{"title":"Centesimino","description":"","products":[{"product_id":"centesimino-ravenna-igp-biologico-colchico-75cl-bulzaga","title":"Centesimino Ravenna IGP Biologico - Colchico - Bulzaga","description":"Il Centesimino Ravenna IGP Biologico di Colchico, prodotto dalla rinomata cantina Bulzaga, è un vino rosso di eccezionale qualità e fascino, che si distingue per la sua produzione biologica e sostenibile. Questa etichetta unica deriva da una varietà di uva poco comune, il Centesimino, coltivata prevalentemente nella pittoresca regione di Ravenna. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino presenta un colore rosso rubino profondo, con sfumature che tendono al violaceo con l’invecchiamento. Al naso si apre con un bouquet complesso e avvolgente, ricco di aromi di frutti rossi maturi come la mora e la ciliegia, integrati da note speziate di pepe nero e un lieve tocco di vaniglia derivante dall’affinamento in legno. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, il Centesimino Ravenna IGP Biologico di Bulzaga è pienamente coerente con l'olfatto, offrendo un palato ricco e avvolgente. La struttura è robusta ma equilibrata, con tannini morbidi e ben integrati che conducono a un finale persistente e piacevolmente aromatico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carni rosse arrostite, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino si distingue anche per la sua eccellenza in combinazione con piatti ricchi e saporiti della cucina mediterranea. La certificazione biologica garantisce non solo la qualità ma anche il rispetto dell'ambiente e della biodiversità locale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServire a una temperatura di 16-18°C per poter apprezzare tutte le sue sfumature. Un vino che, oltre a soddisfare il palato, racconta la storia e la passione della cantina Bulzaga per l'arte vinicola sostenibile.","brand":"Bulzaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447274713,"sku":"BLU-I3256","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Centesimino-Ravenna-IGP-Biologico-Colchico-Bulzaga-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1672837029"},{"product_id":"centesimino-rubicone-igt-centuplo-tenuta-santa-lucia","title":"Centesimino Rubicone IGT - Centuplo - Tenuta Santa Lucia","description":"Il Centesimino Rubicone IGT \"Centuplo\" della Tenuta Santa Lucia è un gioiello enologico che proviene dalle rigogliose terre della regione Emilia-Romagna. Questo vino prestigioso è ottenuto dal vitigno Centesimino, una varietà autoctona riscoperta e particolarmente apprezzata per il suo profilo aromatico distintivo e la sua eleganza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa produzione limitata di \"Centuplo\" segue un rigoroso processo di vinificazione, dove le uve vengono selezionate con scrupolosa attenzione e raccolte manualmente nel momento ottimale della loro maturazione. La fermentazione si svolge in serbatoi di acciaio inox, a temperatura controllata, per preservare l'integrità degli aromi fruttati del vitigno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore di questo Rubicone IGT è un rosso profondo, vivido, che già anticipa la ricchezza organolettica del vino. Al naso, il \"Centuplo\" esprime un bouquet complesso di piccoli frutti rossi maturi, note di viola e sfumature di spezie dolci, grazie anche al leggero passaggio in barrique che arricchisce il profilo aromatico senza sovrastare la freschezza del frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il vino si rivela pieno ed equilibrato, con una struttura tannica ben integrata e una piacevole persistenza aromatica che invita a un secondo sorso. Vibranti note di ciliegia e lampone si fondono con accenti di cioccolato e un tocco di vaniglia, creando un'esperienza degustativa armoniosa.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, il Centesimino Rubicone IGT \"Centuplo\" di Tenuta Santa Lucia si distingue anche come vino da meditazione, capace di evolversi e sorprendere ad ogni sorso. La sua eleganza e complessità lo rendono ideale per occasioni speciali e per amanti del vino alla ricerca di espressioni autentiche e territoriali.","brand":"Tenuta Santa Lucia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47038698684754,"sku":"bottle-00492","price":11.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Centesimino-Rubicone-IGT-Centuplo-Tenuta-Santa-Lucia-bottle-of-Italy.jpg?v=1695973393"},{"product_id":"magretto-igt-bio-da-uve-centesimino-randi-vini","title":"Magretto IGT Bio - Da Uve Centesimino - Randi Vini","description":"","brand":"Randi Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53151241306450,"sku":"gabe-0135B","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/MagrettoIGTBio-DaUveCentesimino-RandiVini-min_1.jpg?v=1775658173"},{"product_id":"rosso-igt-arcolaio-bio-leone-conti","title":"Rosso IGT - Arcolaio - BIO - Leone Conti","description":"Rosso IGT Arcolaio si presenta con un colore rosso rubino di media intensità. Al naso apre su frutta rossa matura e piccoli frutti, con lievi note terrose e un accenno speziato che mantiene il profilo franco e accessibile. Al palato mostra corpo medio, tannini morbidi e una freschezza che sostiene il sorso; il finale è piacevole, equilibrato e non invadente. Il produttore è Leone Conti e la dicitura BIO indica pratiche agricole certificate orientate alla sostenibilità, senza che qui vengano specificati dettagli di uvaggio o provenienza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con semplicità a piatti della cucina quotidiana: primi saporiti, carni bianche o rosse non troppo strutturate, salumi e formaggi a media stagionatura. Va servito intorno a 16–18 °C; un breve decantare può favorire l'apertura dei profumi. Si apprezza soprattutto se consumato giovane, ideale per cene informali e momenti conviviali in cui si cerca un rosso diretto, onesto e rispettoso dell'approccio biologico del produttore.","brand":"Leone