{"title":"Cantina Domaine Sérafin Père \u0026 Fils","description":null,"products":[{"product_id":"gevrey-chambertin-village-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin - Village - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Village del Domaine Serafin è un'opera d'arte enologica proveniente dalla celebre regione vinicola della Borgogna in Francia. Questo vino, prodotto con uve Pinot Noir selezionate meticolosamente, offre un'esperienza sensoriale intensa e complessa. Al naso, si apre con eleganti aromi di ciliegia e prugna, arricchiti da sottili note speziate e un pizzico di terra umida, tipico dei terreni di Gevrey-Chambertin.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Gevrey-Chambertin Village del Domaine Serafin mostra un perfetto equilibrio tra struttura e eleganza. I tannini sono finemente lavorati e si integrano armoniosamente con una freschezza vivace che porta a un finale lungo e piacevolmente persistente. L'invecchiamento in barrique di rovere francese aggiunge complessità e profondità al vino, senza sovrastare il frutto.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per essere degustato con piatti ricchi di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, questo vino rappresenta una scelta eccellente per gli appassionati di vini rossi di alta qualità che cercano l'essenza pura del Pinot Noir di Borgogna. Prestigioso e raffinato, è destinato a invecchiare magnificamente negli anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249133298002,"sku":"CER-I0022","price":110.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-Chambertin-Village-DomaineSerafin.jpg?v=1724001963"},{"product_id":"gevrey-chambertin-village-vieilles-vignes-domaine-serafin-1","title":"Gevrey-Chambertin - Village Vieilles Vignes - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eNel cuore della Borgogna, il Gevrey-Chambertin - Village Vieilles Vignes del Domaine Serafin rappresenta un’opera di sublime artigianalità vitivinicola. Questo eccellente vino rosso è prodotto da viti ultracinquantenarie, imbottigliando così la saggezza della terra e delle sue tradizioni. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl bouquet aromatico si rivela intenso e complesso, sfoggiando note di frutti rossi maturi come la ciliegia e il lampone, intrecciate con sfumature speziate di pepe nero e un tocco di terra bagnata, tipico della regione. In bocca, il Gevrey-Chambertin del Domaine Serafin offre una struttura robusta e al contempo elegante, con tannini finemente lavorati che promettono un ottimo potenziale di invecchiamento. L’equilibrata acidità mantiene il palato fresco e invita a un altro sorso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione è attenta e rispettosa delle antiche metodologie, con la fermentazione che avviene in tini di legno tradizionali e l'affinamento in barrique che arricchisce ulteriormente il profilo del vino. Servito a una temperatura di 16-18°C, si accompagna splendidamente a piatti robusti come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Gevrey-Chambertin - Village Vieilles Vignes è una scelta prestigiosa per gli amanti dei vini di Borgogna, offrendo un’esperienza gustativa che racchiude tutta la ricchezza e la profondità di questa rinomata regione vinicola.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249133363538,"sku":"CER-I0023","price":153.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-Chambertin-VillageVieillesVignes-DomaineSerafin_36ad5c81-fd24-4235-8cf8-71919c503616.jpg?v=1724002013"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-2022-les-corbeaux-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Les Corbeaux - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 \"Les Corbeaux\" prodotto dal rinomato Domaine Serafin è un'espressione eccellente di eleganza e potenza. Questo vino, coltivato nella prestigiosa zona di Gevrey-Chambertin in Borgogna, risulta essere un capolavoro di complessità e struttura. Le uve Pinot Noir, meticolosamente selezionate, conferiscono al vino un'intensità cromatica notevole, con un rubino profondo che preannuncia la ricchezza degli aromi. Al naso, si apre con un bouquet sofisticato di frutti di bosco maturi, note speziate di pepe nero e un sottile accenno di terra umida tipico del terroir.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, \"Les Corbeaux\" sorprende per la sua vivacità, bilanciando perfettamente l'acidità con una tannicità ben strutturata. I sapori di ciliegia nera e prugna si fondono armoniosamente con sfumature di vaniglia e cioccolato, grazie all'invecchiamento in barrique di rovere francese. La persistenza aromatica è lunga e seducente, lasciando un'impressione duratura di finezza. