{"title":"Colli del Soligo","description":"","products":[{"product_id":"prosecco-millesimato-extra-dry-doc-colli-del-soligo","title":"Prosecco Millesimato Extra Dry DOC - Colli del Soligo","description":"Il Prosecco Millesimato Extra Dry DOC di Colli del Soligo rappresenta l'eccellenza nella produzione di Prosecco, uno degli spumanti italiani più amati e apprezzati nel mondo. Originario delle pittoresche colline del Veneto, questo vino spumante si distingue per la sua freschezza e la sua piacevole effervescenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eProdotto esclusivamente con uve Glera accuratamente selezionate, il Prosecco Millesimato Extra Dry DOC di Colli del Soligo viene vinificato secondo la metodologia Charmat, che consente di preservare i profumi naturali dell'uva e di ottenere uno spumante di grande qualità. La gradazione alcolica si assesta intorno ai 11-12%, rendendolo ideale per un consumo piacevole in diverse occasioni.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, tipico dei migliori Prosecco. Le bollicine sono fini e persistenti, segno di una fermentazione controllata e di alta qualità. Al naso, questo spumante sorprende per il suo bouquet delicato dove emergono note di mela verde, pera e agrumi, arricchiti da lievi sentori floreali di glicine e acacia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Prosecco Millesimato Extra Dry di Colli del Soligo è vivace e fresco. L'ingresso è morbido, grazie a una dolcezza ben bilanciata che sfocia in un finale sapido e piacevolmente fruttato, che invita sempre a un altro sorso. La sua acidità ben misurata e la moderata dolcezza lo rendono particolarmente versatile, capace di accompagnare sia aperitivi che piatti di pesce o delicate preparazioni di carne bianca.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn classico per festeggiamenti, ideale anche come regalo raffinato o per godersi un momento speciale, il Prosecco Millesimato Extra Dry DOC di Colli del Soligo aggiunge un tocco di eleganza a qualsiasi occasione.","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39420722708652,"sku":"D5110*","price":10.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Prosecco-Millesimato-Extra-Dry-DOC-Colli-del-Soligo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358343"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-extra-dry-docg-colli-del-soligo","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo","description":"Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo rappresenta un'eccellenza nella produzione di Prosecco, proveniente dalle rinomate colline di Valdobbiadene, patrimonio UNESCO. Questo spumante si distingue per il suo carattere vivace e la raffinatezza delle sue bollicine, frutto di un rigoroso processo di vinificazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa gradazione \"Extra Dry\" regala al Prosecco un dolce equilibrio tra acidità e zuccheri, risultando piacevolmente fresco al palato. Il bouquet è ricco di sfumature, con prevalenza di note fruttate di mela verde e pera, arricchite da delicate venature floreali e un leggero sentore di agrumi. Al gusto, il Valdobbiadene Prosecco Superiore si presenta con una morbida effervescenza, che esalta la pulizia del sapore e permette una persistenza armonica e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo grazie alla sua brillantezza e vivacità, questo Prosecco si abbina splendidamente con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti a base di pesce. Inoltre, la sua versatilità lo rende un compagno ideale per celebrare occasioni speciali e per brindisi festivi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa bottiglia, con il suo design elegante, riflette la qualità e la cura che la cantina Colli del Soligo dedica alla produzione di questi gioielli vinicoli, garantendo sempre un prodotto che rende omaggio alla tradizione vitivinicola della regione Veneto. Assaporare il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Colli del Soligo significa immergersi nell'essenza della cultura del Prosecco, apprezzando ogni sorso della sua storica provenienza.","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39420739780780,"sku":"9314S","price":13.