Conti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837234274642,"sku":"GIU-6187","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoIGT-Arcolaio-BIO-LeoneConti-min.jpg?v=1782727878"},{"product_id":"rosso-igt-nadel-centesimino-azienda-vinicola-poderi-morini","title":"Rosso IGT - Nadel Centesimino - Azienda Vinicola Poderi Morini","description":"Il Rosso IGT Nadel Centesimino dell'Azienda Vinicola Poderi Morini si presenta con un corpo medio, leggermente fresco, un colore rubino e un profilo aromatico centrato su frutti rossi e sentori terziari delicati. Al naso emergono richiami a ciliegia e prugna, accompagnati da leggere note speziate e un'idea di terra fresca; il quadro olfattivo resta essenziale e composto, senza eccessi. L'ingresso in bocca conferma la stoffa equilibrata, con tannini misurati e una acidità viva che sostiene il sorso, offrendo una persistenza gradevole ma non invadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino pensato per la quotidianità e per accompagnare piatti rustici della cucina casalinga: si abbina bene a salumi, formaggi a media stagionatura, carni alla griglia e primi saporiti. La sua versatilità lo rende adatto sia a consumi informali sia a momenti di convivialità. Conservazione e servizio richiedono condizioni semplici: servire a temperatura moderata e consumare entro tempi che ne mantengano freschezza e integrità aromatica.","brand":"Azienda Vinicola Poderi Morini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837238370642,"sku":"GIU-1301","price":27.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoIGT-NadelCentesimato-AziendaVincolaPoderiMorini-min.jpg?v=1782728004"},{"product_id":"rosso-igt-savignone-azienda-vinicola-poderi-morini","title":"Rosso IGT - Savignone - Azienda Vinicola Poderi Morini","description":"Il Rosso IGT Savignone dell'Azienda Vinicola Poderi Morini si presenta con un colore rubino vivace e limpido. Al naso apre su profili di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, affiancati da leggere note speziate e sentori floreali che donano complessità senza prevaricare. Al palato mostra corpo medio, tannini soffici e una trama gustativa equilibrata, con acidità fresca che sostiene il sorso e un finale di buona persistenza che richiama le note fruttate e una lieve spezia. La beva è immediata ma composta, adatta a chi cerca un rosso versatile e di piacevole fruizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa bene con piatti della tradizione quotidiana: primi con sughi di carne, arrosti leggeri, salumi e formaggi a media stagionatura. Consigliata una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C e l'uso di un calice ampio per valorizzarne gli aromi. Perfetto per cene informali, convivii e momenti in cui si desidera un vino dal carattere gentile. Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di calore.","brand":"Azienda Vinicola Poderi Morini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837238501714,"sku":"GIU-108","price":12.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoIGT-Savignone-AziendaVincolaPoderiMorini-min.jpg?v=1782728094"},{"product_id":"rosso-igt-traicolli-azienda-vinicola-poderi-morini","title":"Rosso IGT - Traicolli - Azienda Vinicola Poderi Morini","description":"Rosso IGT Traicolli è una proposta dell'Azienda Vinicola Poderi Morini pensata per chi cerca un rosso dal carattere accessibile e adatto all'uso quotidiano. Si tratta di un vino a indicazione geografica tipica che non vuole rivendicare particolari virtù, ma offrire una bevuta onesta e senza artifici. Al calice mostra una consistenza che invita alla beva e un equilibrio complessivo che lo rende versatile in diverse situazioni, dalla cena informale alla convivialità con amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta ad abbinamenti con piatti della cucina quotidiana: carni semplici, sughi rustici, pasta e formaggi di media stagionatura. È consigliabile servirlo a temperatura leggermente fresca rispetto alla stanza, intorno ai 16–18 °C, e aprirlo poco prima del consumo per consentire al vino di respirare. Per la conservazione a breve termine è sufficiente tenerlo in luogo fresco e lontano da fonti di luce; se si desidera, è possibile decantarlo per eliminare eventuali depositi e rendere la bevuta più immediata.","brand":"Azienda Vinicola Poderi Morini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837238600018,"sku":"GIU-1295","price":13.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoIGT-Traicolli-AziendaVincolaPoderiMorini-min.jpg?v=1782728117"},{"product_id":"centesimino-igt-papiano-di-papiano-villa-papiano","title":"Centesimino IGT - Papiano di Papiano - Villa Papiano","description":"Centesimino IGT di Villa Papiano si presenta come un vino rosso che porta il nome della sua etichetta, Papiano di Papiano. Al calice mostra un colore profondo e una consistenza invitante; al naso offre sensazioni di frutti rossi maturi, cenni speziati e una componente olfattiva che resta discreta e moderata. L'assaggio conferma una struttura ben definita, con tannini presenti ma non aggressivi, equilibrio tra frutto e freschezza e una persistenza che invita a un nuovo sorso senza eccessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi presta a essere servito a temperatura fresca ma non fredda; si abbina con semplicità a piatti di carne, stufati e formaggi a pasta semidura, offrendo accompagnamento senza sovrastare. È una bottiglia pensata per chi cerca un rosso quotidiano con carattere, adatta a momenti informali e conversazioni tranquille. Villa Papiano mantiene un approccio misurato nella comunicazione del prodotto; per informazioni dettagliate sulla produzione o specifiche tecniche è consigliabile consultare l'etichetta o il produttore.","brand":"Villa Papiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837250068818,"sku":"GIU-2209","price":24.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CentesiminoIGT-PapianodiPapiano-VillaPapiano-min.jpg?v=1782489062"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/centesimino\/longanesi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}