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti ricchi come arrosti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, elevando ogni pasto a un'esperienza gustativa memorabile. Degustare il Gevrey-Chambertin Premier Cru \"Les Corbeaux\" di Domaine Serafin è un viaggio sensoriale nel cuore della Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249133691218,"sku":"CER-I0016","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LesCorbeaux-DomaineSerafin.jpg?v=1724002120"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-les-corbeaux-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru - Les Corbeaux - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Premier Cru - Les Corbeaux - Domaine Serafin rappresenta un esemplare eccellente di vino rosso prodotto nella rinomata regione vinicola di Borgogna in Francia. Questo vino è originario del prestigioso vigneto \"Les Corbeaux\", situato vicino alla località di Gevrey-Chambertin, noto per la produzione di vini densi e profondi, rispecchiando l'intensità e la varietalità del Pinot Noir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl naso, il Gevrey-Chambertin Premier Cru - Les Corbeaux esprime note accuratamente bilanciate di frutti rossi maturi, come la ciliegia e la prugna, con sfumature di spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, derivante dall'invecchiamento in barrique di rovere francese. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino offre una texture vellutata con tannini finemente tessuti che accompagnano una lunga persistenza aromatica, riflettendo un'eleganza indiscutibile e una raffinatezza che solo i vini di Gevrey-Chambertin possono offrire. Questo vino è ideale per accompagnare piatti sofisticati come filetto di manzo, agnello brasato o pietanze a base di funghi selvatici. Un vino distinto, che evolverà splendidamente per i prossimi decenni.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249134313810,"sku":"CER-I0024","price":195.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LesCorbeaux-DomaineSerafin_aba1e1fd-b034-47b8-8b7d-da61541559d1.jpg?v=1724002136"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-le-fonteny-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru - Le Fonteny - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Premier Cru \"Le Fonteny\" prodotto dal Domaine Serafin rappresenta una vera espressione di eleganza e potenza, tipiche della Borgogna. Questo vino proviene da una delle aree più prestigiose e celebra con maestria l'unicità del terroir di Gevrey-Chambertin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDistinto per la sua colorazione rubino intenso, il Gevrey-Chambertin \"Le Fonteny\" offre un olfatto complesso, dove predominano note di frutti rossi maturi come la ciliegia e il lampone, seguite da sfumature di terra bagnata e spezie delicate, includendo la vaniglia e il pepe nero, apportate da una raffinata maturazione in barrique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl palato, il vino si apre con una struttura solida e tannini ben integrati che promettono una buona longevità. Un'acidità equilibrata conduce a un finale lungo e persistente, segno caratteristico dei vini di alta gamma di questa regione. Si consiglia di decantarlo per qualche ora per godere appieno della sua complessità o di aspettare qualche anno per osservarne l'evoluzione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carne rossa elaborati, selvaggina o formaggi stagionati, il Gevrey-Chambertin Premier Cru \"Le Fonteny\" è una scelta eccellente per gli amanti dei vini di Borgogna che cercano una bottiglia da meditazione o per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249134510418,"sku":"CER-I0025","price":245.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LeFonteny-DomaineSerafin.jpg?v=1724002080"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-2022-le-fonteny-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Le Fonteny - Domaine Serafin","description":"Nel cuore della celebre regione della Borgogna, il Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 Les Cazetiers del Domaine Serafin incarna l’eleganza e la profondità del Pinot Noir coltivato su un terroir d’eccezione. Questo vigneto Premier Cru, situato tra i successi storici di Gevrey-Chambertin, dà vita a un vino complesso e articolato, affinato con maestria per esaltare le sue sfumature. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAl calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre il bouquet si sviluppa tra profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accostati a delicate note speziate e terragne, tipiche del suolo calcareo-argilloso. Al palato sorprende per la sua struttura vivace, tannini fini e un equilibrio che invita a ulteriori esplorazioni. Perfetto con piatti a base di carni rosse, selvaggina o formaggi di media stagionatura, questo Premier Cru rappresenta una raffinata espressione del territorio di Gevrey-Chambertin.","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249134575954,"sku":"CER-I0017","price":227.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LeFonteny-DomaineSerafin_7f06e3b4-620d-409d-a45b-96f600fa8fd5.jpg?v=1724002094"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-2021-les-cazetiers-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru 2021 - Les Cazetiers - Domaine Serafin","description":"\u003cp\u003eIl Gevrey-Chambertin Premier Cru 2021 \"Les Cazetiers\" prodotto da Domaine Serafin è un esempio eccelso dell'eccellenza della Borgogna in Francia. Questo vino, proveniente da uno dei più rinomati vigneti di Gevrey-Chamberin, riflette un approccio artigianale alla vinificazione. Il 2021 è stato un annata che ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, permettendo alle uve Pinot Noir di raggiungere un'eccellente maturazione.