{"title":"Extra 15","description":"","products":[{"product_id":"salina-bianco-igt-colosi","title":"Salina Bianco IGP - Cantina Colosi","description":"\u003cp\u003eIl Salina Bianco IGP prodotto dalla cantina Colosi è un bianco di straordinaria eleganza, ottenuto dalle uve autoctone dell'isola di Salina, parte dell'affascinante arcipelago delle Isole Eolie. Questo vino esprime al meglio il carattere del territorio vulcanico e la frescura del clima mediterraneo che bagna le sue vigne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'aspetto si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che anticipa la ricchezza olfattiva e gustativa. Al naso, il Salina Bianco IGP rivela intense note di frutta gialla matura come pesche e albicocche, seguite da sfumature di fiori bianchi e sottili accenni di erbe aromatiche tipiche della macchia mediterranea. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca, la freschezza è il tratto dominante, ben bilanciata da una struttura media e una marcata mineralità che conferisce al vino un finale lungo e piacevolmente sapido. L'acidità ben integrata lo rende un compagno versatile a tavola, capace di accompagnare sia piatti di pesce sia preparazioni a base di verdure e formaggi freschi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrazie alla sua piacevolezza e immediatezza, il Salina Bianco IGP si presenta come la scelta ideale per chi cerca un vino elegante e rappresentativo delle peculiarità delle Isole Eolie. Servito ad una temperatura di 8-10°C, questo vino riesce a offrire un'esperienza sensoriale unica, elevando ogni pasto da semplice occasione a momento memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39363832316076,"sku":"COLOSI-08-V-CSB1","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SalinaBiancoIGP-CantinaColosi.jpg?v=1739895815"},{"product_id":"lugana-doc-ca-lojera","title":"Lugana DOC - Cà Lojera","description":"Il Lugana DOC di Cà Lojera è un vino bianco che incanta per la sua eleganza e finezza. Prodotto sulle sponde meridionali del Lago di Garda, questo vino è ottenuto principalmente da uve Turbiana, localmente conosciute anche come Trebbiano di Lugana. La particolare posizione geografica, con terreni ricchi di argilla e il microclima temperato del lago, contribuisce a creare un vino di straordinaria freschezza e complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa vendemmia avviene manualmente nel pieno rispetto del frutto, seguendo metodi che permettono di preservare tutte le qualità organolettiche delle uve. Dopo la raccolta, il vino viene fermentato e maturato in contenitori di acciaio inox per mantenere inalterate le sue caratteristiche di freschezza e purezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisualmente, il Lugana DOC di Cà Lojera si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, che può sfumare in delicati riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensi profumi di frutta a polpa bianca, come pera e mela, accanto a note floreali e un leggero tocco minerale che ricorda la pietra bagnata. In bocca, il vino rivela un'eccellente equilibrio tra acidità e corpo, sostenuto da una straordinaria sapidità che invita al secondo sorso. Le sensazioni fruttate e floreali si mescolano piacevolmente con una persistente freschezza minerale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, il Lugana DOC di Cà Lojera si accompagna splendidamente a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende perfetto anche in abbinamento a risotti e piatti a base di verdure.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn definitiva, il Lugana DOC di Cà Lojera è una scelta raffinata per chi cerca un vino bianco italiano che unisce tradizione e piacevolezza, capace di rendere speciali i momenti di convivialità.","brand":"Cà Lojera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42029372539097,"sku":"VAL-CALU9","price":13.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lugana-DOC-Annata-2020-75-cl-Cantina-Ca-Lojera-bottle-of-italy.jpg?v=1638123246"},{"product_id":"acquesi-brachetto-d-acqui-docg","title":"Brachetto d'Acqui DOCG Valle delle Rose - Acquesi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eUna beva che nasce da uve fragranti Brachetto che spicca al palato per la grande finezza e piacevolezza. Un prodotto brioso e fresco, una vinificazione effettuata come da tradizione, con una naturale inclinazione ad accompagnare il dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si può ammirare il suo colore rosso vivo con spuma vivace. Al naso salgono aromi di scorza d'agrumi e sentori di rosa bulgara. All'assaggio il gusto risulta decisamente dolce, equilibrato e morbido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia l'abbinamento ai dessert, si sposa tuttavia egregiamente con i formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Acquesi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42396059697369,"sku":"MGM-019","price":10.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Brachetto-d-Acqui-DOCG-Annata-2020-75-cl-Cantina-Acquesi-bottle-of-italy_98df36c3-1f38-4db0-99da-6a0c708169d5.jpg?v=1643660418"},{"product_id":"roero-arneis-riserva-docg-renesio-incisa-monchiero-carbone","title":"Roero Arneis Riserva DOCG - Renesio Incisa - Monchiero Carbone","description":"Il Roero Arneis Riserva DOCG - Renesio Incisa della rinomata cantina Monchiero Carbone rappresenta un vero gioiello dell'enologia piemontese. Collocato nel cuore della regione del Roero, questo vino bianco è prodotto esclusivamente con uve Arneis, pregiate per la loro capacità di riflettere il terroir unico di questa area.