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valdobbiadene-Prosecco-Superiore-Extra-Dry-DOCG-Colli-del-Soligo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358343"},{"product_id":"cuvee-millesimato-extra-dry-colli-del-soligo","title":"Cuveé Millesimato Spumante Extra Dry - Colli del Soligo","description":"\u003cp\u003eSituata nel cuore delle colline trevigiane, la Cantina Colli del Soligo ha costruito una solida reputazione grazie alla produzione di vini spumanti di alta qualità. Il Cuveé Millesimato Spumante Extra Dry è un'espressione eccellente di questa tradizione, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e complessa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto spumante Extra Dry è ottenuto attraverso un'accurata selezione di uve, soprattutto di varietà Glera, tipiche della regione del prosecco. La seconda fermentazione avviene attraverso il metodo Charmat, favorendo la formazione di bollicine fini e persistenti che sono divenute firma dello stile di questo spumante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisivamente, il Cuveé Millesimato si presenta con un colore giallo paglierino brillante, arricchito da riflessi verdolini che suggeriscono freschezza e vivacità. Al naso, esprime un bouquet intrigante dove si intrecciano note di frutta bianca matura, come pesca e pera, a sfumature di fiori bianchi e lievi accenti di mandorla. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, la vivacità delle bollicine si fonde con una piacevole acidità e una dolcezza ben bilanciata, che fa eco al profilo 'Extra Dry'. La finezza delle bolle dona una cremosità sorprendente che accarezza il palato, lasciando una sensazione di eleganza e freschezza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Cuveé Millesimato Spumante Extra Dry è ideale per accompagnare aperitivi leggeri, pesce e piatti a base di frutti di mare. È anche un eccellente compagno per celebrare occasioni speciali, riuscendo a aggiungere un tocco di classe e raffinatezza a ogni momento conviviale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn definitiva, questo spumante rappresenta una scelta eccellente per gli amanti di vini spumanti che cercano qualità, eleganza e un legame autentico con il territorio di produzione delle Dolomiti italiane.\u003c\/p\u003e","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535092990124,"sku":"D5111*","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cuvee-Millesimato-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-Cantina-Colli-del-Soligo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358358"},{"product_id":"cuvee-millesimato-prosecco-superiore-docg-extra-dry-magnum-colli-del-soligo","title":"Cuveé Millesimato Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - MAGNUM - Colli del Soligo","description":"Questo Cuveé Millesimato Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, presentato in un'impressionante bottiglia Magnum, è un vero gioiello proveniente dai rinomati vigneti situati sui Colli del Soligo, nel cuore della regione del Prosecco. La cantina Colli del Soligo è nota per la sua dedizione nell'arte vinicola, e questa cuvée millesimato è la massima espressione del loro impegno qualitativo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa selezione delle uve, avvenuta solo nei migliori anni, porta a un vino che brilla per la sua freschezza e vivacità. Il colore è un pallido giallo paglierino, brillante, che anticipa un bouquet di aromi delicati, dove si mescolano note floreali di glicine e acacia a sentori fruttati di pera matura e agrumi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Prosecco Superiore sorprende con la sua elegante complessità. L'equilibrio tra acidità e zuccheri residui è impeccabile, regalando un sapore che, pur rimanendo fedele al carattere extra dry, è armonioso e pienamente soddisfacente. Le bollicine fini e persistente accarezzano il palato, aumentando la complessità del goût e rendendo ogni sorso memorabile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl formato Magnum non solo permette una maturazione e un’evoluzione più raffinate del vino, ma rappresenta anche una scelta ideale per le occasioni speciali, garantendo che ogni brindisi sia un momento di condivisa qualità e gioia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, questo Prosecco si abbina splendidamente con antipasti leggeri, pesce e piatti a base di frutti di mare, ma può essere apprezzato anche solamente per elevare un momento di convivialità. Un vino che non mancherà di impressionare gli intenditori e gli amanti del Prosecco di alta qualità.","brand":"Colli del Soligo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535111733420,"sku":"SOL-04","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cuvee-Millesimato-Prosecco-Superiore-DOCG-Extra-Dry-MAGNUM-Cantina-Colli-del-Soligo-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358358"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/colli-del-soligo\/happy-hour.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}