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl \"Les Cazetiers\" si caratterizza per la sua complessità aromatica, offrendo al naso note di frutti rossi maturi, una leggera speziatura e sfumature di terra bagnata che sono tipiche del terroir di Gevrey-Chambertin. In bocca, il vino è robusto ma elegante, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente che continua a svilupparsi.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, particolarmente arrosti o stufati, ed è anche un eccellente candidato per l'invecchiamento. Con il suo equilibrio e la sua struttura, il Gevrey-Chambertin Premier Cru \"Les Cazetiers\" 2021 di Domaine Serafin rappresenta una scelta superba per gli amanti dei vini di Borgogna.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249134641490,"sku":"CER-I0007","price":309.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LeCazetiers-DomaineSerafin.jpg?v=1724002042"},{"product_id":"gevrey-chambertin-premier-cru-2022-les-cazetiers-domaine-serafin","title":"Gevrey-Chambertin Premier Cru 2022 - Les Cazetiers - Domaine Serafin","description":"Profumi di frutti rossi maturi e ciliegia scura si intrecciano a accenni floreali e a un fondo terroso ben definito, senza sovrapporsi. Il sorso è centrato sull’equilibrio tra una fresca acidità e tannini fini, con una trama sapida che sostiene la materia; la materia è di medio corpo, la struttura è affilata ma non ruvida, e la persistenza lascia un ricordo piacevole di spezie dolci e sottobosco. È un vino che parla di eleganza più che di potenza, adatto sia a essere bevuto con qualche anno di evoluzione che a cedere subito il suo fascino giovane dopo una breve ossigenazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito intorno ai 16–18 °C accompagna bene carni rosse sapide, piatti a base di funghi e formaggi di media stagionatura; una decantazione leggera ne aiuta l’apertura senza cancellare la precisa tessitura tannica che ne definisce lo stile.","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249134707026,"sku":"CER-I0018","price":275.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gevrey-ChambertinPremierCru-LeCazetiers-DomaineSerafin_5c57ef66-ab69-4028-b787-4d4e81167d07.jpg?v=1724002056"},{"product_id":"morey-saint-denis-1er-cru-les-millandes-domaine-serafin","title":"Morey Saint Denis 1er Cru - Les Millandes - Domaine Serafin","description":"Il Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes firmato Domaine Serafin nasce nel cuore della rinomata Côte de Nuits, una delle zone più prestigiose della Borgogna, celebre per i suoi Pinot Noir eleganti e strutturati. Il vigneto Les Millandes, classificato come Premier Cru, regala un vino di spiccata finezza e profondità, frutto dell’esposizione ideale e del terroir ricco di calcare e argilla.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll’olfatto si apre con profumi vibranti di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note speziate e leggermente terrose, tipiche di questo cru. Al palato presenta un equilibrio armonioso tra delicatezza e tannini setosi, rivelando una struttura minerale e un finale persistente che invita alla contemplazione. L’affinamento avviene in botti di legno, che conferiscono eleganza senza sovrastare la purezza del vitigno.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, questo Morey Saint Denis incarna l’essenza del sapere vitivinicolo borgognone.","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50603077763410,"sku":"CER-I0019","price":184.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/domaine-serafin-morey-saint-denis-1er-cru-les-millandes-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744713873"},{"product_id":"chambolle-musigny-1er-cru-les-baudes-domaine-serafin","title":"Chambolle-Musigny 1er Cru - Les Baudes - Domaine Serafin","description":"Il Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes del Domaine Serafin rappresenta un’eccellenza della Côte de Nuits, un terroir rinomato per la raffinata espressività del Pinot Noir. Proveniente dai vigneti selezionati di Les Baudes, questa cuvée esprime con eleganza e delicatezza l’identità del suo territorio. Il vino si distingue per un bouquet intenso, che unisce sentori di piccoli frutti rossi maturi – come ciliegia e lampone – a accenni floreali di violetta, arricchiti da leggere note terrose e speziate tipiche del terroir borgognone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn affinamento, avviene principalmente in botti di rovere francese, che conferiscono una trama tannica fine e un equilibrio armonico senza sovrastare la freschezza varietale. La struttura è setosa e avvolgente, con una persistenza che invita alla contemplazione e all’abbinamento con piatti di sofisticata delicatezza, come carni bianche e formaggi morbidi. Un vero gioiello della denominazione Chambolle-Musigny, capace di raccontare l’anima del Pinot Noir nella sua forma più elegante.","brand":"Domaine Serafin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50603097129298,"sku":"CER-I0020","price":268.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/serafin-CHAMBOLLE-MUSIGNY-LES-BAUDES-bottle-of-italy-min.jpg?v=1744713998"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/domaine-serafin\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}