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eFrutto di una rigorosa selezione, le uve sono raccolte manualmente dai vigneti più vecchi della zona di Renesio, riconosciuti per la loro alta qualità. La riserva passa attraverso un meticoloso processo di vinificazione e una maturazione che include sia l'utilizzo di acciaio che di legno, permettendo al vino di acquisire complessità e corpo mantenendo al tempo stesso la freschezza caratteristica del vitigno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso emergono note floreali delicate accoppiate a sensazioni fruttate, che ricordano soprattutto la pera e il melone, con un lieve sentore di mandorla fresca. Al palato, il Roero Arneis Riserva è elegante e ben equilibrato; la sua mineralità ben si fonde con una giusta acidità, che promuove una persistenza gustativa notevole. Note di frutta matura e un tocco leggermente tostato completano il profilo aromatico, lasciando un'ottima impressione di complessità e raffinatezza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo vino è anche un eccellente accompagnatore di piatti a base di pesce, frutti di mare e pollame. Si suggerisce di servire a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne al meglio tutte le qualità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Roero Arneis Riserva DOCG - Renesio Incisa - Monchiero Carbone è quindi una scelta superba per chi cerca un vino bianco che esprime l'eleganza e la tradizione del Roero, offrendo un'esperienza degustativa di alto livello.","brand":"Monchiero Carbone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767329460441,"sku":"E7830","price":33.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Roero-Arneis-Riserva-DOCG-Renesio-Incisa-Monchiero-Carbone-Bottle-of-Italy.jpg?v=1705574119"},{"product_id":"brut-millesimato-cuvee-di-boj-vintage-2021-75cl-valdo","title":"Brut Millesimato - Cuveè di Boj Vintage 2021 - Valdo","description":"Presentiamo il Brut Millesimato - Cuvée di Boj Vintage 2021 della prestigiosa cantina Valdo, un'espressione sublime dell'eccellenza nella produzione di spumanti metodo classico. Questo vino rappresenta una selezione rigorosa delle migliori uve provenienti dalle rinomate vigne situati nel cuore del territorio del Prosecco.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Vintage 2021 si distingue per il suo caratteristico equilibrio e finezza. Al degustatore si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente che anticipa la qualità e la cura della vinificazione. Al naso, il Brut Millesimato offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta bianca matura, lievi accenni di crosta di pane e sfumature floreali che si fondono in una armonia olfattiva intrigante e invitante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, la freschezza è la protagonista, supportata da una struttura equilibrata e una acidità ben integrata che conduce a un finale lungo e piacevolmente minerale. La Cuvée di Boj è stata maturata sui lieviti per un periodo ottimale prima del dégorgement, permettendo lo sviluppo di una texture cremosa senza sacrificare la vivacità tipica del vino.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, questo spumante si abbina magnificamente con antipasti leggeri, piatti a base di pesce o frutti di mare e può essere un eccellente compagno per un'intera cena. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono perfetto anche per occasioni speciali, celebrando i momenti di condivisione con un tocco di classe indiscutibile.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLasciatevi sedurre dalla qualità e dalla tradizione che il Brut Millesimato - Cuvée di Boj Vintage 2021 di Valdo porta in tavola, testimone dell'arte spumantistica italiana capace di conquistare palati esigenti in tutto il mondo.","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700978942169,"sku":"0010206A21","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Brut-Millesimato-Cuvee-di-Boj-Vintage-Valdo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673973364"},{"product_id":"p31-aperitivo-green-1-lt","title":"P31 Aperitivo Green 1 Lt","description":"Il P31 Aperitivo Green da 1 Lt offre una splendida espressione di freschezza e naturalezza, ideale per chi cerca un aperitivo diverso dal solito, che sia capace di soddisfare tanto il palato quanto l'occhio. Questo aperitivo, dalla colorazione vivace e naturale, è prodotto in Italia con una selezione accurata di erbe aromatiche e spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eLa composizione di P31 Aperitivo Green si basa sulla tradizionale ricetta degli aperitivi italiani, arricchita tuttavia da un tocco moderno e un pizzico di originalità. Le erbe raccolte vengono lasciate macerare per ottenere un estratto ricco e concentrato, che è poi delicatamente miscelato per garantire un gusto armonioso e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, P31 Aperitivo Green si distingue per un bouquet aromatico dove emergono note di menta, melissa e una leggera traccia di agrumi. Questa fresca aromaticità si riflette anche al palato, con un ingresso vivace ma ben bilanciato dall'amarezza tipica degli aperitivi, che si sviluppa gradatamente lasciando una piacevole persistenza.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale da servire freddo, P31 Aperitivo Green si presta magnificamente alla preparazione di cocktails innovativi o può essere semplicemente goduto con ghiaccio e una fetta di limone o arancia per esaltare ulteriormente i suoi sapori naturali. È un accompagnamento perfetto per antipasti leggeri e sofisticati, o per stimolare l'appetito prima di una cena.