Al palato, sorprende per la sua vivacità e freschezza acida, avendo un corpo medio e una persistenza aromatica lunga e piacevole. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Sublimis Dosaggio Zero Riserva è un vino che si abbina splendidamente a piatti raffinati, ideale per accompagnare antipasti di mare, piatti a base di pesce e carni bianche. È anche un superbo compagno per momenti celebrativi o come aperitivo sofisticato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn conclusione, questa cuvée rappresenta un'espressione autentica del terroir di Franciacorta e della filosofia della cantina Uberti, che punta sempre verso la più alta qualità e l'espressione più pura del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47580445737298,"sku":"bottle-00287","price":49.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Sublimis-dosaggio-zero-riserva-docg-Uberti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705665048"},{"product_id":"franciacorta-francesco-i-rose-brut-docg-uberti","title":"Franciacorta Francesco I Rose Brut DOCG - Uberti","description":"Il Franciacorta Francesco I Rosé Brut DOCG di Uberti è una perla rara nel panorama degli spumanti italiani, che incanta per il suo equilibrio perfetto tra eleganza e intensità. Un rosé dalla personalità distinta, prodotto rigorosamente seguendo le normative del Franciacorta DOCG, che garantiscono un'attenzione meticolosa in ogni fase del processo di vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino spumante si distingue per il suo colore rosato brillante, con riflessi che variano dal salmone al rame antico. Al naso, il Franciacorta Francesco I Rosé offre un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, arricchite da delicate sfumature di crosta di pane e lieviti, dovute alla lunga maturazione sui lieviti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, la promessa di equilibrio si mantiene con una struttura raffinata e una freschezza vibrante. L'acidità è ben bilanciata e sostiene una palette gustativa che ritrova i frutti rossi e introduce sottili tocchi di agrumi e mineralità. Il perlage è fine e persistente, creando una sensazione cremosa e soddisfacente che invita a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAdatto come aperitivo, il Franciacorta Francesco I Rosé Brut di Uberti è anche un eccellente compagno di piatti a base di pesce, crostacei o carni bianche. La sua versatilità lo rende ideale per occasioni speciali o per celebrare momenti importanti.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, questo vino non è solo un esemplare di Franciacorta, ma un vero testimone dell'eccellenza e della tradizione vinicola italiana che la cantina Uberti ha saputo interpretare con maestria. Con ogni sorso, si scopre l'artigianalità e la passione che caratterizzano la produzione di questo esclusivo spumante rosé.","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719287816530,"sku":"bottle-01181","price":29.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Francesco-I-Rose-Brut-DOCG-Uberti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708681552"},{"product_id":"franciacorta-comari-del-salem-extra-brut-docg-uberti","title":"Franciacorta Comari del Salem Extra Brut DOCG - Uberti","description":"Il Franciacorta Comari del Salem Extra Brut DOCG prodotto dalla rinomata cantina Uberti è un'etichetta che attrae gli appassionati di vini bollicine ricercati. Questo spumante proviene dalla prestigiosa regione della Franciacorta in Lombardia, nota per la produzione di vini spumanti di altissima qualità secondo il metodo classico, ovvero la seconda fermentazione in bottiglia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa particolarità dell'Extra Brut risiede nella sua estrema purezza e minimalità residua di zucchero, che lo rende particolarmente adatto a chi predilige sapori più asciutti e incisivi. Il Comari del Salem si distingue per il suo bouquet complesso dove emergono sentori di frutti a pasta bianca, note floreali e una leggera nuance di lievito, frutto della lunga maturazione sui lieviti che non è inferiore ai 36 mesi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un color oro pallido brillante, arricchito da un perlage finissimo e persistente che accarezza il palato, regalando una sensazione cremosa e avvolgente. Al gusto, si esprime con una grande freschezza grazie ad una vivace acidità che si bilancia armoniosamente con una struttura corpulenta. L'aftertaste è lungo e persistente, con un ritorno dei sapori di crosta di pane e frutta fresca che invitano a un altro sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Franciacorta Comari del Salem Extra Brut DOCG è ideale come aperitivo, ma ha la versatilità di accompagnare magnificamente piatti di pesce crudo, antipasti leggeri e frutti di mare. Un autentico gioiello per gli amanti dei vini brut che apprezzano eleganza, complessità e una forte identità territoriale.","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719288242514,"sku":"bottle-01182","price":45.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Comari-del-Salem-Extra-Brut-DOCG-Uberti-Bottle-of-italy.jpg?v=1708681528"},{"product_id":"franciacorta-magnificentia-saten-docg-uberti","title":"Franciacorta Magnificentia Saten DOCG Brut - Uberti","description":"Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG della cantina Uberti è un esemplare straordinario della rinomata tradizione vinicola lombarda. Questo spumante, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay, si distingue per la sua eleganza e finezza, riflettendo l'alta qualità della viticoltura di Franciacorta.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa tecnica di produzione segue rigorosamente il metodo tradizionale, con una seconda fermentazione in bottiglia. Il Franciacorta Magnificentia Saten DOCG matura per un periodo minimo di 30 mesi sui lieviti, un processo che arricchisce il vino di complessità e di una cremosità incomparabile. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità dello spumante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Magnificentia Saten offre un bouquet intenso e avvolgente, con note di frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature delicate di lievito e pane tostato che aggiungono profondità e persistenza all'olfattiva. In bocca, la sensazione è di una elegante cremosità unita a una fresca acidità, bilanciata da una leggera dolcezza che rende il sorso estremamente piacevole e mai stucchevole.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Franciacorta è ideale come aperitivo o in accompagnamento a piatti delicati di pesce, frutti di mare o formaggi freschi. La sua struttura e il suo equilibrio lo rendono perfetto anche per accompagnare un'intera cena, svelando la sua versatilità e capacità di esaltare i sapori più sottili.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Franciacorta Magnificentia Saten DOCG della cantina Uberti è quindi una scelta di grande eleganza per chi ricerca un vino spumante di qualità superiore, capace di offrire un'esperienza degustativa ricca e memorabile.","brand":"Uberti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719288275282,"sku":"bottle-01183","price":44.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-Magnificentia-Saten-DOCG-Uberti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708681573"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/cantina-uberti\/italia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}