{"title":"Cantina I Garagisti di Sorgono","description":null,"products":[{"product_id":"garage-rosso-mandrolisai-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Garage Rosso Mandrolisai DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Garage Rosso Mandrolisai DOC di I Garagisti di Sorgono si presenta con un bel rubino vivo e un carattere franco: al calice si schiudono profumi di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, sfumature di erbe mediterranee e una lieve speziatura pepata. Al palato mostra buona sostanza e linearità, con freschezza ben dosata che sostiene i tannini fini; la sapidità aggiunge tensione e rende il sorso scorrevole. È complessivamente equilibrato, con una persistenza piacevole che richiama il frutto e lascia un accenno leggermente terroso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi tratta di un rosso che valorizza la convivialità e i piatti della tradizione: arrosti, stufati, selvaggina e salumi saporiti trovano buon equilibrio, così come formaggi di media stagionatura e ragù di carne. Ideale per cene informali ma capace di reggere anche portate più strutturate; si può aprire poco prima del servizio o decantare brevemente per esprimere meglio le note aromatiche. Servire leggermente fresco, in modo da preservarne la freschezza, e gustarlo in compagnia per coglierne la schiettezza e la piacevole persistenza.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152789330,"sku":"bottle-02648","price":18.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/garage-rosso-mandrolisai-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254029"},{"product_id":"uras-rosso-mandrolisai-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Uras Rosso Mandrolisai DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Uras Rosso Mandrolisai DOC dei Garagisti di Sorgono offre un carattere nitido e spontaneo: il profilo è dominato da frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, accompagnati da note erbacee e un tocco terroso che conferisce profondità. Al naso è diretto ma non monotono, la freschezza è viva e bilancia la morbidezza; la trama tannica è fine e definita, capace di sostenere il sorso senza irrigidire. Il corpo si colloca su una piacevole via di mezzo, risultando pieno ma scorrevole, con una trama gustativa equilibrata e una persistenza che invita al secondo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn bocca si manifesta con ingresso caldo e succoso, evolvendosi su sapidità e ritorni fruttati che mantengono il vino agile e piacevole. Il finale è pulito, leggermente speziato, con un retrogusto che rimanda alla macchia e alla terra. Si accompagna bene a preparazioni rustiche: carni bianche saporite, sughi di maiale, verdure grigliate e formaggi di media stagionatura; servire a temperatura moderata per apprezzarne freschezza e equilibrio.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152822098,"sku":"bottle-02653","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/uras-mandrolisai-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192171"},{"product_id":"murru-monica-di-sardegna-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Murru Monica di sardegna DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Elegante e immediato, questo Monica di Sardegna esprime un profilo fresco e diretto: frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, accompagnati da un sottile fiore di campo e una nota leggermente speziata che mantiene il sorso vivace. Il corpo si presenta snello ma saporito, con tannini morbidi e una acidità di buona presenza che sorregge una beva scorrevole e pulita; la persistenza è gradevole senza prevaricare, invitando a un altro sorso più che a contemplarlo a lungo. La sua leggerezza non scade nella banalità: offre precisione aromatica e una fine sapidità che lo rende versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per chi cerca un rosso quotidiano di qualità, si abbina con facilità a piatti di cucina mediterranea: salumi delicati, pasta al pomodoro, carni bianche e formaggi freschi trovano qui un partner equilibrato. Servire leggermente fresco per esaltarne la freschezza e la frutta, intorno ai 14–16 °C; ideale anche come compagnia per momenti informali o per un aperitivo prolungato. Si presta anche a piatti di pesce saporiti e verdure grigliate. Un vino schietto e onesto, che parla del territorio con semplicità e piacevolezza.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152854866,"sku":"bottle-02649","price":23.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/murru-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261498"},{"product_id":"manca-cannonau-di-sardegna-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Manca Cannonau di Sardegna DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Il Manca Cannonau di Sardegna DOC si mostra al calice con un timbro mediterraneo sincero: profumi di frutti rossi maturi, pelle di prugna e un leggero sentore di macchia che conferisce profondità senza eccentricità. Il sorso è caldo e avvolgente, con corpo medio-pieno, tannini morbidi e una freschezza che equilibra la densità; la sapidità tratteggia il finale, che resta pulito e piacevole senza eccessi. È un vino di carattere, immediato ma con sufficiente struttura per accompagnare il pasto. Si presta a una beva quotidiana ma regala soddisfazione anche nelle serate più conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi apprezza con piatti tipici della cucina isolana o con carni arrosto, ragù saporiti e formaggi a pasta dura; funziona bene anche con piatti a base di funghi e verdure grigliate. Servire leggermente fresco rispetto alla temperatura ambiente per preservarne freschezza e aromi, e concedergli qualche minuto in decanter o in bottiglia aperta se si desidera ammorbidire ulteriormente i tannini. Un compagno versatile per cene informali e occasioni conviviali.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712153182546,"sku":"bottle-02650","price":26.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/manca-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262126"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/it-us\/collections\/i-garagisti-di-sorgono\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}