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn breve, P31 Aperitivo Green è una scelta eccellente per gli amanti degli aperitivi che non temono di esplorare nuove dimensioni del gusto, mantenendo sempre un occhio di riguardo verso la naturalezza e la qualità. Un vero e proprio invito a riscoprire il rituale dell'aperitivo in chiave moderna e fresca.","brand":"P31","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925025145170,"sku":"P31-A100-V-P31AP","price":16.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/P31-Aperitivo-Green-1-Lt-bottle-of-italy-min.jpg?v=1712155773"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-doc-extra-brut-clorofilla-rive-di-guia-gabe","title":"Prosecco Valdobbiadene Conegliano Extra Brut - Clorofilla - Tenute Gabe","description":"Il Prosecco Valdobbiadene DOC Extra Brut Clorofilla Rive di Guia di Gabe è una celebrazione dell'eccellenza vinicola del territorio trevigiano. Questo spumante, realizzato con uve Glera coltivate sulle ripide colline di Guia, esprime al meglio il carattere e la freschezza tipiche del Prosecco Superiore. La versione Extra Brut permette di apprezzare appieno la purezza del frutto e la mineralità del terroir senza l'interferenza del dolce.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet elegante, con note di fiori bianchi, mela verde e agrumi, accompagnate da leggeri sentori di crosta di pane. In bocca, Clorofilla Rive di Guia si distingue per la sua struttura vibrante e la freschezza vivace, bilanciata da una piacevole sapidità. L'acidità elevata e la bassa quantità di zuccheri residui rendono questo Prosecco particolarmente secco e pulito, ideale per chi preferisce uno stile fresco e raffinato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, ma anche in abbinamento a piatti di pesce crudo, frutti di mare e formaggi freschi, il Prosecco Valdobbiadene DOC Extra Brut Clorofilla Rive di Guia è un'ottima scelta per momenti di convivialità e per chi desidera scoprire le sfumature più autentiche del Prosecco Superiore.","brand":"Tenute Gabe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254205296978,"sku":"gabe-03001B-bottle-01422","price":10.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ProseccoSuperioreCartizzeDOCGBrut-Clorofilla-TenuteGabe.jpg?v=1743006219"},{"product_id":"bitter-select-1920-pilla-montenegro","title":"Bitter Select 1920 70cl - Pilla - Montenegro","description":"Il Bitter Select 1920 di Pilla Montenegro è un emblematico aperitivo che affonda le sue radici nella tradizione italiana, nato dalla maestria di una storica casa fondata nel cuore del Nord Italia. Questo prodotto si distingue per l’equilibrio raffinato tra erbe aromatiche selezionate e un’infusione sapientemente dosata di spezie, che conferiscono al bitter una complessità olfattiva e gustativa unica.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratterizzato da un intenso colore ambrato, il Bitter Select 1920 si presenta con note di erbe amare, scorze di agrumi e un leggero sentore di vaniglia, sussurrando sfumature mediterranee e aromi che avvolgono il palato con delicatezza e persistenza. Perfetto da gustare liscio con ghiaccio o come ingrediente protagonista in cocktail classici, si abbina splendidamente anche a piatti di cucina tradizionale italiana, valorizzando antipasti saporiti e preparazioni a base di carni bianche o formaggi stagionati.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sua eleganza e complessità lo rendono un compagno ideale per momenti di convivialità, incarnando la raffinata interpretazione di un bitter che racconta la storia e il territorio di Pilla Montenegro.","brand":"Montenegro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499695182162,"sku":"mont-0011106","price":11.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BitterSelect1920-Pilla-Montenegro-min.jpg?v=1742920991"},{"product_id":"liquore-amaretto-70cl-dimombaruzzo-distilleria-berta","title":"Liquore Amaretto 70cl - DiMombaruzzo - Distilleria Berta","description":"Il Liquore Amaretto 70cl di DiMombaruzzo, prodotto dalla Distilleria Berta, rappresenta un’eccellenza nell’arte della distillazione italiana. Questo amaretto nasce dalla lavorazione di mandorle selezionate, che conferiscono al liquore un caratteristico aroma dolce e avvolgente, arricchito da note di vaniglia e lievi sfumature amare che ne equilibrano la struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa distilleria, situata nel cuore del Piemonte, ha saputo interpretare magistralmente la tradizione degli amari, unendo sapientemente ingredienti di elevata qualità con tecniche di affinamento moderne. Il risultato è un liquore dal colore ambrato intenso, dal gusto morbido e persistente, perfetto da gustare liscio a fine pasto o come ingrediente raffinato per cocktail e dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe note aromatiche dell’Amaretto DiMombaruzzo lo rendono ideale in abbinamento a dolci secchi, cioccolato fondente o come tocco finale a una serata conviviale, esaltando la cultura enogastronomica piemontese con un prodotto autentico e dal carattere deciso.","brand":"Distilleria Berta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499701702994,"sku":"disberta-59","price":28.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LiquoreAmaretto70cl-DiMombaruzzo-DistilleriaBerta-min_47d55158-4451-4e8c-a45f-365690cb1bb2.jpg?v=1744375297"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/extra-15\/3-bicchieri.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}